暑假包餃子日記300字(精選20篇)
忙碌而充實的一天結(jié)束了,相信大家這一天里都收獲頗豐吧,這時候,最關(guān)鍵的日記怎么能落下。那么寫日記需要注意哪些問題呢?下面是小編精心整理的暑假包餃子日記300字,歡迎大家分享。
暑假包餃子日記300字 1
星期天,媽媽說:“今天吃餃子,大家都要動手包?!蔽衣犃耍睦锖芨吲d。第一次包餃子,我對自己有一點信心。
我包餃子時,餡兒放太多了,一包,皮就破了,我便補上一塊,前面的補上了,后面的又開了,我又補上一塊,就這樣前補后填的,好不容易包好了,但一點也不像餃子了,倒蠻像一個粽子!這樣包太難了,于是我就想出了一個辦法,把餃子包成別的樣子。我說干就干,不一會兒,一頂“帽子”就大功告成了。
經(jīng)過一個多小時的努力,我已經(jīng)了如指掌了,我報了“沙發(fā)”,“帽子”,“飛機”……數(shù)量數(shù)不勝數(shù),其中我最得意的是“四邊角”,四邊角里面的餡多,下面呈袋子樣,上面有四個角,所以我給它取名叫“四邊角”。
鮮美的'餃子端上來了,不說吃的味道,那形狀就讓人喜愛。我咬了一口,覺得味道比外面的攤子上好吃多了,湯的味道可以用四個字代表:鮮,酸,咸,香,那味道絕對可以與牛排相媲美。
自己做的餃子真好吃呀!
暑假包餃子日記300字 2
同學(xué)們,你們生活中一定有難忘的事情吧,下面就讓我給大家講一講我難忘的事――包餃子吧!
一天,我看見奶奶在包餃子,看著那一個個小巧玲瓏的餃子,我的心里不時有些心動。我先拿起一張餃子皮,再用筷子挑了滿滿一筷子餡,然后小手把兩片餃子皮往里一捏?!鞍??”餃子餡像小蟲子一樣鉆了出來,“唉!我現(xiàn)在再包的話就是浪費了,我還是別再包了。”我用哀聲嘆氣的語氣說到。這時,奶奶笑咪咪地走過來,一邊摸著我的額頭,一邊說:“沒事的,按照我的方法做就會好的。”奶奶又細心地講了一遍包餃子的技巧,在奶奶的.幫助下,我又有了信心,看奶奶包餃子了。奶奶先拿起了一張餃子皮,再用筷子抄起上點兒餃子餡放在餃子皮的中央,然后把兩片餃子皮緊緊的粘在一起,看著奶奶一個個嫻熟的動作,聽著奶奶耐心地講解,我終于學(xué)會了包餃子,我又按照奶奶的方法又包了一個餃子,如果拿這次我包的和第一次的包的那個餃子比的話,沒法兒比了,我照這個方法一連包了好幾個,而且越包越好了。
?。〉谝淮伟溩舆@件事使我終生難忘呀!
暑假包餃子日記300字 3
下午,我和媽媽在家里一起包餃子。
媽媽準(zhǔn)備好了餃子餡、面團、面粉、搟面杖、菜板等。媽媽先給我做了一個示范:她先把面團搓成長條,然后揪成一個個小面團,把它們?nèi)嗟脠A圓的,接著拿著一個小面團,沾點面粉,用搟面杖搟成薄薄的餃子皮,然后挖一勺餡放在餃子皮上,把餃子皮捏得緊緊的,最后把餃子放在手上,用兩手夾著餃子的邊緣使勁掐一下,一個餃子就這樣包好了。
我看著媽媽麻利地包好了一個既好看,又飽滿的.餃子,十分羨慕,迫不及待地喊道:“媽媽,讓我來試試吧!”媽媽答應(yīng)了。我拿起一個沾著面粉的小面團,試著想用搟面杖把它搟成餃子皮,可沒想到皮全粘在搟面杖上了。媽媽見后笑著告訴我:“你的方法不對,搟餃子皮是有技巧的,你要先往小面團上粘點面粉,用手把它按成扁平狀,一只手拿好面團,另一只手拿搟面杖搟,手還要換餃子皮的方向,中間搟的要稍微厚一點,以防止餃子下到鍋里漏湯?!蔽艺諎寢屨f的去做,果真把餃子皮搟好了,我不禁喜出望外。接著,我又挖了一勺餡放在餃子皮上,再捏餃子皮。可沒想到,我沒捏好,餡都露出來了,餃子好像在開口笑我,我羞愧極了,恨不得找個地縫鉆進去。媽媽過來對我說:“餡不能放多了?!蔽椅×诉@次的經(jīng)驗教訓(xùn),又包了幾個餃子,一個比一個好,媽媽夸我很有進步。晚上,我吃著自己包的餃子,心里樂滋滋的。
通過這次包餃子,我明白了一個道理:我們無論做什么事,只要有一顆恒心,失敗了不氣餒,不斷努力去做,就一定能做好。
暑假包餃子日記300字 4
暑假的一天,我跟媽媽學(xué)包餃子,媽媽準(zhǔn)備好了香噴噴的白菜肉餡,和又圓又薄餃子皮。媽媽先教了一次,我照媽媽的樣子去做,左手拿著餃子皮,右手用筷子夾了一些肉餡放到餃子皮中間,在把餃子皮四周沾上肉餡汁,然后對折捏,把四周都捏一下,我包的第一個餃子就包好了,可是非常難看,干扁扁的像個瘦老頭,拉著腦袋,無精打采,不像媽媽包的餃子一個個胖乎乎的,十分健壯。
我又認(rèn)真地包起餃子來,一個個又大又圓的.餃子被我包好了。我把餃子放在盤子里,讓它們排著整齊的隊伍。一個個餃子挺著圓鼓鼓的肚子,像個大將軍昂首挺胸,耀武揚威。
我看到自己包的餃子這么好看,我很高興,我終于學(xué)會了包餃子。
媽媽煮好了餃子,我吃到自己包的餃子感覺比媽媽包的餃子還好吃呢,因為那是我自己的勞動成果。
暑假包餃子日記300字 5
今天是星期天,媽媽說:“今天我們包餃子吃。”我一聽,心里樂開了花,說:“這個簡單,我也要包餃子?!眿寢尨饝?yīng)了,我可高興了。
媽媽很熟練地包起了餃子,但我從來也沒包過,看著媽媽的樣子,拿起一張搟好的皮放在手心里,然后用筷子夾了些餡,放在餃子皮里。我一捏餃子的左邊,右邊的餡一下子就出來了,我又捏住餃子的右邊,左邊的餡又出來了。最后我想了一個辦法,二邊同時捏,我試了試,兩邊都不露餡了,可是餃子的.小肚子卻破了,我只好拿另外一張皮給補上。
看著媽媽包的餃子像個打了大勝仗的大將軍,而我的卻像打了打敗仗的一樣沒精打采。我一屁股坐在沙發(fā)上說不干了,媽媽笑著:“我教你?!痹趮寢尩闹笇?dǎo)下,我很快的掌握了包餃子的竅門,包的餃子像一個個大元寶。
到了晚上,我吃著自己包的餃子,心里高興極了!
暑假包餃子日記300字 6
嘗試第一次往往需要勇氣,但卻有意想不到的收獲。第一次包餃子,給我的印象最深刻。
這天媽媽說要來包餃子,我饞的口水直流。只見媽媽把肉餡和餃子皮準(zhǔn)備就緒了,我拿起了餃子皮卻不知如何下手,媽媽見了就邊說邊示范。我放好了餡兒,用手上下捏緊??墒侨怵W就像頑皮的娃娃在里面呆不住,想出來一樣,把我的手弄得油乎乎的。
幾經(jīng)努力,一個怪模怪樣的餃子終于在我的手中誕生了,再看看媽媽早已包好了許多漂亮的餃子。我不服輸,加快了速度。包的一個比一個好了。當(dāng)然最終勝敗分明,只見媽媽的餃子,像打贏勝仗的軍團,一個個昂首挺胸;而我的'餃子則像戰(zhàn)場上被打敗的士兵,一個個無精打采的趴著。
不過,當(dāng)我們?nèi)页燥溩訒r,臉上都洋溢著美滋滋的笑容。雖然餃子沒有媽媽包得好,但是第一次吃著自己親手包得餃子,心里感覺比吃了蜜還甜!
暑假包餃子日記300字 7
包餃子活動馬上開始了。我大展廚藝的時候到了。
我們先分好小組,為了讓包出的餃子更干凈,更衛(wèi)生,我們每個人都要先洗干凈小手,戴上一次性手套、口罩和頭罩,再系上小圍裙,大廚們已就位。
老師把餃子皮和餡都端過來,放在桌子上,一聲令下,大家紛紛開始包餃子。我熟練的一手拿起餃子皮,一手放餃子餡,然后雙手一捏,一個月牙似的餃子就包好了。其他同學(xué)包的餃子也挺好的,有的餃子正咧著嘴在對我笑呢,有的餃子像是沒吃飽飯的孩子,肚子扁扁的`,還有的被做成了小籠包、鍋貼,各式各樣的都有。
餃子包好了,讓廚房的阿姨叔叔端到廚房去蒸,等待的時間真難熬!香噴噴的味道席卷而來,冒著熱氣餃子蒸好了!老師把餃子裝盤端上桌子,同學(xué)們爭先恐后的搶著自己的勞動果實,我吃著自己包的餃子,心里別提有多開心了。通過這次活動,我深深的體會到,還是自己做的食物最好吃。
暑假包餃子日記300字 8
媽媽今天在家包餃子。我心想以前都是媽媽包餃子給我吃啊,一個人包會很累的,不如我?guī)蛬寢尠溩影?,讓他也嘗嘗我的勞動果實。于是我也加入了包餃子的.行列中。
我拿起一張餃子皮,用筷子夾起一些肉餡放在餃子皮上,兩手使勁一捏,可是用力過猛,捏破了餃子皮肉餡兒全冒出來。
我趕緊急救,用另一張餃子皮補上,才算堵住了漏洞。看著這個餃子挺著將軍肚,真叫我不好意思。
我放下手中的筷子,看媽媽怎樣包餃子,我學(xué)著媽媽的樣子先拿起一張餃子皮,然后放上適當(dāng)?shù)酿W,結(jié)果兩邊對齊青青,一年一個圓滾滾的餃子便誕生了。就這樣我和媽媽包了許多餃子。
晚上吃餃子時我覺得特別香,因為這里包含了我的勞動。這件事還是我明白了,萬事開頭難的道理。
暑假包餃子日記300字 9
星期六,我在外婆家包餃子。外婆先把面粉拿來發(fā)酵,裝在一個大碗里。然后往里面放水,一邊放還一邊對我說,“放水很有講究,不能多也不能少,要剛剛好。”大約過了半小時,外婆開始揉面粉,再用搟面杖壓,在外婆的手里,不一會兒像變魔術(shù)似的,一張張餃子皮搟好了。
開始包餃子了,我看到媽媽拿了一張餃子皮放在手心,往里面放了些餡,在餃子皮周圍放了些水,然后再對折,不一會兒,一個挺著肚子的“大將軍”做好了。我看著媽媽包餃子這么簡單,也迫不及待地拿了一張餃子皮往里面放了一勺餡,突然,餡從另一邊逃跑了。好不容易我包好了一個餃子,但是看起來又瘦又小。于是我問媽媽,“為什么我的`這么難看?”媽媽告訴我,“餡要放適量,不能多也不能少。對折后要壓緊?!甭犃藡寢尩脑?,我又重新包了一個,果然好看多了。餃子包好了,可以下鍋了。
吃著香噴噴的餃子,又是親手包的,心里美滋滋的。
暑假包餃子日記300字 10
今天中午,奶奶準(zhǔn)備好了面團和肉餡,我要和奶奶一起包餃子。
奶奶先從面盆里拿出一塊面團,然后放在面板上用力揉啊揉,揉得很光滑了,再從面團中間穿個洞,最后奶奶的手來回推動,不一會,面團就變成了一個大大的圓圈圈。接著,奶奶用刀把面圈切成一個個小圓球,于是,我就把圓球按成小圓餅?zāi)闷饟{面杖搟起了餃子皮。用力太大就搟薄了,用力太輕又太厚了??次覔{不好,奶奶笑著說:搟皮不能著急,用力要均勻,面餅粘了要沾一點面。按照奶奶說的,我努力把餃子皮搟好,搟了一個又一個,越搟越順,當(dāng)我把所有的面皮都搟完時,奶奶夸我真了不起。
香噴噴的'餃子出鍋啦!我發(fā)現(xiàn)奶奶的碗里全是煮爛的餃子,我問奶奶為什么吃爛餃子,奶奶說:你們吃好的,我歲數(shù)大了,隨便吃點就行啦。這怎么行呢!我說著就把奶奶的碗和我的換了換,奶奶要換過來,我不肯。
媽媽看見了,高興地說:依曉這孩子真是太孝順了!
暑假包餃子日記300字 11
星期天,爸爸媽媽加班去了??斓绞c了,我心想:今天是星期天,爸爸媽媽愛吃面食了,我學(xué)著包餃子吧。對,說干就干,我忙了起來。我先把手洗干凈,然后,我學(xué)著爸爸從前包餃子的樣子,把梯形的皮子平放在面板上,小的一邊靠身。接著,我又拿起另一張皮子包起來。我包完餃子,將它們一只只地排整齊,那只補過的餃子挺著“大肚子”,排在第一個,像一位將軍指揮著它的`部隊,真好笑。
餃子煮好了,我盛好餃子,端到爸爸、媽媽前面說“爸爸媽媽,嘗嘗我的手藝?!蔽矣纸o自己盛了一碗,才發(fā)現(xiàn)餃子耷拉兩個“耳朵”,爸爸媽媽夸我:“餃子做得不錯。”通過這次下廚房,我不僅學(xué)會了包餃子,而且我懂得,只有經(jīng)過自己辛勤的勞動,才能獲得最豐碩的成果。
暑假包餃子日記300字 12
今天是星期六,做完了今天的作業(yè)后媽媽讓我和她一起包餃子。包餃子看似簡單,其實還很復(fù)雜。
媽媽拿出一把韭菜那個我摘,我負責(zé)把它的黃葉子摘掉,剩下的韭菜葉子青青綠綠的,又細又長,散發(fā)著一陣陣獨特的香味,難怪媽媽喜歡吃韭菜。另一邊,媽媽也沒閑著,她拿出幾個雞蛋煎得香香的,然后把雞蛋和事先泡好的.粉絲切碎了放在一個大碗里。
韭菜摘好和清洗干凈后,媽媽又把韭菜切碎,和剛剛的雞蛋粉絲放在同一個大碗里,倒進了各種調(diào)味料一起攪拌均勻,那樣,餃子餡就做好了。
媽媽和我一起包餃子,我學(xué)著媽媽的樣子笨手笨腳地包起了餃子。媽媽一會兒的時間就包了很多,我卻只包了幾個樣子丑丑的餃子。媽媽說沒關(guān)系,只要多練習(xí),你也會包得很好的。
晚上,媽媽把包好的餃子煮熟了,熱氣騰騰的餃子香極了。吃著自己包的餃子,感覺特別開心,也覺得媽媽很辛苦,以后我要學(xué)會做飯給媽媽吃。
我們一家人吃著餃子真幸福!
暑假包餃子日記300字 13
今天早上,媽媽叫我們來包餃子。雖然我有一點不情愿,但還是過來和媽媽一起包了。
因為有了上次包餃子的經(jīng)驗,我包餃子已經(jīng)比較熟練了。于是我想把餃子包得更漂亮一些。我仔細看了一遍媽媽的包法:一手拿著餃子皮,一手把肉放上去,再沾一點水,然后把餃子對稱著捏幾下。一個元寶形餃子就包好了。我感覺其實想把餃子包得漂亮,也沒有那么難。然而,現(xiàn)實與想象的差距卻很大。我不僅包得更難看了一些,不是皺巴巴的,就是歪了,有時甚至把餃子皮弄破了。媽媽跟我說:“別人的制作方法并不完全適合你,所以你還是按原來的包法就行了?!甭犃藡寢尩?話,按照我原來的包法,還真把餃子包得越來越漂亮了。
從這次包餃子事中,我懂得了一個道理,遇到事情可以換一種方式理解。
暑假包餃子日記300字 14
今天中午,媽媽準(zhǔn)備包餃子。
她那粗糙的手在加過水的面粉里攪過來攪過去,像攪拌似的。他又接著切青菜,切的像可多的米粒兒、面包屑之類的東西。接真把肉切得黏糊糊的,像蜘蛛絲一樣一個接一個的黏在一起,可真是黏糊糊的。
他又把肉、香菇、茴香、韭菜、白蘿卜混在一起攪拌。突然一股味兒從廚房飄向客廳,又從客廳飄向了每一個臥室里。我聞點了這個味兒,?。∵@種味真的是香得不能再香了。
媽媽讓加了水的面粉“休息”了一會兒,就去包餃子了,餃子包好后,我看了一會,感嘆到:“我的媽媽在包餃子的份上,可真是心靈手巧?!彼?餃子有老鼠餃子、月亮餃子、月牙餃子……什么樣的餃子都有。我看著看著就流出了口水,真想把各種各樣的餃子都吃掉??墒悄鞘遣恍械?,我只能吃個半飽才行。
媽媽真是一個心靈手巧的人。
暑假包餃子日記300字 15
今天我非常高興,因為我跟姥姥學(xué)會了包餃子。
中午,姥姥讓我跟她一起包餃子,我爽快地答應(yīng)了。
我按照姥姥包的樣子也有模有樣的包了起來。
“哈哈!本小姐的第一個餃子包好了!”我高興的說。姥姥看了我包的餃子,突然捧腹大笑,把我笑得莫名其妙,“怎么了?”低頭一看,餃子漏了。
第一個餃子變成了“丑小鴨”,第二個餃子我一定要包成“白天鵝”!
第二個也包完了,我突然大叫:“Oh,no!我包的.還是一個‘丑小鴨’!”
我包了又包,包了又包,包得越來越好看,這時姥姥說:“再包一個餃子就可以煮了!”我只好把希望寄托在最后一個餃子上。
我用著嫻熟的手法包著這個餃子,餃子包完了,嘿!太好了!我終于包了一個“白天鵝”!
“東邊來了一群鵝,撲通撲通跳下河?!蔽覑鄢燥溩樱鼝郯溩?!
暑假包餃子日記300字 16
今天晚上,吃完晚飯后。我,媽媽還有弟弟一起坐在飯桌旁。我覺得好奇,就問媽媽:我們這是在干嘛呀?媽媽笑咪咪得告訴我,是要包餃子。
我聽到包餃子就高興得一蹦三尺高。連忙跑到外面,擰開水龍頭,洗起手來,還邊洗邊唱起了《荷塘月色》:前一段時光緩緩流淌,流進了月色中微微蕩漾……
洗完手后,媽媽拿出了餃子皮和薺菜餡,還有一碗清水。媽媽說要用清水在餃子皮的四周涂一涂,這樣才有粘性。
過了一會兒,我們就開工了。我先拿起餃子皮,然后用我的食指粘一點水,涂在餃子皮的外圈,接著我夾起一些薺菜餡,放在餃子皮的正中央,接下來是最重要的'一部分了,我先把餃子皮的四周全粘住,然后把兩個角對折,帽餃就完成了。
接著我不停地包帽餃,包了滿滿三盤。
暑假包餃子日記300字 17
星期五老師給我們布置了一個任務(wù),讓我們冬至的時候包餃子,嗯我心想:切,包餃子嗎?有那么難嗎?我還能疊出用UlF呢!
到了冬至,我就開始,包餃子啦,我學(xué)著奶奶的樣子,先放一勺肉餡放進了餃子皮里,誰知道放的太多根,包好已經(jīng)碰破了,他那列出的肉餡,好像一個需要連續(xù)的'看著我說:“嘿嘿,沒想到你這么弱,還想包UlF?!蔽曳浅I鷼猓南耄簺]想到這么難,看來是我低估了。沒事沒事,主角一般到最后才出場,呵呵。然后我又開始剝,結(jié)果這次信任太少了,包的像個湯圓似的,算了,我想包湯圓就包湯圓吧,只好包了一個肉湯圓。我又繼續(xù)煲煲了一會兒,終于熟練了,心想:居然會包餃子了,那包子呢?嗯,倒不如來抱一下試試。心動不如行動,一試沒想到還真的成功了,只不過就是樣子有點不美觀。
我奶奶煮好餃子之后,吃著自己包的餃子,有些成就感。這次老師給我們布置的作業(yè),不但增強了我們自己的行動力,還有自己的發(fā)展力。
暑假包餃子日記300字 18
今天中午家里吃餃子。姥姥負責(zé)調(diào)餡兒和面、媽媽負責(zé)搟面皮兒、姥爺負責(zé)包餃子和煮餃子。我呢?也負責(zé)包餃子,可是我包的不好,所以姥爺還負責(zé)教我包餃子。
剛開始,我用自己的方法包了三個餃子,又扁又露餡兒,像個迷你的小枕頭。然后姥爺開始耐心的做示范,先把面皮兒放在左手手心里,把餡兒稍微團一團放在皮兒中間,接著把皮兒的最高處相對捏在一起,先前的圓餅一下子成了一個鼓囊囊的月亮,再把兩頭的兩個角分別往前、往后捏一下,一個立體的小餃子就包成了。我按照姥爺?shù)膭幼魍瓿闪撕芏嘞衲O駱拥?餃子。
今天的餃子真好吃!姥姥的餡兒好,媽媽的皮兒好,姥爺?shù)慕谭ê茫业陌ず?,餃子又煮的好!下一回我要跟姥姥學(xué)調(diào)餡兒、跟媽媽學(xué)搟皮兒、跟姥爺學(xué)煮餃子,變身成一位餃子廚神。
暑假包餃子日記300字 19
今天是星期天,媽媽說:“今天我們包餃子?!蔽乙宦?,心里高興極了,說:“媽媽,我也要加入包餃子”媽媽答應(yīng)了。我高興極了。
我先把搟好的面皮放在手心,然后挖了些餃子餡放在餃子皮中間,餃子皮對折,捏餃子的左邊,餡從右邊流出來,我又捏餃子的右邊,餡又跑到左邊出來,這可怎么辦呢?不如兩邊一起捏,我試了試,果然,餡被擠在中間,小餃子肚子鼓起來了,就是小肚子破了個小洞洞,沒辦法,嘿嘿!我拿一塊面補上個小補丁。
一個餃子包好了,但和媽媽包的餃子對比,媽媽包的餃子肚子是將軍肚,我包的餃子成了個小月牙了。我抱怨說:“這包餃子真難,不干了?!眿寢屨f:“做事要有耐心,我來教你”,在媽媽的指導(dǎo)下,我也包了一個飽肚子的餃子,慢慢的'我包的餃子肚子也大起來了。到了晚上,吃餃子的時候,感覺這次餃子吃著可真香!
暑假包餃子日記300字 20
今天,我和媽媽打算包餃子吃。
先要做餃子餡兒,我們備齊了肉、胡蘿卜、包心菜等食材。媽媽負責(zé)切肉和包心菜,我負責(zé)切胡蘿卜,要把胡蘿卜切碎可真不容易,我先用大菜刀把它切成片,然后用小餐刀切成條,再切成丁,這可真是個巨大的工程,我花了一個小時才完成。
餡兒完成了,放進魚露和糖拌好后,終于要開始包餃子了啦!媽媽拿來搟好的.餃子皮,我把餃子皮平鋪在掌心,用筷子夾起一些餡兒,輕輕放在餃子皮,把它的邊緣控起來,很快,一個餃子就大功告成了。
我包了團子形、月亮形、蝴蝶形的餃子,最特別的是,我還在一個餃子里包了幸運幣。我正忙著包的時候,爸爸回來了,第一鍋餃子也正好出鍋,我嘗了嘗真香?。?span style="display:none">Ypu萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com
自己做的餃子就是好吃,我還吃到了幸運幣呢!
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