自己搟面條的作文
在平凡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都經(jīng)??吹阶魑牡纳碛鞍?,根據(jù)寫(xiě)作命題的特點(diǎn),作文可以分為命題作文和非命題作文。那么一般作文是怎么寫(xiě)的呢?下面是小編幫大家整理的自己搟面條的作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
自己搟面條的作文1
在星期六的早晨,媽媽早早的把我叫醒,說(shuō)是要叫我學(xué)做面條,我不大愿意。媽媽把被子一拉,我無(wú)動(dòng)于衷,媽媽把枕頭奪走,我無(wú)動(dòng)于衷,等媽媽拿著棍子向我走來(lái)時(shí),我才連滾帶爬的起床,換好衣服,跟媽媽去菜市場(chǎng)買(mǎi)菜去了。
我們買(mǎi)了大蒜,蔥和油,媽媽把油裝到油罐子里,燒好水,便手把手的教我做面條了。她讓我打開(kāi)煤氣灶,我一下把開(kāi)關(guān)扭過(guò)去就松手了,媽媽眼睛一瞪,大喝道:“那是你這樣開(kāi)煤氣灶的?你要等火打著才能松手??!”我把面條一把放進(jìn)鍋里就開(kāi)始切蒜了,媽媽把蒜瓣弄爛,用菜刀幾下就切成一小塊一小塊,平等的放進(jìn)碗里,讓我來(lái)切蔥。我學(xué)著媽媽的樣子,但切出的蔥又粗又長(zhǎng),不管了!就這樣吧!回頭一看,發(fā)現(xiàn)鍋里的面條都黏在一起了,媽媽急忙拿出筷子,筷子像魚(yú)一樣在鍋里“游”了一下,面條就散了,我放白菜下去,看著熱騰騰的水,我小心翼翼的放青菜到鍋里,媽媽一看,一把奪過(guò)青菜,刷的一下放進(jìn)鍋里,我以為鍋里的水會(huì)綻出來(lái),但沒(méi)有我想象中皮膚的痛。啥?白菜不會(huì)綻出水來(lái)嗎?我把面條挑起,放在碗上,媽媽讓我自己放醬油和鹽。關(guān)上煤氣灶時(shí),我一點(diǎn)一點(diǎn)的關(guān),我媽嚇得臉色蒼白,我不以為然,媽媽說(shuō):“哪有你這樣關(guān)煤氣灶的?萬(wàn)一沒(méi)關(guān)好,煤氣灶還在放煤氣,但沒(méi)引出火來(lái),這樣如果你就走了,那你說(shuō)不定會(huì)煤氣中毒。如果你不知道還沒(méi)關(guān)好,廚房的`煤氣越來(lái)越多,有人打個(gè)電話,廚房都會(huì)爆炸?。 甭?tīng)到這,我也對(duì)自己的行為感到后怕――如果這次是我一個(gè)人在家做飯,那我就命懸一線了。
我自己做的面條不是很好吃,但這是我的第一次,我很開(kāi)心。還明白了其實(shí)生命是很脆弱的,如果稍有不慎,說(shuō)不定你就小命不保了。
自己搟面條的作文2
我此刻也已經(jīng)不小了,應(yīng)該也要學(xué)會(huì)做點(diǎn)工具才行。我最喜歡的就是爸爸做的雞蛋面條,可是有時(shí)辰爸爸不在家,就吃不到雞蛋面條了。我蹭爸爸今天正好沒(méi)有上班,所以就要爸爸教我做雞蛋面條。晚上,我就要爸爸教我做雞蛋面條,爸爸就一口承諾了教我做雞蛋面條,我興奮的不知是好。就像貧平易近撿到了寶似的。
爸爸先叫我打兩個(gè)雞蛋,然后放燈揭捉?,我就按著爸爸說(shuō)的先打了兩個(gè)雞蛋接著放了燈揭捉?。我剛要攪雞蛋的時(shí)辰,爸爸說(shuō):“放一些蔥吧。別忘了把蔥切成段。”我想:糟了,我不會(huì)切蔥。我正焦心的時(shí)辰,一個(gè)主意從我腦海里溜了出來(lái):去就教爸爸吧。只見(jiàn)爸爸先把蔥切成兩半,爸爸切到一半的時(shí)辰我就學(xué)著爸爸的樣子把蔥切成兩半,爸爸在一邊說(shuō):“好”。
爸爸又把蔥的一小半切成塊狀,爸爸切完后我就接著切下面的,起頭我切的太的大,慢慢的.我把握了橋縵閂。我把蔥切成一小塊一小塊的,和雞蛋攪拌好。下一步是倒油和開(kāi)仗,我先給鍋里倒上油再把火打開(kāi)。紛歧會(huì)兒油就開(kāi)了,像是雨水滴到地上賤起的小花似的。我把攪拌好的雞狄豕到鍋里,雞蛋發(fā)出了滋滋的聲音,慢慢的膨脹了起來(lái)。爸爸忙用鏟子把雞蛋翻過(guò)來(lái),我模擬著爸爸的樣子把雞蛋翻來(lái)復(fù)去。紛歧會(huì)兒雞蛋熟了,一股噴香味撲鼻而來(lái),我不由自立叫了起來(lái):“??!好噴香哇!還用筷子攪了幾下就用鍋蓋蓋上了鍋。紛歧會(huì),一碗熱熱乎乎的雞蛋面條呈此刻我面前。我心里比吃了蜜還要甜。我趕緊拿了雙筷子,風(fēng)卷殘?jiān)频爻粤似饋?lái)。
今天晚上,我吃得比爸爸以前做的雞蛋面還要噴香,因?yàn)檫@是我自己親手做的,出格有成就感。這使我也體味到了勞動(dòng)的樂(lè)趣!
自己搟面條的作文3
土地,對(duì)于生活在太行山區(qū)的人們來(lái)說(shuō),是他們心目中的神。一年兩季的農(nóng)作物足足讓他們豐衣足食。對(duì)于面食的喜愛(ài)更是情有獨(dú)鐘。甚至一日不吃面,便渾身沒(méi)勁兒,對(duì)于重體力的勞動(dòng)者來(lái)說(shuō),莫過(guò)于兩碗面條來(lái)的實(shí)惠。
小時(shí)候家里人多,做午飯便成了奶奶的頭等大事。
她會(huì)早早的就把面粉、水調(diào)制成水調(diào)面團(tuán),餳餳備用。稍等片刻,只見(jiàn)她取一塊面團(tuán),用手揉均勻,然后平放于案板上,光面向下,用搟杖向四周用力搟開(kāi)成片狀,待面塊搟制到一定的程度時(shí),將搟杖卷入其中,用面緊緊包裹在內(nèi),并用手反復(fù)向外推卷。如此幾次后,將其展開(kāi),撒上適量的撲面,從另一個(gè)方向把搟杖卷入其中,進(jìn)行推卷操作,然后在展開(kāi),撒撲面。以此類(lèi)推,直至將面團(tuán)搟成薄片為止。再用刀切成條狀即為面條。
最?lèi)?ài)吃的就是西紅柿雞蛋臊子面條了。那時(shí)候的西紅柿特別的酸甜,都是自家地里種的,雞蛋也是自家雞下的'蛋,自然炒出來(lái)顏色特別的好,奶奶會(huì)在臊子里面加入淀粉使其更粘合,把鹽巴放的足足的。每到放學(xué)回家的時(shí)候,那熟悉而有節(jié)奏的搗蒜聲會(huì)傳出來(lái),就預(yù)示著馬上要開(kāi)飯了。
這個(gè)時(shí)候就看到爺爺在不停的燒火,火上那口大鐵鍋里的水已經(jīng)沸騰,就等著面條下鍋了,不一會(huì)兒一碗熱氣騰騰的手搟面便呈現(xiàn)在我的面前,在吃之前總會(huì)放些芝麻鹽兒(林縣話)進(jìn)去,攪和均勻,配以蒜汁和一滴香油,口味鮮美的面條就可以品嘗了。
吃面后,奶奶都會(huì)說(shuō)喝點(diǎn)面湯,這叫原湯化原食。因?yàn)槊鏈敲鏃l的娘,這樣才能有助于消化。其實(shí)不然,只是我們習(xí)慣在飽餐后喝點(diǎn)湯。健康的飲食恰好想反。
然而今天各種各樣的機(jī)器面進(jìn)入了我們的生活,手搟面已經(jīng)很少再吃了,甚至一個(gè)月還吃不上一次,西紅柿炒雞蛋也沒(méi)有小時(shí)候的味道了。
自己搟面條的作文4
今天,我一起床,媽媽就要我去學(xué)煮面條。我可不愿意,要知道我連煤氣爐都不會(huì)開(kāi),從來(lái)都是開(kāi)飯才坐在飯桌前吃。媽媽大聲說(shuō):“不學(xué)就別想我?guī)闳?shū)城了!”我被媽媽的話唬住了,只好乖乖地走進(jìn)廚房。
我在媽媽的指導(dǎo)下開(kāi)始工作。我先學(xué)洗鍋,我把鍋搬到水龍頭下,放了一些水,倒了點(diǎn)洗潔精,用手慢慢地擦,咦,手膩膩的',好不容易才洗干凈。我洗干凈蔥,切好后,媽媽開(kāi)始教我打火,我學(xué)著媽媽的樣子顫顫巍巍地?cái)Q著開(kāi)關(guān),唉,怎么沒(méi)反應(yīng)?再試,原來(lái)還得先壓下去,再擰。成功了,終于打著火了。等到鍋熱了,我開(kāi)始往鍋里加油,我擔(dān)心油濺到身上,站得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的,伸長(zhǎng)手倒油,唉,油都倒到鍋邊上了。我連忙把蔥放進(jìn)鍋里,頓時(shí),油像煙花一樣炸開(kāi)了,我手忙腳亂地拿了一個(gè)雞蛋,往鍋邊一磕,連條縫都沒(méi)有,再磕,還是沒(méi)裂,只聽(tīng)見(jiàn)媽媽又在催促:“用力點(diǎn),快!”不管了,我索性雙手用力一捏,雞蛋全碎了,手上滿是蛋清和蛋黃,惡心極了。在媽媽的幫助下,我才把蛋黃、蛋清送到鍋里。蛋煎好了,我往里加了點(diǎn)鹽,再加上水。一會(huì)功夫水燒開(kāi)了,我往里放入面條,很快就完工了,幾分鐘后,我揭開(kāi)鍋蓋,一股濃濃的香味撲鼻而來(lái),大功告成了。
熱乎乎的面條上桌了,我早就饞得口水直流。我迫不及待地吃了一口,糟,這面條淡得好像水一樣。媽媽說(shuō)有辦法,我就照她的方法,加了點(diǎn)生抽。一試,果然不錯(cuò)。再吃一口,“卡擦”什么東西?我急忙吐出來(lái),一看,竟然是雞蛋殼。原來(lái)煮面條也不是那么簡(jiǎn)單的。媽媽一看,哈哈大笑,我也笑了,笑聲飛向了遠(yuǎn)方……
自己搟面條的作文5
母親的手搟面,可以說(shuō)是她的一大絕活,每次吃到媽媽的手搟面,我都唱道幸福的媽媽的味道。
每逢下午放學(xué),我便蹲在廚房門(mén)口,仔細(xì)觀察媽媽手搟面的整個(gè)制作過(guò)程。
媽媽先是麻利地將添加堿面的面粉用溫水混合攪拌,再拌成雪花狀時(shí),后用力揉成面團(tuán),反復(fù)揉搓,最后平放在案板上,用搟面杖用力推搟,許久工夫。面團(tuán)便變成了一塊“月亮”,漸漸地變大,變薄!母親在“月亮”上面撒上面粉,從一邊用搟面杖將整塊面卷起來(lái),進(jìn)行連推帶壓碾式的向前滾動(dòng),媽媽傾斜著身子如此反復(fù),震得案板不停地“咚咚”作響。我還真是替媽媽吃力哩!
好不容易一平方多米的案板上面便被面給覆蓋滿了!還有最后一道工序了,我圍在媽媽的身旁,仿佛在欣賞奇珍異寶似的.,只見(jiàn)媽媽將面輕輕一撩,那面好像是一塊塑料紙一樣中間鼓了起來(lái)。
很顯然,這時(shí)的面算是很薄了!媽媽再將搟好的面十字對(duì)折,疊成扇形。然后再用菜刀一刀一刀地切成掛面似的細(xì)面。條細(xì)如絲,且不斷裂,光滑筋道,柔韌不粘。
看著母親如此嫻熟的動(dòng)作和精耕細(xì)作程序,讓我癡迷的忘乎所以!我不由的想起來(lái)媽媽平時(shí)給我們講過(guò)的故事:我們北方人啊,女兒出嫁的第三天晚上,公公家就要試探你的真本事,吃“三頓面”。也就是親朋好友或者親房鄰居圍在一起來(lái)吃新媳婦的搟面飯!想想自己不覺(jué)的慚愧起來(lái)。怪不的媽媽常說(shuō)“瘋女子,我和你這樣的年齡,搟下的一塊面可吃三四個(gè)人哩!”看來(lái)媽媽的功底確實(shí)不錯(cuò)啊!
開(kāi)始煮飯了,藍(lán)色火苗添著黑色的鍋底,母親便將切得細(xì)如麻絲的面條順入鍋底,一會(huì)兒鍋里便煮的開(kāi)了花,再翻幾個(gè)滾,就熟了!
媽媽三下五除二式的將面條撈在了碗里,舀一勺菜湯??粗肜锶缯渲樗频挠突ê团湟怎r菜的調(diào)料,真讓人饞涎欲滴,加菠菜,蘿卜片,調(diào)上油潑辣子,使人頓感形、色、味、香俱全!真是“湯如甘露面似金,一條入口賽神仙”啊!
能吃到母親的手搟面,確實(shí)是我的榮幸??!
自己搟面條的作文6
外婆說(shuō)我有北方基因,牙牙學(xué)語(yǔ)時(shí)就喜歡吃面條。那會(huì)兒我脾氣不太好,哭鬧起來(lái),誰(shuí)也招架不住??擅棵靠吹揭煌霟釟怛v騰的面條,我就會(huì)立即停止哭鬧,兩眼放光,嘴里不停嘟囔著剛學(xué)會(huì)的詞語(yǔ)“面面,面面……”,然后開(kāi)始“吧唧吧唧”大吃起來(lái)。因此我有了一個(gè)響亮的稱號(hào):美食界的清流――面條小達(dá)人!
上學(xué)后,每到中午,我肚子開(kāi)始咕咕叫的時(shí)候,外婆就會(huì)把用一上午時(shí)間準(zhǔn)備的飯菜送來(lái),而我最期待的就是她送來(lái)的香味四溢的手搟面。外婆說(shuō),為了我的營(yíng)養(yǎng)搭配,一周最多吃三頓面條,但我巴不得每一頓都吃面條呢!
那一回,外婆又拿著大包小包如約而至。我迫不及待地打開(kāi)一個(gè)個(gè)保溫盒,紅燒肉、土豆絲、鯽魚(yú)湯,最后一碗是我夢(mèng)寐以求的番茄面啦!面香混雜著番茄的清香傳入了我的鼻腔里,我頓時(shí)忘卻了上午因?yàn)榫毩?xí)的錯(cuò)誤帶來(lái)的不愉快,注意力全被這碗面所吸引。手搟面裹在濃濃的.番茄汁當(dāng)中,香氣隨著騰起的熱氣四散,飄滿整個(gè)屋子。我深吸一口氣,這就是面條獨(dú)特的香味啦!我的口水在嘴巴里打轉(zhuǎn),不由自主地從嘴角流出一滴,“啪嗒”一聲滴落在面湯里。我快速拿起筷子,夾起被番茄侵染成微紅色的又胖又嫩的面條。一根根面條吸飽了面湯,滿是番茄的精華,又融合了嫩蔥微微嗆口的滋味,真是色香味俱全啊!咬上一口,哇!獨(dú)特而熟悉的味道在口腔中蔓延,充實(shí)著我的味蕾,并順著食道傳遍全身。如同被武林高手注入了內(nèi)功,我似乎感覺(jué)到自己的任督二脈被打通了,渾身舒坦。不一會(huì)兒,一碗面就被我一掃而空了。我享受地咂咂嘴,意猶未盡,舍不得放下筷子。隨后,我又象征性地吃了點(diǎn)兒土豆絲,以表示我的“公平、公正”,然后在滿滿的滿足感中開(kāi)始了下午的學(xué)習(xí)。
重慶小面、武漢熱干面、北京炸醬面、東北冷面、蘭州拉面、河南燴面、寧夏寬面……每一次和爸爸媽媽去旅行,飯桌上總少不了一份當(dāng)?shù)氐奶厣妗5?,吃遍南北,最好吃的卻永遠(yuǎn)都是外婆精心烹制、專(zhuān)程送來(lái)的那一碗手搟面!
自己搟面條的作文7
清晨,我還做著美夢(mèng),就被廚房傳來(lái)的嘩啦嘩啦聲吵醒了。我揉揉眼睛,想到廚房看個(gè)究竟,呀!原來(lái)是爸爸正在準(zhǔn)備食材――做手搟面!
我很想知道,這美味的手搟面是怎么做出來(lái)的?于是便在爸爸身旁“欣賞”起來(lái)。只見(jiàn)爸爸把一些面粉,放進(jìn)盆里,再緩緩地加入適量的水,就開(kāi)始和面了。爸爸先用手把面粉攪拌成“雪花”片,再用手反復(fù)揉著那“雪花”過(guò)了一會(huì)兒,那些“雪花”合在一起變成了一個(gè)大面團(tuán)!接著爸爸用保鮮膜把面團(tuán)包起來(lái),并用濕毛巾蓋在上面。我問(wèn)爸爸:“為什么要把面團(tuán)包起來(lái)?”爸爸告訴我說(shuō):“面和好了要餳一會(huì)兒,面才好搟,做出的面才勁道?!?span style="display:none">YJ5萬(wàn)博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com
接下來(lái)爸爸開(kāi)始做面湯了,湯的味道直接影響到面的'口味,爸爸每次做的湯都不辣、不膩,色香味俱全。
把做好的湯盛入碗中,爸爸就要開(kāi)始搟面了。只見(jiàn)爸爸在案板上撒上面粉,把面團(tuán)壓扁,然后拿出搟面杖反復(fù)推搟,過(guò)了一會(huì)兒面團(tuán)變成了一個(gè)“大月亮”爸爸又在面上撒了一些面粉,然后爸爸把“月亮”卷在搟面杖上進(jìn)行推搟如此反復(fù)多次,“月亮”就變成了一個(gè)又大又薄的面皮了,再把面皮疊成扇形,切成細(xì)絲。經(jīng)過(guò)這么多的工序,面條終于完成了。
最后爸爸開(kāi)始煮面了,把鍋上火下開(kāi)水,燒開(kāi)下面條,煮上幾分鐘,差不多熟了撈出來(lái),放入碗里撒上香菜、淋上麻油,一碗香噴噴的手搟面就做好了!
我看著桌子上放著的一碗碗面條,不由得贊嘆道:“真香!”面條吃進(jìn)嘴里,感覺(jué)特別滑,一吸都到嗓子眼了!爸爸做的面真是有嚼勁,好吃極了,充滿了愛(ài)的味道!
自己搟面條的作文8
每天早晨,媽媽都會(huì)為我的早點(diǎn)發(fā)愁,不是因?yàn)椴粣?ài)吃,只是因?yàn)榕逻t到而放棄早餐,餓肚子是次要的,但媽媽的擔(dān)心總是與日俱增。
我發(fā)現(xiàn)了媽媽的著急,于是不顧時(shí)間開(kāi)始吃一點(diǎn),但不是不能滿足自己的小肚量,每次餓的咕咕叫,媽媽又開(kāi)始擔(dān)心起來(lái),千方百計(jì)的更換食物的口味。
也許是我明白了媽媽的良苦用心,晚上我做了一個(gè)夢(mèng),夢(mèng)見(jiàn)小時(shí)候媽媽給我做的手搟面,還沒(méi)出鍋呢,就饞的.直流口水,出鍋后,看著那一根根晶亮的面條,聞著濃香的湯汁,甚至連看到那精致的飯碗都讓我增加了食欲,想去吃面,卻醒了,枕頭都被口水浸濕了。
第二天晚上,我想起了那碗面,就跟媽媽說(shuō)了這件事,沒(méi)想到媽媽欣然答應(yīng),明天就來(lái)一頓手搟面。
一大早,媽媽的搟面聲就像有規(guī)律的節(jié)拍喚醒了我,我睜開(kāi)惺忪的睡眼,??!才六點(diǎn)呢,媽媽就已經(jīng)忙開(kāi)了,透過(guò)門(mén)縫,我看到媽媽已經(jīng)切了很多了,應(yīng)該是五點(diǎn)鐘就開(kāi)始了吧。
“五點(diǎn)鐘”這個(gè)詞一直在我的腦海中徘徊著,看著媽媽里里外外的忙碌著,我的眼睛蒙上了一層了水霧,媽媽要在這寒冷的冬日的早晨給我做面,只是為了早上做的新鮮,我能多吃幾口,我的內(nèi)疚感馬上就上來(lái)了,為什么非得讓媽媽這樣呢,不能讓媽媽美美地睡上一覺(jué)嗎,一些念頭不斷涌出我的腦?!?span style="display:none">YJ5萬(wàn)博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com
我快速穿好衣服,走出門(mén),想給媽媽搭把手。“呀,把你吵醒了,別著急,馬上就出鍋了……?!辈坏日f(shuō)完,媽媽又鉆進(jìn)廚房忙碌起來(lái)……。
面被端了出來(lái),聞著清香的味道,頓時(shí)讓我食欲大增,不一會(huì)面就被風(fēng)卷殘?jiān)瓢愕某酝炅?,媽媽不停的在旁邊說(shuō),“慢點(diǎn)吃,慢點(diǎn)……”抬起頭,我看到了媽媽欣慰的笑容。
媽媽的手搟面,看似平凡,其實(shí)里面含著極有分量的東西,那就是媽媽沉甸甸的愛(ài)。
自己搟面條的作文9
在我記憶的長(zhǎng)河中,有許許多多令我難忘的事,但最讓我難忘的是那次和媽媽一起做拉面。
那是今年寒假里的一天,有好多天沒(méi)有吃拉面了,我吵著讓媽媽給我做拉面吃。媽媽說(shuō):“要吃可以,但要你自己親自做!”我聽(tīng)了媽媽的話急得叫起來(lái):“天哪!我從來(lái)沒(méi)做過(guò)拉面,我怎么做啊?”媽媽笑著說(shuō):“沒(méi)關(guān)系,你不會(huì)做媽媽可以教你?。 蔽抑缓妹銖?qiáng)地點(diǎn)了點(diǎn)頭。
開(kāi)始做飯了,媽媽把面粉放進(jìn)盆子里,然后加點(diǎn)水,把面和的軟軟的,然后用保鮮膜把面蒙起來(lái)上,說(shuō)是要醒上半個(gè)小時(shí)才可以拉得開(kāi)。
在這段時(shí)間,我們還炒好了菜。我負(fù)責(zé)洗菜切菜,媽媽炒菜。很快菜也炒好了,面也醒好了。媽媽把面拿出來(lái),放在案板上揉了揉,然后用搟面杖把面搟得稍薄一點(diǎn),再用刀切成指頭粗的細(xì)條。等水開(kāi)后,我學(xué)著媽媽的樣子,一只手拿著面條的一端,使勁一拉壞了,面條斷成了兩截。我又拉了一根,又?jǐn)嗔?。面條怎么不聽(tīng)話呀?我把面條往案板上一扔,說(shuō):”不拉了,誰(shuí)愛(ài)拉誰(shuí)拉吧!”
媽媽拾起我扔的面條捏了捏放進(jìn)了鍋里。對(duì)我說(shuō):“不要著急,慢慢學(xué)吧。你拉的'時(shí)候不要用力太猛,要趁摸著點(diǎn)勁兒慢慢拉才不會(huì)拉斷?!甭?tīng)了媽媽的話,我又拿起一根學(xué)著媽媽的樣子拉了起來(lái)。不錯(cuò)!這次竟然沒(méi)有斷。接著兩根,三根,四根,雖然樣子不太好看,但我還是很開(kāi)心。我終于學(xué)會(huì)拉面條了!
不一會(huì)兒,一碗白花花、香噴噴的拉面就出鍋了,吃著自己親手做的拉面,心里甭提有多高興!
這次做拉面讓我終身難忘,它讓我懂的,無(wú)論做什么事情都不能著急,要耐心學(xué)才能做好。
自己搟面條的作文10
今天我做了我人生的第一次手搟面,連面都是我自己和的呢。
本來(lái)想寫(xiě)完作業(yè)去哈爾濱大姨家痛快地玩一個(gè)正月,可是一場(chǎng)病毒來(lái)了,不讓出門(mén)啊,在家沒(méi)意思,學(xué)學(xué)做飯吧!做什么呢?爸爸說(shuō),我們一起來(lái)做手搟面怎么樣,我高興地說(shuō),我和爸爸共同完成,然后請(qǐng)媽媽來(lái)品嘗,就叫劉氏手搟面吧!
說(shuō)干就干,我舀了一碗面粉,半碗溫水,記住一定要用溫水,然后我開(kāi)始和面。悄悄告訴你,在溫水里加一點(diǎn)鹽,在打個(gè)雞蛋在里邊面會(huì)更勁道哦!如果太粘手的.話就加一些面粉,太干的話就加一點(diǎn)點(diǎn)水,開(kāi)始很輕松,到了后來(lái),揉成面團(tuán)時(shí),我就開(kāi)始用勁了,這些面粉十分不聽(tīng)話,像個(gè)小精靈似的四處飛竄,怎么也揉不到一起,可以說(shuō),我已經(jīng)用了洪荒之力了,才把面做成一個(gè)團(tuán)。我在面團(tuán)上面扣上一個(gè)盤(pán),讓它醒10分鐘。
感覺(jué)有很長(zhǎng)一段時(shí)間過(guò)去了,開(kāi)始搟面,我再次用了洪荒之力把面團(tuán)搟成一個(gè)大餅,上下左右來(lái)回?fù){,力爭(zhēng)把面團(tuán)搟圓搟薄,然后在上面均勻地撒上面粉,背面也是喲!再把大餅像折梯子那樣折起來(lái),接著把梯子橫著切下1厘米的小塊,我小心翼翼地把小塊展開(kāi),咦,一條面條誕生了!我把剩下的梯子都切成面條,然后把它碼好,上面撒上面粉,讓它在上面滾一滾他們就不會(huì)粘上了。爸爸看面條已經(jīng)切好趕緊把水燒開(kāi),然后把切好的面條放到鍋里面一煮就行嘍。對(duì)了,爸爸在煮面條之前就做了一碗香噴噴的肉鹵,把煮好的面條拌上肉鹵,香噴噴的劉氏手搟面就做成了,是不是饞到你了呢!
主席說(shuō):“想知道梨子的滋味就要親口嘗一嘗?!边@一次搟面條讓我品嘗到了成功的喜悅,比媽媽給我買(mǎi)多少好東西都快樂(lè),同時(shí)我也理解了爸爸,做好了飯要有人品嘗與分享,才會(huì)更加快樂(lè)。
自己搟面條的作文11
一個(gè)星期天,外婆很早就去地里干活兒,出門(mén)之前,她給我布置了一個(gè)十分重要的任務(wù):把早餐做好。
我起床洗漱完后,心想:做點(diǎn)什么好呢?外婆愛(ài)吃面條,就做面條吧!
我想了想外婆平時(shí)怎樣做面條,就開(kāi)始行動(dòng)了。我把涼水倒入面粉中,開(kāi)始和面了。面好像在和我作對(duì),和了好久,還是軟軟的,再看看我的手,都被面糊得看不到“廬山真面目”了,我真想放棄了。轉(zhuǎn)念一想:外婆在地里干活已經(jīng)很累了,如果回到家里沒(méi)有飯吃,會(huì)累壞身子的。于是,我又打起精神繼續(xù)和面,和呀,和呀,總算和好了,可我的手上還是粘粘的。唉,管不了那么多了,搟面吧。
我費(fèi)了很大勁兒搟出來(lái)的面,不是這兒薄,就是那兒厚,而且還不成形狀,難看得不知怎么形容。我想了想外婆平時(shí)搟面的情景,把厚的地方又往薄搟了搟,面終于算是搟好了。我又學(xué)著外婆的樣子把面折好,開(kāi)始切面條。我切啊切,可面切成一條一條的很快又粘在了一起。怎么辦?噢!想起來(lái)了,外婆平時(shí)不是還要撒一些干面嗎?于是我又撒了些干面,希望它們不要再粘在一起了。這時(shí),我把面條放入開(kāi)水鍋中。
眼看面條就要熟了,我就得意地去取碗,再回頭時(shí)頓時(shí)傻了眼,鍋里的水正翻滾著白沫在不斷地往外冒。我手忙腳亂跑過(guò)去關(guān)火,想把鍋端到地上,可實(shí)在是太燙了。我就忙拿起塊布子,抓住鍋沿,把它端到地上,總算是有驚無(wú)險(xiǎn)?。?span style="display:none">YJ5萬(wàn)博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com
外婆回來(lái)看到我難為情的'樣子,和顏悅色地說(shuō):“沒(méi)事兒,這畢竟是第一次,能做成這樣已經(jīng)很不錯(cuò)啦!”
吃完飯后,外婆又教我怎樣做面條。后來(lái),我按外婆教的步驟去做,果然就做好了。
通過(guò)學(xué)做面條,我明白了一個(gè)道理:什么事只要想做好,就沒(méi)有做不成的;只要把握要領(lǐng),再多加練習(xí),就一定會(huì)成功。
自己搟面條的作文12
一個(gè)星期天的上午,我正在好朋友譚霖昀家里做客,玩著玩著,突然我的肚子唱起了“空城計(jì)”,我看了看掛在墻上的表,哎呀,都下午一點(diǎn)半了,怎么譚霖昀的媽媽還沒(méi)有回來(lái)啊?我便對(duì)譚霖昀說(shuō):“嘿,譚霖昀,你媽媽怎么還沒(méi)有回家啊?我的肚子都快被餓癟了!”譚霖昀突然大聲叫到:“哦!天哪!我忘了媽媽臨走的時(shí)候叫我們自己弄中午飯!怪不得媽媽沒(méi)有回來(lái)?!薄笆裁矗孔约鹤鲲??”我驚訝極了,我們這些個(gè)平時(shí)衣來(lái)伸手、飯來(lái)張口養(yǎng)尊處優(yōu)的“小公主”怎么會(huì)做飯呢?總不能餓著肚子玩兒吧?我們最后決定做面條來(lái)吃。
我立刻鉆進(jìn)了她家的冰箱里“尋寶”,結(jié)果我只找到了這些材料:兩個(gè)番茄、一把小白菜、幾個(gè)土豆和一袋蝦仁,我還嫌材料不夠,譚霖昀笑著說(shuō):“你還要吃多好呀?我們兩個(gè)只會(huì)做面條、吃方便面,就湊合一下吧,否則連面條也吃不了了?!蔽抑坏么饝?yīng)了。
我負(fù)責(zé)煮面條,而譚霖昀則負(fù)責(zé)洗菜。
我先學(xué)著媽媽平時(shí)煮面條的樣子把煤氣灶打開(kāi)了,再往鍋里倒了點(diǎn)兒油,等油燒燙一些后就把切好的.番茄放了進(jìn)去,番茄一下鍋,便跟熱油開(kāi)了戰(zhàn)。鍋鏟中頓時(shí)像放鞭炮一樣炸開(kāi)了花,油星飛濺。嚇得我直往后躲,恨不得沖出廚房,可番茄還在火上,想跑也不行。這時(shí)油花小了,頃刻間油煙彌漫,熏的我眼淚都快流下來(lái)了。我用力地翻炒了幾下,就把一大碗水倒了進(jìn)去,番茄和油終于“講和”了。
等鍋里的水燒開(kāi)后,我便把一把面條放了下去,隨即加了幾大勺鹽和許多味精,我忙得不可開(kāi)交、焦頭爛額的,一會(huì)兒加土豆、一會(huì)兒加小白菜、一會(huì)兒放蝦仁,累得滿身大汗。
面終于煮好了,我把面條撈進(jìn)一個(gè)水晶碗里,正準(zhǔn)備吃時(shí),譚霖昀的媽媽回來(lái)了,譚霖昀就請(qǐng)她的媽媽嘗嘗我們的“成果”阿姨剛一下肚,就馬上吐了出來(lái):“你們做的什么面?。课铱磻?yīng)該起一個(gè)新名字,就叫海水面吧!咸死我了!“我和譚霖昀面面相覷,不由得大笑了起來(lái)。
唉......原來(lái)做飯那么難??!我以后一定要不挑食,珍惜爸爸媽媽的勞動(dòng)成果
自己搟面條的作文13
要說(shuō)媽媽的廚藝那可是一級(jí)棒,黑椒牛柳、油燜茄子、揚(yáng)州炒飯、清蒸螃蟹,可謂是樣樣精通,怕是古代的御廚都比不過(guò)媽媽哩,作為媽媽的孩子,口福不言而喻。
這天媽媽又突發(fā)奇想,想做手搟面給我們姐弟倆吃,怕是我與弟弟又要做媽媽的“搬運(yùn)工”了吧。只見(jiàn)媽媽拿出了一個(gè)大碗,說(shuō):“你們倆去幫我拿四個(gè)雞蛋和面粉來(lái)?!睖?zhǔn)備停當(dāng)后,媽媽將一些面粉倒入碗中,面粉如同雪那么白,在袋子中撒下。然后媽媽又拿出四個(gè)雞蛋,在桌子上“叮叮當(dāng)當(dāng)”地敲了一陣,那聲音可真像美妙的樂(lè)曲呀。雞蛋如跳水運(yùn)動(dòng)員一般,“撲通”一聲掉進(jìn)了面粉中,四周濺起了許多面粉,白中夾黃,甚是好看。
媽媽拿出了攪拌棒,將面粉和雞蛋翻了個(gè)身,開(kāi)始了攪動(dòng)。誰(shuí)知沒(méi)有成團(tuán),反而變成糊了,媽媽不慌不忙地拿出了面粉又倒了一些下去,經(jīng)過(guò)10分鐘時(shí)間,面團(tuán)終于揉好了,這可真是個(gè)體力活,但媽媽不急不疾。媽媽拿出了保鮮膜,先封上碗,防止蒼蠅大軍來(lái)破壞面團(tuán)。而就在這時(shí)搟面杖竟找不到了,媽媽只好用裝酒的酒瓶來(lái)代替,佩服媽媽的創(chuàng)意。酒瓶在媽媽的手里滾來(lái)滾去,就像是被施了魔法似的,一個(gè)厚厚的面團(tuán)變成了一張薄薄的面皮。終于輪到我和弟弟出場(chǎng)了,我們與媽媽分工合作,媽媽熬排骨湯,我們負(fù)責(zé)切面條。
我與弟弟三兩下便切完了,每一根面條破破爛爛的,品相并不是特別好。轉(zhuǎn)頭望向媽媽?zhuān)龐故斓夭僮髦鸷虻拇笮。涣A5呐殴锹淙脲佒?,看得我真是口水直流。面焯過(guò)水后澆上鮮美的.排骨湯,哇!好美味呀!想必也勾起了你的食欲吧。
媽媽可真是一位超級(jí)廚藝大師,真是沒(méi)有她不會(huì)的呀,但非常對(duì)不起的是我和弟弟的身材骨瘦如柴,的確辜負(fù)了一個(gè)煮婦的良苦用心。
自己搟面條的作文14
我姐姐不會(huì)煮菜,所以她就想要試試。
今天,她跑到我家來(lái),我正坐在電腦旁邊看《惡作劇之吻》呢!姐姐看我在看電視,不高興了:“我們不是都看過(guò)三四遍了嘛,你還看干嘛啊?”“嘻嘻……這個(gè)好看嘛~我是百看不厭喔!”我笑著說(shuō)。本以為這樣就可以“逃過(guò)一劫”的,不想,姐姐還是習(xí)慣性地把我趕了下來(lái)。以前姐姐來(lái)玩電腦,不是聽(tīng)歌就是看電視,我也是認(rèn)為姐姐是來(lái)玩的,就坐在旁邊看著。結(jié)果姐姐是要找做菜的方法。
這讓我想到不久前,姐姐也是要做菜,做了一道茄子,結(jié)果把大舅媽吃吐了。我好害怕姐姐這次讓我給她試吃,畢竟大舅媽今天不在家嘛。
姐姐找了半天,沒(méi)有好做的,她就要做手搟面。姐姐覺(jué)得一定非常好做。
她找了個(gè)盆子,把面放在里面,然后揉來(lái)揉去的`。沒(méi)有雞蛋,就從我家拿了一個(gè)。材料幾乎都是從我家拿的,而且我和她家都沒(méi)有肉,姐姐就從我家拿了蝦子做。我很吃驚,怕姐姐打我,我就說(shuō):“額……應(yīng)該差不多吧,把蝦子切成絲以后,蝦肉絲和肉絲也就只差一個(gè)子嘛,應(yīng)該不會(huì)差太多吧……”其實(shí)我心里覺(jué)得雖然差一個(gè)字,但是意義完全不同嘛,怎么可能好吃??!
姐姐用了一個(gè)炒面的鍋來(lái)燒,最可怕的是,姐姐用的是飯勺來(lái)燒,飯勺是塑料的,最后把飯勺弄化了。
面就像長(zhǎng)壽面,還黏在一起;甜面醬簡(jiǎn)直和蒜蓉醬的味道一樣;鹽還放多了。
等做好了,我們一試吃,趕緊吐了出來(lái):“什么嘛,根本就沒(méi)有熟??!”
唉~又是一次失敗的經(jīng)歷??!希望姐姐下次不要再做了,把我們吃吐了我們吃虧?。?span style="display:none">YJ5萬(wàn)博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com
自己搟面條的作文15
我從來(lái)沒(méi)有親自做過(guò)什么菜。今年暑假,我心血來(lái)潮,想在沒(méi)人幫助的情況下,給自己做一碗又向香甜又好吃的面。我把想法告訴了爸爸媽媽?zhuān)麄兒芸炀屯饬?。于是,?dāng)時(shí)針指向下午五點(diǎn)鐘時(shí),我就開(kāi)工了!
我把一個(gè)瓷碗拿出來(lái),準(zhǔn)備調(diào)料。我很愛(ài)吃雞精,于是就多放了點(diǎn);我也愛(ài)吃咸的`東西,也多加了幾勺鹽;我不太愛(ài)吃味精,所以只加了一小勺;我往碗里又倒了少許花椒油,這能讓面條提味;我又放了點(diǎn)花椒,我想增添麻味;我十分喜歡吃辣椒粉,但不能放得太多,只能放兩小勺;再加點(diǎn)醋和醬油,別有一番風(fēng)味;最后我把蒜拍扁切碎了,放進(jìn)了碗里,更會(huì)使面有一股清香。
作料調(diào)好了,可我還沒(méi)燒水呢!我端著如大石頭一般沉的鍋一搖一擺地去接水。天??!接了水以后更重了,我連拉帶拽地把鍋放在灶臺(tái)上,然后打開(kāi)天然氣,讓水燒開(kāi)。趁這個(gè)空當(dāng),我去把菜洗了。我從冰箱里拿出一把空心菜,把稻草繩子解開(kāi)。又拿來(lái)一個(gè)盆兒,用手把空心菜弄成一節(jié)一節(jié)的,每一段差不多有7、8厘米那么長(zhǎng)。我把空心菜放進(jìn)盆里,把盆接滿水,撒上兩小勺鹽,等它泡一會(huì)兒。
過(guò)了一會(huì)兒,鍋蓋上開(kāi)始冒水蒸氣了,原來(lái)是水開(kāi)了。我揭開(kāi)鍋蓋,鍋里正冒著一個(gè)一個(gè)的小水泡呢!我拿出一把面,把面快速投進(jìn)水里,沒(méi)想到濺上來(lái)的一顆小水滴把我燙得直叫喚。我蓋上了鍋蓋,讓面煮一會(huì)兒。
哎呀,我的菜還沒(méi)洗呢!我手忙腳亂地把盆里的水弄到外面去,然后再?zèng)_一次水,再倒一次……反復(fù)三四次之后,菜總算洗干凈了。
我又接開(kāi)鍋看我的面,用筷子挑起一注嘗了嘗:嗯,不軟不硬,剛好合適,于是,我就把面挑進(jìn)了碗里。最后,我又把菜倒了進(jìn)去,菜很快就熟了,也被我?jiàn)A進(jìn)了碗里。
我把面和菜連同作料一起攪拌了一會(huì)兒,然后開(kāi)始津津有味的吃起來(lái),我想:勞動(dòng)真快樂(lè)!
自己搟面條的作文16
今天放假,老爸、老媽一早就出了門(mén)。
中午吃什么?做碗手搟面吧,平常奶奶也會(huì)做,我在邊上看過(guò)多次,也差不多會(huì)了。
不過(guò),從拿面開(kāi)始我就犯難了,面要拿多少呢?拿一勺吧,太少,再拿一勺吧。從面袋子里舀了兩勺面放進(jìn)盆里,我開(kāi)始了和面的工序。記得奶奶說(shuō)過(guò),用溫水和面會(huì)比用冷水和要好,于是,我在冷水里加入了一些熱水,之后又加了一點(diǎn)油,便往面盆里倒。一不小心,把水加多了,加上油之后,就更加稀了。我只好又加了一勺面,這回可倒好,反過(guò)來(lái)了,面多水少,面都和不上了。然后,我又放了一點(diǎn)水,這時(shí)才剛剛好。
和完面后,我看著覺(jué)得很別扭,因?yàn)樯厦娓砂桶偷?,開(kāi)始我以為是和的時(shí)間不夠,可和了半天還是這樣。這時(shí),我突然想起和完面是要醒面的。于是我找來(lái)一個(gè)干凈的塑料袋,蓋在上面,讓它慢慢地醒著。
一小時(shí)后,我把塑料袋拿了下來(lái),發(fā)現(xiàn)已經(jīng)沒(méi)有干巴巴的現(xiàn)象了,又和了兩下,開(kāi)始了最后的兩道工序。首先把面切一半,揉圓。用搟面杖一點(diǎn)點(diǎn)將面搟平,搟得很薄,再把它按照折扇子似的折三折,從一頭開(kāi)始切面絲,“這是咋回事,怎么粘在一起了?”噢,原來(lái)沒(méi)放面粉。我捏了一把干面粉往面上一撒,撒完面粉后,又切了下去。但是,手摁在面上只要下手重了,就粘在一起。要是輕了,又切不下來(lái),折騰了半天才切好。
開(kāi)始煮面條了,把水先煮開(kāi)了,接下來(lái)下面條??擅鏃l有的`都粘在一起了,這要怎么拿起來(lái)呀?這時(shí)我仔細(xì)地回想著奶奶下面條時(shí)的步驟:先找到面條的頭,多拿幾條,一起拽起來(lái),抖抖。我按照奶奶的方法把面全部抖開(kāi)了。此時(shí),水快煮干了,我只能再添水重新燒。等水再次燒開(kāi)時(shí),我把面條放了下去,又加了一點(diǎn)油,因?yàn)槟棠陶f(shuō)這樣面條會(huì)更好吃。水開(kāi)了,我拿筷子把粘在一起的面條打散開(kāi),再煮一會(huì)兒,面條終于熟了。
這碗手搟面雖然不好看,但我不管三七二十一,大口吃了起來(lái)。那味道,真是香極了。
自己搟面條的作文17
每次在外面吃飯,別人再怎么夸贊的面,我都吃不出什么味道,什么面條比得上媽媽的手搟面呢?
看媽媽和面、揉面、壓面,散碎的面粉變成柔實(shí)細(xì)密的面團(tuán),再變魔術(shù)般地被壓成面皮。媽媽搟出來(lái)的面皮均勻薄透,似乎一不小心就會(huì)扯破,可又筋道綿軟。
記得小時(shí)候,媽媽在桌旁搟面條,爸爸在灶下燒火,我和妹妹在旁邊玩,看媽媽變魔術(shù)。有時(shí)候也想學(xué)搟面,媽媽便給我們一人一根筷子,揪一小團(tuán)面給我們,任我們?cè)谂韵衲O駱拥負(fù){面,總是搟不多會(huì)便失去了興趣,于是小面團(tuán)又匯進(jìn)了大面團(tuán)。
面皮搟好后媽媽總是給邊上眼巴巴的兩姐妹一人一小片面皮,交給爸爸放在火叉上,伸到灶膛里,烤熟了給我們解饞。這種既無(wú)鹽又無(wú)油的烤面皮,現(xiàn)在想來(lái)應(yīng)該沒(méi)什么味道,可那時(shí)對(duì)我倆來(lái)說(shuō),卻是每次搟面條時(shí)的企盼。有時(shí)想回味一下這個(gè)味道,可是如今的廚房里沒(méi)有老式的灶,最關(guān)鍵的是沒(méi)有了那個(gè)給我們烤面皮的人。
切得細(xì)細(xì)長(zhǎng)長(zhǎng)的面條投進(jìn)沸騰的水中,面條在水中翻滾,不一會(huì)兒便與水溶成一體,此時(shí)撒進(jìn)青菜或韭菜,加入油鹽調(diào)味。
還有媽媽熬的面醬,切碎的花生米炒熟,加水加醬油,再打進(jìn)兩個(gè)雞蛋,整個(gè)屋子就都飄散著雞蛋醬的香味。
盛一滿碗,舀兩勺醬,白嫩的.面條,碧綠的青菜或韭菜,埋頭吃得額頭微微冒出細(xì)汗,那種享受吃什么也比不上。往往一碗吃完還意猶未盡,每次都把肚皮撐得圓鼓鼓的。
今天,看著媽媽彎腰低頭在灶臺(tái)邊搟面條,我一陣心疼,媽媽的身體已不如以前,肩頸不是很好,可知道我們都愛(ài)吃,我們家很少煮掛面。我裝出對(duì)搟面條很感興趣的樣子:“老媽?zhuān)屛襾?lái)?yè){搟吧?!?span style="display:none">YJ5萬(wàn)博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com
都說(shuō)媽媽的溫暖大都跟吃食有關(guān),而手搟面條就是我家最溫暖的吃食,想想好像也沒(méi)什么特殊的做法,沒(méi)用什么特別的調(diào)料,但就是好吃。即使是物質(zhì)生活日漸豐裕的現(xiàn)在,我最?lèi)?ài)吃的還是媽媽的手搟面。我想,手搟的面條里揉進(jìn)去還有愛(ài),因此比機(jī)器制造的面條更多了溫馨的味道。
自己搟面條的作文18
早晨,一縷陽(yáng)光照射在桌上,一碗熱騰騰的手搟面擺放在面前??瓷先テ掌胀ㄍǜ匠3缘男〉睹鏇](méi)什么區(qū)別,可是它的背后卻有著更多耐人尋味的故事。
放假了,爸爸每天早上可以帶我去外面吃早點(diǎn)。今天,爸爸說(shuō)帶我去吃手搟面。遠(yuǎn)遠(yuǎn)看去,這家店十分簡(jiǎn)陋,門(mén)口擺放著幾張桌子,屋里也有兩張桌子,每張桌子都顯得那么滄桑、有年代感。別看這家店又舊又小,但是幾張桌子都坐滿了人。爸爸和我好不容易等了兩個(gè)位置坐下,我一臉不屑地暗自嘀咕:這家店也太破了吧!爸爸似乎看出了我的心事,笑笑說(shuō):你別看這店很破舊,但是他們家面條都是自己手工制作的,味道很不錯(cuò),不然的話,怎么可能會(huì)有那么多人呢?說(shuō)不定是湊熱鬧的呢?我搶過(guò)話頭說(shuō)道。正當(dāng)我在旁邊東張西望的時(shí)候,突然看見(jiàn)老板娘在熟練地煮面條,之后又把煮了一半的面條放到一個(gè)盆里面用冷水泡,再次撈起來(lái),又放到熱騰騰的鍋里打個(gè)滾,然后一份一份地放進(jìn)面碗里,每次最多煮三碗的份量。為什么不一次多煮點(diǎn),這樣不就不用大家都在等了嗎?我疑惑地問(wèn)。爸爸指著面湯說(shuō):這樣能保證每根面條受熱均勻,過(guò)下冷水讓面條更加勁道。
這家小小的店,連張招牌都沒(méi)有,只有一對(duì)老夫妻,沒(méi)有顧其它人手。顧客滿座的時(shí)候,他們依然堅(jiān)持自己的做法,按照復(fù)雜的程序一步步地來(lái)。這也許就是他們一直能有這么好客源的原因吧,更多的顧客吃的'也許是一種信任。這種做法工藝的復(fù)雜,正是需要他們這樣手藝人的堅(jiān)持和傳承,讓我們這些民間手藝得到更好、更多的保留和延續(xù)!
自己搟面條的作文19
媽媽今天晚上加班,要晚點(diǎn)回來(lái)。于是,我想;我已經(jīng)是六年級(jí)的學(xué)生了,我能為媽媽做些什么呢?奧!對(duì)了,做碗熱騰騰、香噴噴的面條,讓她一下班就吃上熱騰騰的飯,媽媽一定很高興的.。
說(shuō)做就做。于是,我來(lái)到廚房忙了起來(lái)。爸爸發(fā)現(xiàn)我在廚房里手忙腳亂的,就跟過(guò)來(lái)說(shuō):“杰瑞你在干什么”我只好實(shí)話實(shí)說(shuō)“我,我想為媽媽做一碗面條。”“好呀!我的好女兒長(zhǎng)大啦也會(huì)關(guān)心家人了?!薄鞍职?,你能不能在旁邊給我指點(diǎn)一下啊,因?yàn)槲沂堑谝淮巫雒鏃l,好嗎?”“好,沒(méi)問(wèn)題”
就這樣,爸爸在旁邊指導(dǎo)著,我有模有樣地做了起來(lái)。我先把蔥的皮剝?nèi)?,然后用刀切成段?!靶⌒囊稽c(diǎn)切,杰瑞”爸爸不時(shí)提醒著我。然后,我又切了點(diǎn)姜末。接著,我把煤氣灶打開(kāi),等鍋燒干后倒上油,搖一搖,使油的面積大一些,然后把姜末和蔥花倒進(jìn)去“奧,好香?。 蔽也煌虬职肿隽藗€(gè)鬼臉?!皠e調(diào)皮,要糊了!”爸爸提醒我。我趕快向鍋里倒水,再放上鹽等調(diào)料。過(guò)了一會(huì),水開(kāi)了?!昂?!往里面放面條。”爸爸督促著我。開(kāi)鍋后,我還打開(kāi)近兩個(gè)雞蛋?!斑@樣更有營(yíng)養(yǎng)。媽媽太辛苦了,我要給媽媽補(bǔ)補(bǔ)身子?!蔽疫呑鲲堖厡?duì)爸爸說(shuō)。爸爸點(diǎn)頭笑了。過(guò)了幾分鐘,面條又開(kāi)了,我切成段的香菜放進(jìn)鍋里。因?yàn)槲衣?tīng)見(jiàn)媽媽說(shuō)過(guò),面條里放上香菜會(huì)更好吃。大功告成!我把面條盛到碗里,一碗美味的的面條就做好了。
通過(guò)這次做面條,我知道了媽媽平時(shí)有多辛苦。她工作了一天已經(jīng)很累了,卻還要給全家人做飯。我以后要幫媽媽干些家務(wù)活,為他分憂,因?yàn)槲乙呀?jīng)長(zhǎng)大了!
自己搟面條的作文20
臘月二十九的中午,我和姐姐掌勺做飯,請(qǐng)大家吃面條。通常媽媽做面條半個(gè)小時(shí)就做好端上飯桌了,因此我很不在意。因?yàn)橛X(jué)得做面條應(yīng)該比較簡(jiǎn)單,11點(diǎn)半我們才開(kāi)始動(dòng)工。姐姐負(fù)責(zé)擇菜、炒菜,我負(fù)責(zé)和面、搟面。
開(kāi)始動(dòng)手了。剛剛把面舀進(jìn)盆里,面粉便濺了我一身,一雙手像是帶了白手套,且先不管吧。我往盆里放了些水,開(kāi)始攪面,水卻跑到了面下層,讓面粉像小船似的浮在表層,任我攪來(lái)攪去,總感覺(jué)不到水。于是我又往里加了點(diǎn)水,這次倒能攪開(kāi)了,可明顯是 高阳县| 烟台市| 老河口市| 莱芜市| 新蔡县| 桦南县| 阿拉善左旗| 墨竹工卡县| 张家界市| 昔阳县| 赣州市| 延安市| 榆社县| 辽中县| 大邑县| 吐鲁番市| 乌兰浩特市| 定远县| 丹寨县| 峨眉山市| 孙吴县| 灵丘县| 塘沽区| 嘉义市| 广西| 西畴县| 陆河县| 平潭县| 建平县| 房产| 双牌县| 林州市| 赤壁市| 乐清市| 楚雄市| 繁昌县| 盐山县| 平顶山市| 班玛县| 上林县| 蓬安县|