大學(xué)生酒店管理實(shí)習(xí)報告
在經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅速的今天,報告的適用范圍越來越廣泛,其在寫作上有一定的技巧。其實(shí)寫報告并沒有想象中那么難,以下是小編收集整理的大學(xué)生酒店管理實(shí)習(xí)報告,希望對大家有所幫助。
大學(xué)生酒店管理實(shí)習(xí)報告 篇1
實(shí)習(xí)時長
20xx年7月3日至20xx年1月3日
實(shí)習(xí)地點(diǎn)
____大酒店
實(shí)習(xí)感受
____大酒店有著良好的工作環(huán)境,人性化的管理理念,致力于為賓客提供高質(zhì)量服務(wù)。這里的如同家人般照顧您的理念不僅是要求員工對賓客貫徹,更是企業(yè)對員工的管理理念。這更讓我們每一位員工都有歸屬感。這里有良好的氛圍,尤其是企業(yè)管理的文化――建立一個不抱怨的世界。這也是讓我尤為認(rèn)可的。
作為服務(wù)行業(yè),在行業(yè)性質(zhì)下,每個人在工作中多少都會承受壓力,企業(yè)引導(dǎo)我們將壓力轉(zhuǎn)化為勉勵彼此的動力也就是我們常說的正能量,而不是抱怨問題,讓所有人都變得消沉、失去動力,這讓整個企業(yè)都能夠保有鮮活的動力。
當(dāng)然,凡是都有兩面,我們的實(shí)習(xí)工作也存在著一些不利的因素。比如,企業(yè)人手不足,每個人的工作量在某些時候尤其大,這對我們實(shí)習(xí)生的心理素質(zhì)要求更高,盡管有心理準(zhǔn)備,但是也需要一個時間來適應(yīng)。并且,基于梅州的整體發(fā)展水平相較廣州、深圳還有一定的差距,有一定的可能帶給我們一些安逸的感覺。
這也是需要不斷的提醒自己要時刻保持認(rèn)真的態(tài)度
對我來說,這半年的實(shí)習(xí)既充實(shí)又愉快,我有幸進(jìn)入前廳部,成為一名前臺接待實(shí)習(xí)生。
作為前臺,所需要做的事情非常繁瑣。迎接客人,辦理入住,接受客人對酒店及周邊環(huán)境的問詢,解決客人與客人之間、客人與酒店之間的矛盾,辦理退房及費(fèi)用結(jié)算,打印發(fā)票,物品寄存等等……
而我認(rèn)為,前臺工作最關(guān)鍵的一個環(huán)節(jié)就是對前臺管理系統(tǒng)OperaPMS的運(yùn)用,包括:
1、客戶資料管理,記錄客人信息包括個人客戶、公司、聯(lián)系人、旅行社、團(tuán)隊(duì)、預(yù)訂源以及零售商等各方面的資料,這些都可以幫助酒店改善服務(wù)質(zhì)量,
2、預(yù)訂客房。能夠建立、查詢、更新客人預(yù)定和團(tuán)隊(duì)訂房等操作,并提供了確認(rèn)訂房、等候名單、房間分配、押金收取、房間共享、團(tuán)隊(duì)客房控制以及批房預(yù)留等等。
3。處理個人客戶、公司、旅行社,以及無預(yù)訂客戶的入住服務(wù),還設(shè)有房間分配、客戶留言、叫醒服務(wù)以及部門間,內(nèi)部溝通跟進(jìn)服務(wù)等功能。
4。我們還需要通過這個系統(tǒng)對客人賬單錄入、轉(zhuǎn)賬分賬、押金管理、費(fèi)用結(jié)算、退房及賬單打印等功能。
5。最后是能夠宏觀掌握房態(tài)的整體情況,監(jiān)督實(shí)時房態(tài)信息,包括可用房、臟房、住客房、維修房等。
在實(shí)習(xí)期間,我有幸獲得了9月份優(yōu)秀實(shí)習(xí)生的稱號。我感謝我的同事給予我的認(rèn)同和支持,我有個一對一的師傅叫Tina,她的'認(rèn)真負(fù)責(zé)和享受工作的態(tài)度都讓我學(xué)習(xí)到很多,在她的帶領(lǐng)下,讓我能夠在一個半月內(nèi)單獨(dú)上崗,去面對前臺的繁重工作。
當(dāng)然,在長達(dá)2個月的時間,我都為了彌補(bǔ)作為新手的不足而加班加點(diǎn),無論是承受著客人的投訴、領(lǐng)導(dǎo)、師傅的期待還是自己對自己的要求,都成為我努力的動力。同時,我也成為唯一參加了四周年店慶的實(shí)習(xí)生,這讓我在繁忙的工作之外找到歸屬感。
總結(jié)
在實(shí)習(xí)工作中,我也有許多做的不好的地方。比如說,在為客人開具發(fā)票時,打錯了一個字;為客人辦理入住時,因?yàn)樽陨頉]能靈活處理,導(dǎo)致客人久等;同財務(wù)部同事對接的時候,因?yàn)樽约旱氖韬鲈黾铀麄兊墓ぷ髁康鹊取?span style="display:none">W6Y萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com
雖然這都是新手常犯的錯誤,但我告訴自己事不過三,要給自己一個限度,不斷的警醒和鞭策自己,下一次要做得更好。
大學(xué)生酒店管理實(shí)習(xí)報告 篇2
一、前言
歲月如梭,轉(zhuǎn)瞬間半年的實(shí)習(xí)期即將結(jié)束。在部門領(lǐng)導(dǎo)和同事的熱心關(guān)心下,我很快適應(yīng)了環(huán)境,適應(yīng)了新的工作崗位?;厥茁N望,若談自己,便有優(yōu)點(diǎn)可待繼承發(fā)揚(yáng),但也有不足之處需學(xué)習(xí)改進(jìn);若談同事,便有很多優(yōu)點(diǎn)值得向他們學(xué)習(xí)以及與同事工作半年之間的點(diǎn)點(diǎn)滴滴值得去回憶、懷念。
二、實(shí)習(xí)時間和實(shí)習(xí)單位
(一)實(shí)習(xí)時間
20xx年xx月xx日――20xx年xx月xx日。
(二)實(shí)習(xí)單位
1、實(shí)習(xí)單位
xx酒店。
2、實(shí)習(xí)單位簡介
XXX大酒店――xx市首家白金七星標(biāo)準(zhǔn)的綠色國際會議度假酒店,位于中國首席4A級景區(qū)分墅典范――xx酒店于20xx年開業(yè),客房數(shù)量為293間,占地面積為10萬平米,建筑傳承歐陸新古典主義風(fēng)格并獨(dú)創(chuàng)“61”功能配套模式,包括會議、飲食、消遣、運(yùn)動、健康、商業(yè)六大中心;尤其以會議、運(yùn)動功能尤為強(qiáng)大。
三、實(shí)習(xí)目的
通過半年的實(shí)習(xí),以xx酒店為例子,可以實(shí)地了解到酒店的管理與運(yùn)作,在工作中可以敏捷地運(yùn)用所學(xué)到的學(xué)問以達(dá)到鞏固學(xué)問的目的。此外,還可以提高自身的實(shí)踐力量、豐富社會閱歷、積累工作閱歷等等。
四、實(shí)習(xí)內(nèi)容
實(shí)習(xí)崗位是餐飲部中餐服務(wù)員,而中餐是承接會議團(tuán)餐最多的一個部門,此外還承接一些散餐、包房集團(tuán)接待餐。由于xx恒大酒店地處優(yōu)越的地理位置,山水風(fēng)景美、占地面積廣、會議功能齊全,因此xx恒大酒店成為眾多公司舉辦年會、培訓(xùn)的選擇之一。因此中餐在接待會議團(tuán)餐時,相對需要的人力大,尤其是在每年年末與年初,各公司舉辦年會時。
在中餐廳,需要學(xué)習(xí)的內(nèi)容有如下:
(一)了解酒店的規(guī)章制度和環(huán)境:如制服、儀容、儀表的要求,宿舍管理制度等,酒店六大中心加酒店主樓的相關(guān)信息;
(二)了解部門的環(huán)境:如熟識中餐零點(diǎn)廳、包房、宴會廳、桃園廳 寝室里的高潮(h)| www夜插内射视频网站| 啪啪社区| 国产麻豆成人传媒免费观看| 女人做爰高潮呻吟17分钟| 欧美成年黄网站色视频| 另类sm一区二区三区免费视频| 在线观看伦理片| 变态抽搐顶弄h| sm脚奴调教丨踩踏贱奴| 人人妻人人澡人人爽国产一区| 免费网站看v片在线18禁无码| 久久久久人妻一区精品色| bgmbgmbgm老太太视频| 奶头被民工吸的又大又黑| 亚洲熟女AV综合一区二区三区| 掀开奶罩边躁狠狠躁学生| 领导在办公室含我奶头口述| 丰满少妇猛烈进入a片88| 欧美午夜精品久久久久免费视| 欧美色视频日本片免费| 精品无人国产偷自产在线| 亚洲中文字幕在线| 欧美bbbwbbwbbwbbw| a片粗大的内捧猛烈进出男男小说| 全免费a级毛片免费看无码| 英语老师解开裙子坐我腿中间| 女人被躁到高潮嗷嗷叫视频| 国产精品人妻一区二区三区四区| 少妇人妻偷人精品一区二区| 荫蒂每天被三个男人添小说| 亲妺妺乱的性视频| 国产精品无码一区二区| 99精产国品一二三产区区| 久久精品中文字幕一区二区三区| 女学生被躁到高潮免费视频| 曰本胸大巨胸做爰视频| 永久免费观看不收费的软件| 大乳丰满人妻中文字幕日本| 国模冰冰大胆瓣开下部| 少年汁水四溅捣出白沫h|