大學生酒店管理實習報告
在經(jīng)濟發(fā)展迅速的今天，報告的適用范圍越來越廣泛，其在寫作上有一定的技巧。其實寫報告并沒有想象中那么難，以下是小編收集整理的大學生酒店管理實習報告，希望對大家有所幫助。
大學生酒店管理實習報告 篇1
實習時長
20xx年7月3日至20xx年1月3日
實習地點
____大酒店
實習感受
____大酒店有著良好的工作環(huán)境，人性化的管理理念，致力于為賓客提供高質量服務。這里的如同家人般照顧您的理念不僅是要求員工對賓客貫徹，更是企業(yè)對員工的管理理念。這更讓我們每一位員工都有歸屬感。這里有良好的氛圍，尤其是企業(yè)管理的文化――建立一個不抱怨的世界。這也是讓我尤為認可的。
作為服務行業(yè)，在行業(yè)性質下，每個人在工作中多少都會承受壓力，企業(yè)引導我們將壓力轉化為勉勵彼此的動力也就是我們常說的正能量，而不是抱怨問題，讓所有人都變得消沉、失去動力，這讓整個企業(yè)都能夠保有鮮活的動力。
當然，凡是都有兩面，我們的實習工作也存在著一些不利的因素。比如，企業(yè)人手不足，每個人的工作量在某些時候尤其大，這對我們實習生的心理素質要求更高，盡管有心理準備，但是也需要一個時間來適應。并且，基于梅州的整體發(fā)展水平相較廣州、深圳還有一定的差距，有一定的可能帶給我們一些安逸的感覺。
這也是需要不斷的提醒自己要時刻保持認真的態(tài)度
對我來說，這半年的實習既充實又愉快，我有幸進入前廳部，成為一名前臺接待實習生。
作為前臺，所需要做的事情非常繁瑣。迎接客人，辦理入住，接受客人對酒店及周邊環(huán)境的問詢，解決客人與客人之間、客人與酒店之間的矛盾，辦理退房及費用結算，打印發(fā)票，物品寄存等等……
而我認為，前臺工作最關鍵的一個環(huán)節(jié)就是對前臺管理系統(tǒng)OperaPMS的運用，包括：
1、客戶資料管理，記錄客人信息包括個人客戶、公司、聯(lián)系人、旅行社、團隊、預訂源以及零售商等各方面的資料，這些都可以幫助酒店改善服務質量，
2、預訂客房。能夠建立、查詢、更新客人預定和團隊訂房等操作，并提供了確認訂房、等候名單、房間分配、押金收取、房間共享、團隊客房控制以及批房預留等等。
3。處理個人客戶、公司、旅行社，以及無預訂客戶的入住服務，還設有房間分配、客戶留言、叫醒服務以及部門間，內部溝通跟進服務等功能。
4。我們還需要通過這個系統(tǒng)對客人賬單錄入、轉賬分賬、押金管理、費用結算、退房及賬單打印等功能。
5。最后是能夠宏觀掌握房態(tài)的整體情況，監(jiān)督實時房態(tài)信息，包括可用房、臟房、住客房、維修房等。
在實習期間，我有幸獲得了9月份優(yōu)秀實習生的稱號。我感謝我的同事給予我的認同和支持，我有個一對一的師傅叫Tina，她的'認真負責和享受工作的態(tài)度都讓我學習到很多，在她的帶領下，讓我能夠在一個半月內單獨上崗，去面對前臺的繁重工作。
當然，在長達2個月的時間，我都為了彌補作為新手的不足而加班加點，無論是承受著客人的投訴、領導、師傅的期待還是自己對自己的要求，都成為我努力的動力。同時，我也成為唯一參加了四周年店慶的實習生，這讓我在繁忙的工作之外找到歸屬感。
總結
在實習工作中，我也有許多做的不好的地方。比如說，在為客人開具發(fā)票時，打錯了一個字；為客人辦理入住時，因為自身沒能靈活處理，導致客人久等；同財務部同事對接的時候，因為自己的疏忽增加他們的工作量等等……
雖然這都是新手常犯的錯誤，但我告訴自己事不過三，要給自己一個限度，不斷的警醒和鞭策自己，下一次要做得更好。
大學生酒店管理實習報告 篇2
一、前言
歲月如梭，轉瞬間半年的實習期即將結束。在部門領導和同事的熱心關心下，我很快適應了環(huán)境，適應了新的工作崗位。回首翹望，若談自己，便有優(yōu)點可待繼承發(fā)揚，但也有不足之處需學習改進；若談同事，便有很多優(yōu)點值得向他們學習以及與同事工作半年之間的點點滴滴值得去回憶、懷念。
二、實習時間和實習單位
（一）實習時間
20xx年xx月xx日――20xx年xx月xx日。
（二）實習單位
1、實習單位
xx酒店。
2、實習單位簡介
XXX大酒店――xx市首家白金七星標準的綠色國際會議度假酒店，位于中國首席4A級景區(qū)分墅典范――xx酒店于20xx年開業(yè)，客房數(shù)量為293間，占地面積為10萬平米，建筑傳承歐陸新古典主義風格并獨創(chuàng)“61”功能配套模式，包括會議、飲食、消遣、運動、健康、商業(yè)六大中心；尤其以會議、運動功能尤為強大。
三、實習目的
通過半年的實習，以xx酒店為例子，可以實地了解到酒店的管理與運作，在工作中可以敏捷地運用所學到的學問以達到鞏固學問的目的。此外，還可以提高自身的實踐力量、豐富社會閱歷、積累工作閱歷等等。
四、實習內容
實習崗位是餐飲部中餐服務員，而中餐是承接會議團餐最多的一個部門，此外還承接一些散餐、包房集團接待餐。由于xx恒大酒店地處優(yōu)越的地理位置，山水風景美、占地面積廣、會議功能齊全，因此xx恒大酒店成為眾多公司舉辦年會、培訓的選擇之一。因此中餐在接待會議團餐時，相對需要的人力大，尤其是在每年年末與年初，各公司舉辦年會時。
在中餐廳，需要學習的內容有如下：
?。ㄒ唬┝私饩频甑囊?guī)章制度和環(huán)境：如制服、儀容、儀表的要求，宿舍管理制度等，酒店六大中心加酒店主樓的相關信息；
（二）了解部門的環(huán)境：如熟識中餐零點廳、包房、宴會廳、桃園廳 男人日女人| 少妇被粗大猛进进出出s小说| 午夜时刻免费入口| 高h粗口调教羞辱sm文女王| 免费真人泡妞软件| 麻花传媒剧国产mv网站| 97人人爽人人爽乱码av国产| 母亲とが话しています播放| 精品无人乱码一区二区三区| 玩弄懦弱美人双xing大nai| 精品少妇人妻av无码专区偷人| 在线亚洲人成电影网站色www| 熟妇人妻久久中文字幕| 99久久国产精品人妻无码| 粉嫩被两个粗黑疯狂进出| 波多野42部无码喷潮在线| 国产一区二区三区在线观看| 真人高清实拍女处被破的视频| 日本A片把舌头伸进粉嫩| 久久精品亚洲av无码乱码三区| 亚洲av久久无码| 亚洲乱码国产乱码精品精大量| 3男s调教玩弄一女m文| 色吊丝av中文字幕| 18禁黄网站男男禁片免费观看| 男女作爱免费网站| 国产人妻久久精品一区二区三区| 亚洲av天堂av在线成人播放| 丰满少妇被猛烈高清播放| 人妻少妇被猛烈进入中文字幕| 色欲av无码一区二区三区| 国产精品毛片av久久66| 国产网红女主播精品视频| 婷婷综合久久中文字幕蜜桃三电影| 色婷婷av一区二区三区| 人久人久人久污污污精品国产| 亚洲人妻| 东京热无码免费a片免费下载| 韩国公妇里乱片a片| 国产做a爰片毛片a片美国| 最刺激的交换夫妇中文字幕|