本文目錄一覽：
- 1、職高西餐專業(yè)
- 2、大學(xué)有西餐專業(yè)讀嗎
- 3、學(xué)西餐廚師那些學(xué)校？
職高西餐專業(yè)
1、職業(yè)高中西餐（烹飪）工藝專業(yè)主干課程包括：烹飪營養(yǎng)衛(wèi)生學(xué)、西餐原料、西餐工藝、烹調(diào)工藝、宴會設(shè)計、餐飲經(jīng)營與管理、烹飪學(xué)概論、烹飪原料加工技術(shù)、烹飪工藝、烹飪工藝美術(shù)、食品雕刻、面點工藝、現(xiàn)代快餐等。2、在學(xué)習(xí)面點工藝時，肯定會學(xué)習(xí)到各式西式糕點，蛋糕的做法。
3、報考大學(xué)與你職業(yè)高中學(xué)習(xí)的專業(yè)沒有關(guān)系，中職生可以報考高職（專科）院校自主選拔招生或者中職單報高職招生，你可以報考其它任何專業(yè)。
大學(xué)有西餐專業(yè)讀嗎
大學(xué)專業(yè)目錄中開設(shè)西餐專業(yè)的只有哈爾濱商業(yè)大學(xué)和天津商業(yè)大學(xué)。目前對于國內(nèi)來說，西餐西點專業(yè)是屬于特種技術(shù)專業(yè)，而且這個專業(yè)目前在國內(nèi)還是起步階段，所以開設(shè)西餐專業(yè)的大學(xué)并不多，但是可以報考烹飪專業(yè)，一些高校專業(yè)下會有中餐和西餐工藝兩個方向選擇。
對于國外來說，目前對中國招生的西餐西點學(xué)校一共有三所，分別是藍帶、瑞士DCT、愷撒里茲。
學(xué)西餐廚師那些學(xué)校？
萬博士范文網(wǎng)()小編還為大家?guī)?span style="font-weight: bold">學(xué)西餐廚師那些學(xué)校？的相關(guān)內(nèi)容。
西餐有很多途徑，具體包括： 1、正規(guī)的西餐培訓(xùn)班。國內(nèi)比較正規(guī)的培訓(xùn)班，如新東方烹飪學(xué)校、歐米奇西電西餐學(xué)校、法國藍帶廚藝培訓(xùn)班等，在全國很多城市都開設(shè)了西餐教學(xué)和培訓(xùn)?？忌梢跃C合考察各個機構(gòu)的師資、價格、教學(xué)環(huán)境、就業(yè)率等方面來選擇合適自己的培訓(xùn)機構(gòu)。 2、去西餐廳學(xué)習(xí)等。跟培訓(xùn)學(xué)校不同，這里除了可以學(xué)習(xí)西餐技術(shù)，還可以學(xué)習(xí)到店鋪管理方法，了解客人的口味、愛好等。從學(xué)徒開始做起，邊工作邊學(xué)習(xí)，不用額外再付學(xué)費。 3、找有經(jīng)驗的老師學(xué)習(xí)。一對一教授更能有效學(xué)到正宗的西餐技術(shù)，且有師傅親自培訓(xùn)，學(xué)習(xí)的效率會更高。萬博士范文網(wǎng)以上，就是萬博士范文網(wǎng)小編給大家?guī)淼拇髮W(xué)有西餐專業(yè)讀嗎全部內(nèi)容，希望對大家有所幫助！更多相關(guān)文章關(guān)注萬博士范文網(wǎng)：本文鏈接：http://www.lbgj202.com/v-104-9620.html大學(xué)有西餐專業(yè)讀嗎
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