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最新酒店采購部的年度工作總結9篇(模板)

時間:2025-01-07 09:52:17 77

酒店采購部的年度工作總結一

一、本年度工作取得的成就ZjK萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

1、內部管理方面:到20___年底,采購部將所有涉及到的資料、文檔進行規(guī)整保存,如采購申請單、付款申請單、合同等,做到帳物相符,一查就明。ZjK萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

2、與各部門協(xié)調上:采購部與配送部及時溝通,應急物品及時購買,避免出現(xiàn)原料缺乏等現(xiàn)象。ZjK萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

3、業(yè)務方面執(zhí)行情況:ZjK萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

在材料詢價方面,力爭做到了三家或三家以上報價,并進行多次洽談報價,在價格和質量上尋求第一。ZjK萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

在付款中與材料經(jīng)銷商及時進行對賬、銷帳,做到了賬賬相符,沒有出現(xiàn)紕漏。采購部內部每周對賬、銷帳,金額詳細、清楚。ZjK萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

4、工作作風和勞動紀律遵守情況:采購部的工作是企業(yè)創(chuàng)造效益的第一道閘門,事關公司利益得失,因而本年度采購部樹立了以人為本的工作做風,遵守公司的每一項規(guī)章制度,擺正心態(tài),牢記使命,堅持原則,公正處事,工作責任心和工作熱情都有了很大提高。業(yè)務方面,分工細化,職責分明,配合密切。手續(xù)清晰明了,做到了物清,帳清,提高了透明度。我們的辛勤勞動,為企業(yè)節(jié)省了資金,降低了成本。ZjK萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

5、采購渠道上:一年來,我們通過多方努力,擁有了成熟完善的采購渠道,保證了材料及時、充足的供應。ZjK萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

6、對待漏貨少貨的現(xiàn)象上:我們采取及時的補救措施,并在工作中實行訂單跟蹤,把差錯率降到零。ZjK萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

二、本年度的工作不足ZjK萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

1、采購規(guī)范化程度還需進一步提升:采購工作遇到許多問題,主要是采購的計劃性不強。我們采購任務中的一多半是臨時采購計劃,因為沒有庫存,有時造成供應脫節(jié)。審批程序過于復雜,浪費很多人力、時間,影響了工作效率。采購程序還需要進一步規(guī)范,采購效率還有待進一步提高。ZjK萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

2、業(yè)務人員的素質還需進一步強化:質量與價格永遠是采購工作的核心。采購人員的技術能力與業(yè)務水平直接影響到采購工作的質量和效率。以后將極積為他們提供培訓和學習的機會,建立一支專業(yè)性強,業(yè)務精湛,清正廉潔,敬業(yè)高效,讓領導放心的采購隊伍,更好地服務公司生產(chǎn)一線工作。ZjK萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

3、供應商的范圍還不夠廣:出于對售后服務響應速度的考慮,部分物資的采購以老客戶為主,這在一定程度上影響了企業(yè)的效益。需要開辟更為廣泛的供貨渠道。ZjK萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

三、努力方向ZjK萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

總結一年得失,在下一年的工作中,我們要虛心向其它部門學習工作和管理經(jīng)驗,借鑒好的工作方法,努力學好專業(yè)理論知識,不斷提高自身的業(yè)務素質和管理能力,使本部門工作再上一個新的臺階。要進一步強化敬業(yè)精神,加強責任感,對待工作高標準,嚴要求。同時我部門還將不斷搞好階段性總結,找差距,評不足以推動工作。盡最大努力去降低成本,提高效率。在新的一年里,我們將群策群力,團結一致,克服困難,爭創(chuàng)文明科室,為公司作出更大的貢獻。ZjK萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

酒店采購部的年度工作總結二

1、采購及時,確保經(jīng)營管理正常有序ZjK萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

采購部作為酒店后勤保障的重要組成部門之一,我們堅持在日常工作中以“搞好采購工作,保障經(jīng)營需要”為工作原則,樹立經(jīng)營部門第一,酒店聲譽形象為上,物美價廉為主的工作意識,并努力完成酒店下達的各項工作任務,在第一季度工作中,部門在與財務部分離后事情雜而多的情況下,前往深圳、廣州考核、采購高檔原材料2次,共完成采購任務400余次,采購各類大小物品600余件,并完成因經(jīng)營部門臨時需要而出現(xiàn)的零星采購50余次,有力保障。ZjK萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

2、貨比三家,確保采購物品物美價廉ZjK萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

為限度的降低酒店經(jīng)營成本,實現(xiàn)物美價廉,部門在日常工作中堅持對餐飲部所需原材料進行每周一次的市場調查及定價,對出現(xiàn)價格波動較大的原材料進行了及時的調整,同時部門對所有入庫物資嚴格按酒店標準進行驗收并做好質量記錄,對不合格產(chǎn)品做到了及時的退貨、更換,有效降低了酒店經(jīng)營成本;其次是餐飲部2包及9包的沙發(fā)選樣、及整個酒店固定資產(chǎn)的采購上,部門堅持橫向調查,照顧生意不照顧價格的原則,確保了所購物品物美價廉;同時堅持實施貨比三家,特別是在餐飲原材料的供給上實施兩家供貨,相互競爭的措施,確保了一季度30余萬元采購物資質量的穩(wěn)定。ZjK萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

3、積極努力,拓寬原料供給新渠道ZjK萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

為開辟和引進異地特色原材料,為一線部門提供很好的經(jīng)營保障,部門根據(jù)酒店總體工作安排,先后兩次赴廣州、深圳進行了中高檔原材料市場的考察,并引進了一批特色優(yōu)質原材料,為餐飲菜肴的常換常新提供了有力的保障,并得到了廣大消費者的一致好評。ZjK萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

4、想方設法,降低酒店運營成本ZjK萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

一是在日常采購工作中,缺乏較強的計劃性,沒有全面系統(tǒng)的安排好采購計劃,從而有時導致采購較為零亂,丟三落四;二是二線為一線服務的意識還有待于進一步提高;三是在如何開辟和引進特色原材料的渠道和點子不夠多,未能為一線部門提供較多、有用的信息和原材料;四是自身的學習意識不濃,綜合素質有待于進一步提高。ZjK萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

第二季部門將以上季度工作中存在的問題整改為重點,加強學習,牢固樹立后臺圍繞前臺轉、二線圍繞一線轉的思想,主動溝通,勤于調查,嚴格把關,努力做好物品采購保障和質量的督導工作,確保酒店經(jīng)營管理正常有序的開展。ZjK萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

酒店采購部的年度工作總結三

采購部是酒店業(yè)務的后勤保障,是關系到酒店整個銷售利益的最重要環(huán)節(jié),所以我很感謝酒店和領導對我的信任,將我放在如此重要的崗位上。在董事長、總經(jīng)理的直接關注和酒店各位領導的關心支持下,通過一年的采購工作,使我懂得了許多道理,也積累了一些過去從來沒有的經(jīng)驗,同時也明白了采購和優(yōu)秀采購之間的分別和差距?,F(xiàn)對今年工作總結如下。ZjK萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

一個采購所具備的最基本素質就是要在具備良好的職業(yè)道德基礎上,要保持對企業(yè)的忠誠;不帶個人偏見,在考慮全部因素的基礎上,從提供最佳價值的供應商處采購;堅持以誠信作為工作和行為的基礎;規(guī)避一切可能危害商業(yè)交易的供應商,以及其他與自己有生意來往的對象;不斷努力提高自己在采購工作的作業(yè)流程上的知識;在交易中采用和堅持良好的商業(yè)準則等。ZjK萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

在這里我想說作為一個采購,并不像常規(guī)所想的那樣僅僅是打個電話,簽個合同,發(fā)個貨那樣簡單,這只是其中之一,也是最基本的。在領導的提醒下,我們及時調整好心態(tài)和觀念,不但改變了過去的錯誤意識采購與銷售無多大聯(lián)系,而且在采購的同時充分利用供應商的網(wǎng)絡關系主動銷售。凡是有關銷售的一切事物,我們采購部都積極配合!一切以銷售、生產(chǎn)為主,我們輔助。采購與銷售、生產(chǎn)是密不可分的!因為我們是一個整體,唱得是同一首歌,走得是同一條路,奔得是同一個目標!ZjK萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

在采購過程中我不僅要考慮到價格因素,更要最大限度的節(jié)約成本,做到貨比三家;還要了解供應鏈各個環(huán)節(jié)的操作,明確采購在各個環(huán)節(jié)中的不同特點、作用及意義。只要能降低成本,不管是哪個環(huán)節(jié),我們都會認真研究,商討辦法。真得很感謝總經(jīng)理,在采購方法方面為我們出謀劃策。是他的嚴格要求,讓我們不得不千方百計去降低成本,也是在他的英明領導下,我發(fā)貨時遵循少量多次的原則。ZjK萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

當然還要在不影響銷售的前提下,盡可能充分利用供應商的信貸期,保證酒店資金周轉。在發(fā)貨方式上面,盡量以送貨上門的方式從而降低酒店的額外提貨費用。在這里我還要對酒店所有人員說聲:“謝謝!”感謝他們及時將市場價格信息傳遞給我,讓我與供應商談判時做到了心中有數(shù),從而成功降低了庫存成本。為了降低酒店不必要的稅收,我都積極主動向客戶催要增值稅票,經(jīng)過協(xié)商,對方也將抵扣聯(lián)寄予我酒店,及時供財務認證!從而每月都能減免一些不必要的稅收。ZjK萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

在酒店各個部門的配合和采購部的多方努力下,我酒店與供應商建立了非常良好的合作關系,有的已經(jīng)直接向我酒店發(fā)貨,開始友好商業(yè)往來!在引進新品種方面,我們從多個方面不斷搜集信息,及時和其他部溝通,并快速備貨。對于新進品種,采購部都會向技術人員提供新進品種目錄表,以供他們參考學習。ZjK萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

這段時間來,我更加明白了總成本優(yōu)先原則,和靈活運用各種采購技巧的重要性。對與價格影響因素要有敏銳的感覺,并且能夠及時的做好預警及防范措施,切忌“從一而終”。一個優(yōu)秀的采購比須擁有較強的溝通協(xié)調能力和采購經(jīng)驗,我知道自己距離一個優(yōu)秀的采購還有很遠的差距,因為采購經(jīng)驗是靠長期不斷積累經(jīng)驗和自我啟發(fā),達到熟練程度后才能掌握的一種技術,要做到這一點是非常困難的,不過,我會更加努力的學習,不斷地積累豐富采購經(jīng)驗,跟上酒店的發(fā)展的腳步!ZjK萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

最后,感謝酒店所有領導和同事,我有今天的進步離不開大家的幫助和支持,是他們的協(xié)同和支持使我成功??傊視砸活w感恩的心,不斷學習,努力工作。我要用全部的激情和智慧創(chuàng)造差異,讓事業(yè)充滿生機和活力!我保證以發(fā)自內心的真誠和體察入微服務對待客戶,追求完美,創(chuàng)造卓越!和大家一起齊心協(xié)力,從新的起點開始,邁向成功!ZjK萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

酒店采購部的年度工作總結四

一、經(jīng)營方面:我在各位領導的指導下集思廣益、制定較合理的經(jīng)營計劃。如:根據(jù)顧客的消費心理,我們推出一些綠色食品和野生食品;根據(jù)季節(jié)性原料供應特點,我們推出一些特價菜。等等。ZjK萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

二、管理方面:以人為本,我結合員工實際情況加強素質教育,每天都對員工進行有針對性的廚藝培訓,并經(jīng)常激勵他們把工作看作是自己的事業(yè)。經(jīng)過努力,員工整體素質得以提高,如注重儀表、遵守廚房規(guī)章制度等;有些員工甚至還開始自己琢磨新菜譜。現(xiàn)在,我們已經(jīng)形成了一個和諧、優(yōu)質、高效、創(chuàng)新的團隊。ZjK萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

三、質量方面:菜肴質量是食堂得以生存發(fā)展的核心競爭力。作為廚師長,我嚴把質量關。我們對每道菜都制作了一個投料標準及制作程序單,做菜時嚴格按照標準執(zhí)行,確保每道菜的色、香、味穩(wěn)定;我們還認真聽取前廳員工意見及賓客反饋,總結每日出品問題,并在每日例會中及時改進不足;我們還經(jīng)常更新菜譜,動腦筋、想辦法、變花樣,確保回頭客每次都可以嘗到新口味。ZjK萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

四、衛(wèi)生方面:嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生安全法》,認真抓好食品衛(wèi)生安全工作,把好食品加工的各個環(huán)節(jié)。按規(guī)定,每個員工都必須對各自的衛(wèi)生區(qū)負責,同時,由我進行不定期檢查;其次,規(guī)定食品原料必須分類存放,分別處理,廚房用具也必須存放在固定位置;另外,廚房、保鮮柜、冷凍箱等原料存放地也進行定期的溫度和濕度測量。我們利用一切可以利用的力量,確保食品衛(wèi)生安全,防止顧客食物中毒,造成不必要的后果。ZjK萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

五、成本方面:在保證菜肴質量的情況下,降低成本,讓利顧客,始終是我們追求的一個重要目標。作為廚師長,我也總結出一些降低成本的新方法。如:掌握庫存狀況,堅決執(zhí)行"先進先出"原則,把存貨時間較長的原料盡快銷售出去;研制無成本菜品,把主菜的剩余原料做成托式菜品,以降低成本;還讓每位員工都知道自己所用原料的單價,每日估算所用原料的價值,這樣就把成本控制落實到每個員工身上,使所有廚房員工都關心成本,從而達到效益最大化。ZjK萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

辭舊迎新之際,我們將在20xx年的基礎上,繼續(xù)加強經(jīng)營管理、質量衛(wèi)生監(jiān)控和成本控制,同時要改進自己的工作思路,考察新的菜品,加快菜肴的創(chuàng)新,從而尋求在20xx年創(chuàng)造更好的經(jīng)濟效益和社會效益。ZjK萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

上海世博會將會給我們帶來又一次的發(fā)展機遇。與此同時,周邊酒樓和飯店的與日俱增也使得20xx年餐飲業(yè)的競爭更加白熱化。但是,我相信,在各位領導和同仁的指導和幫助下,我們的團隊一定能夠抓住機遇,迎接挑戰(zhàn),走向一個收獲的20xx!ZjK萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

酒店采購部的年度工作總結五

一、主要工作與作法ZjK萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

1、貨比三家,確保采購物品物美價廉ZjK萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

其次是餐飲部2包及9包的沙發(fā)選樣、及整個酒店固定資產(chǎn)的采購上,部門堅持橫向調查,照顧生意不照顧價格的原則,確保了所購物品物美價廉;同時堅持實施貨比三家,特別是在餐飲原材料的供給上實施兩家供貨,相互競爭的措施,確保了一季度30余萬元采購物資質量的穩(wěn)定。ZjK萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

2、采購及時,確保經(jīng)營管理正常有序ZjK萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

3、想方設法,降低酒店運營成本ZjK萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

二是對客房一次性進行一了次調價工作;ZjK萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

4、積極努力,拓寬原料供給新渠道ZjK萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

為開辟和引進異地特色原材料,為一線部門提供很好的經(jīng)營保障,部門根據(jù)酒店總體工作安排,先后兩次赴廣州、深圳進行了中高檔原材料市場的考察,并引進了一批特色優(yōu)質原材料,為餐飲菜肴的常換常新提供了有力的保障,并得到了廣大消費者的一致好評。ZjK萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

二、存在的不足ZjK萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

二是自身的學習意識不濃,綜合素質有待于進一步提高;ZjK萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

四是二線為一線服務的意識還有待于進一步提高;ZjK萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

三、明年努力方向ZjK萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

明年將今年工作中存在的問題整改為重點,加強學習,牢固樹立后臺圍繞前臺轉、二線圍繞一線轉的思想,主動溝通,勤于調查,嚴格把關,努力做好物品采購保障和質量的督導工作,確保酒店經(jīng)營管理正常有序的開展。ZjK萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

酒店采購部的年度工作總結六

1、采購及時,確保經(jīng)營管理正常有序ZjK萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

采購部作為酒店后勤保障的重要組成部門之一,我們堅持在日常工作中以“搞好采購工作,保障經(jīng)營需要”為工作原則,樹立經(jīng)營部門第一,酒店聲譽形象為上,物美價廉為主的工作意識,并努力完成酒店下達的各項工作任務。ZjK萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

2、貨比三家,確保采購物品物美價廉ZjK萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

為限度的降低酒店經(jīng)營成本,實現(xiàn)物美價廉,部門在日常工作中堅持對各部所需原材料進行每周一次的'市場調查,按照“同等質量比價格,同等價格比質量的原則”進行采購,對出現(xiàn)價格波動較大的原材料與各部進行了及時的溝通調整,同時部門對所有入庫物資嚴格按酒店原料驗收標準進行驗收并做好質量記錄,對不合格產(chǎn)品做到了及時的退貨、更換,有效降低了酒店經(jīng)營成本;其次在酒店高檔原料的采購上,部門實行多家供貨商參與進行評審。ZjK萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

1、在日常采購工作中,缺乏較強的計劃性,沒有全面系統(tǒng)的安排好采購計劃,從而有時導致采購較為零亂,丟三落四。ZjK萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

2、二線為一線服務的意識還有待于進一步提高。ZjK萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

3、如何開辟和引進特色原材料的渠道和點子不夠多,未能為一線部門提供較多、有用的信息和原材料。ZjK萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

4、自身的學習意識不濃,綜合素質有待于進一步提高。ZjK萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

20xx年,部門將以上一年度工作中存在的問題整改為重點,加強學習,牢固樹立后臺圍繞前臺轉、二線圍繞一線轉的思想,主動溝通,勤于調查,嚴格把關,努力做好原料、物品采購保障工作,確保酒店經(jīng)營管理正常有序的開展。ZjK萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

1、加強自身綜合素質的提高,利用業(yè)余時間積極學習采購業(yè)務知識。ZjK萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

2、加強與各部之間的溝通協(xié)調工作,確保采購供應及時、保質、保量。ZjK萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

3、加強供貨渠道的拓展工作,積極開辟引進異地特色原料供應。ZjK萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

展望20xx年,采購部將一如既往的做好本職工作,服務好一線各營業(yè)部門,讓我們共同努力、團結協(xié)作,為xx酒店的發(fā)展作出應有的貢獻!ZjK萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

酒店采購部的年度工作總結七

首先感謝領導對我的信任,將我調到采購部這個如此重要的位置,給我個學習的機會,讓我從對采購一無所知道認識更多的人與事,接觸更多的新鮮事物,學到了一些新知識,增長了更多見識!在劉經(jīng)理的工作指導之下,經(jīng)過四個月的采購,也積累了一些工作經(jīng)驗,同時也明白,還有很多事要繼續(xù)學習的,繼續(xù)去完善的,繼續(xù)去提高的,在這一年里,我沒有做出轟轟烈烈的事,但對每一件事我都會用心去想,用頭腦去思考,用行動去做事。ZjK萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

我每天按采購計劃基本完成了所負責的劑型,值此辭舊迎新的時節(jié)對一年來的工作做一個總結,更多地便于自己以后的工作中總結今年的經(jīng)驗教訓,提升綜合素質,找到更好的方式方法去迎接20_年的到來。ZjK萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

經(jīng)過這幾個月的采購,深知并不是單單做個計劃表和打電話報計劃,那么簡單的事,公司現(xiàn)在的采購數(shù)量是以開票處訂的數(shù)量為準,個人認為開票處與銷售部每個星期要有個總結,把客戶所需要的信息反饋給采購部、我們采購人員也要對公司暢銷品種有個基本的了解,在采購大量數(shù)量的情況下,我們要采取價格策略,與供貨商業(yè)務員聯(lián)系,盡量降低藥品的成本,為了滿足我們所需的庫存,滿足質管部要求,還要總結質量問題的因素,反饋給供貨商,并與供貨商達到共識,共同解決質量問題,做到及時退貨。ZjK萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

今后我們要更注重保質優(yōu)價廉,貨比多家,我發(fā)現(xiàn)要做好;質優(yōu)價廉是作為一個采購員的工作精髓,這個過程的操作與實踐,是需要平時的細心積累才得到的經(jīng)驗,改進工作方法,提高工作技能才能更深入地做到;質優(yōu)價廉降低成本。ZjK萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

20_年里我主要從以下方面去做:ZjK萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

1、認真做好采購計劃,貨比多家,做好內勤工作,多多與各部門的人員溝通,每次計劃做好的反饋表與漲價表,做到及時通知開票處與銷售部,并分析調查市場價格是否適合客戶需求!ZjK萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

2、報計劃時要細心、多多了解各品種的信息變更、變更的信息要及時反饋給質管部、開票處、銷售部、當有新品種引進時,要授集好信息,及時與銷售部、開票處溝通,并快速備貨,還要多多了解供貨商與廠家在各個時間段的優(yōu)惠政策等。ZjK萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

3、采購不同品種,要靈活運用不同的方法詢價、講價、儀價以達到降低成本的最終目的。ZjK萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

4、對已知漲價的暢銷品種,要盡快的調查原因,根據(jù)市場,和部門領導商討應該漲到什么價,對于銷售部反饋如是客戶已訂品種,銷售部要提供大概價格,采購部根據(jù)各公司銷售的價格來做價格調整。ZjK萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

5、對于業(yè)務員提供的新品種,要注意看月銷量,暢銷品種要經(jīng)常查看庫存是否斷貨,要保證庫存不缺貨,如因天氣原因或流行病因要結合現(xiàn)實分析,針對不同品種做好備貨準備。ZjK萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

6、對于采購了的品種要及時跟蹤貨是否到庫,在第二天早上查看是否入完庫,查清楚原因,以免做重復計劃。ZjK萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

自從進入采購部以來,讓我更明白總成本的優(yōu)先原則,和靈活運用各種采購技巧的重要性。在這里,感謝領導這幾個月來對我的工作指導,今后的我還需領導的支持與培養(yǎng),請領導放心,我會繼續(xù)努力學習、努力工作的,昨日的成績已成過去,現(xiàn)在重要的是在新的一年里好好珍惜時間,珍惜機會發(fā)揚優(yōu)點,改正缺點,改進工作的方式方法,全面提高綜合素質,更完美地完成新一年的采購工作。ZjK萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

酒店采購部的年度工作總結八

一個采購所具備的最基本素質就是要在具備良好的職業(yè)道德基礎上,要保持對企業(yè)的忠誠;不帶個人偏見,在考慮全部因素的基礎上,從提供最佳價值的供應商處采購;堅持以誠信作為工作和行為的基礎;規(guī)避一切可能危害商業(yè)交易的供應商,以及其他與自己有生意來往的對象;不斷努力提高自己在采購工作的作業(yè)流程上的知識;在交易中采用和堅持良好的商業(yè)準則等。ZjK萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

在這里我想說作為一個采購,并不像常規(guī)所想的那樣僅僅是打個電話,簽個合同,發(fā)個貨那樣簡單,這只是其中之一,也是最基本的。在領導的提醒下,我們及時調整好心態(tài)和觀念,不但改變了過去的錯誤意識采購與銷售無多大聯(lián)系,而且在采購的同時充分利用供應商的網(wǎng)絡關系主動銷售。凡是有關銷售的一切事物,我們采購部都積極配合!一切以銷售、生產(chǎn)為主,我們輔助。采購與銷售、生產(chǎn)是密不可分的!因為我們是一個整體,唱得是同一首歌,走得是同一條路,奔得是同一個目標!ZjK萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

在采購過程中我不僅要考慮到價格因素,更要最大限度的節(jié)約成本,做到貨比三家;還要了解供應鏈各個環(huán)節(jié)的操作,明確采購在各個環(huán)節(jié)中的不同特點、作用及意義。只要能降低成本,不管是哪個環(huán)節(jié),我們都會認真研究,商討辦法。真得很感謝總經(jīng)理,在采購方法方面為我們出謀劃策。是他的嚴格要求,讓我們不得不千方百計去降低成本,也是在他的英明領導下,我發(fā)貨時遵循少量多次的原則。ZjK萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

當然還要在不影響銷售的前提下,盡可能充分利用供應商的信貸期,保證酒店資金周轉。在發(fā)貨方式上面,盡量以送貨上門的方式從而降低酒店的額外提貨費用。在這里我還要對酒店所有人員說聲:“謝謝!”感謝他們及時將市場價格信息傳遞給我,讓我與供應商談判時做到了心中有數(shù),從而成功降低了庫存成本。為了降低酒店不必要的稅收,我都積極主動向客戶催要增值稅票,經(jīng)過協(xié)商,對方也將抵扣聯(lián)寄予我酒店,及時供財務認證!從而每月都能減免一些不必要的稅收。ZjK萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

在酒店各個部門的配合和采購部的多方努力下,我酒店與供應商建立了非常良好的合作關系,有的已經(jīng)直接向我酒店發(fā)貨,開始友好商業(yè)往來!在引進新品種方面,我們從多個方面不斷搜集信息,及時和其他部溝通,并快速備貨。對于新進品種,采購部都會向技術人員提供新進品種目錄表,以供他們參考學習。ZjK萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

這段時間來,我更加明白了總成本優(yōu)先原則,和靈活運用各種采購技巧的重要性。對與價格影響因素要有敏銳的感覺,并且能夠及時的做好預警及防范措施,切忌“從一而終”。一個優(yōu)秀的采購比須擁有較強的溝通協(xié)調能力和采購經(jīng)驗,我知道自己距離一個優(yōu)秀的采購還有很遠的差距,因為采購經(jīng)驗是靠長期不斷積累經(jīng)驗和自我啟發(fā),達到一定的水準。ZjK萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

酒店采購部的年度工作總結九

一、努力工作,順利完成各項任務ZjK萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

在以上材料、產(chǎn)品和設備的采購過程中,嚴格按照董事長要求及比價程序,把握市場價格,處處精打細算,千方百計節(jié)約資金,有效的降低了采購成本。ZjK萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

下半年隨著市場形式的變化,多種原材料出現(xiàn)了供應難的局面,大部分原材料價格不斷上漲,在不利的情況下,采購部人員主動改變工作方法不怕難,不怕煩,想方設法和供應商溝通,確保原材料不能斷供,保證了再手訂單的生產(chǎn),限度的維護了公司的利益。ZjK萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

二、采購過程中出現(xiàn)的問題及處理結果和整改辦法ZjK萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

④同公司質檢部進庫檢驗緊密配合,嚴把質量關,限度的避免有出現(xiàn)質量問題的材料流到生產(chǎn)線上。ZjK萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

三、規(guī)范工作流程,制定交叉工作臺帳ZjK萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

20xx年初剛調至采購部工作,感覺部門同事對工作流程掌握不清楚。經(jīng)過一段時間的工作熟悉,結合公司iso質量標準制定了采購部工作流程圖,用以指導采購員的工作,提高采購效率。要求部門員工對所采購物料建帳登記,年終匯總,關注市場信息,把握市場價格;每月將主要物料價格以電子郵件方式報公司領導和相關部門。對于領導或業(yè)務部門臨時詢價,基本做到不隔天報價。針對我司以前發(fā)生過遇有部門之間的交叉工作時丟失、延期或未及時轉交相關票據(jù)和資料給公司造成損失等情況。制定了《專用登記薄》及《文件資料發(fā)放登記薄》,一切按規(guī)范進行部門交叉協(xié)作工作,我部全年度未發(fā)生一起票據(jù)和資料遺失現(xiàn)象。為公司的健康運行做出了一定的貢獻。ZjK萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

四、廉潔奉公,保持良好的工作作風ZjK萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

采購工作是創(chuàng)造效益的第一道閘門,事關公司的利益得失,也是容易發(fā)生問題、備受別人關注的工作。采購不是簡單的買東西,還有很多其他要做的事,除了不怕苦不怕累之外,還有廉潔的品質、“吝嗇”的心,因為廉潔的品質才能抵制誘惑,為公司爭取到的利益,“吝嗇”的心才能時刻把公司當作自己的,時刻從公司出發(fā),發(fā)現(xiàn)問題,為公司節(jié)約成本。對此,個人不斷提高思想認識,牢記自己的職責,每筆采購業(yè)務都要本著對公司負責的原則,通過我們的辛勤勞動來節(jié)約資金,降低成本。具體體現(xiàn)為凡是供應商贈送的物品、有價證券和現(xiàn)金等一律主動上交公司;經(jīng)常以傳真、電話或電子郵件方式提醒供應商注重產(chǎn)品質量,價格要符合市場行情,提高服務意識等。但由于個人經(jīng)驗不足造成了少數(shù)材料質量問題和不及時到貨現(xiàn)象,采購部和我本人及時認識了錯誤做了整改并積極及時的解決了問題。對此,個人以后一定堅持自己的崗位負責態(tài)度,擺正心態(tài),堅持原則,嚴格篩選供應商,使供應商做到提供優(yōu)質的原材料,提供優(yōu)惠的價格,提供周到的服務。在工作過程中敢于負責,做到說實話、辦實事、求實效,保持正派的工作作風。ZjK萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

在過去的一年中有歡笑,有淚水,有小小的成功,也有淡淡的失落。xx年這一年是有意義的、有價值的、有收獲的。在工作上勤勤懇懇、任勞任怨,在作風上廉潔奉公、務真求實。樹立“為公司節(jié)約每一分錢”的觀念,積極落實采購工作要點和采購工作計劃。堅持“同等質量比價格,同等價格比質量、比服務,限度為公司節(jié)約成本”的工作原則。ZjK萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

以上是我部一年來在工作中的一些做法,雖然取得了一定的成績,但就我個人來說業(yè)務理論學習和實際工作經(jīng)驗還有欠缺,今后,我一定按要求,進一步提高認識,加強學習,轉變作風,盡心盡力工作,為公司作出新的貢獻。ZjK萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

回顧一年來的工作,可謂辛酸苦辣,20xx年是不平凡的一年,各種各樣的天災人禍都給采購工作和我個人分管工作增加了困難,前半年的全球化經(jīng)濟危機,下半年各種原材料的持續(xù)上漲,也給采購工作加大了一定的難度;辦公室人員的不穩(wěn)定,也給各項管理和認證工作增加了難度。ZjK萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

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