央視網(wǎng)消息：6月21日，浙江杭州淳安千島湖進(jìn)行了水上夏收。漁工們下網(wǎng)捕魚(yú)，一網(wǎng)就收獲了8萬(wàn)多斤鰱鳙魚(yú)，岸上觀看的游客們也一起分享了豐收的喜悅。
隨著漁工號(hào)子越喊越急，漁網(wǎng)逐漸收攏，平靜的湖面瞬間沸騰，上萬(wàn)條鰱鳙魚(yú)躍出水面，銀光閃爍間浪花飛濺，湖面魚(yú)躍人歡，熱鬧非凡。恰逢周末，不少游客專程趕來(lái)見(jiàn)證了這場(chǎng)漁業(yè)豐收。
近年來(lái)，淳安縣積極探索并推進(jìn)“保水漁業(yè)”產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，創(chuàng)新打造了“以魚(yú)護(hù)水、以魚(yú)凈水、以魚(yú)富民”的可持續(xù)發(fā)展模式。此次巨網(wǎng)捕撈的鰱鳙魚(yú)正是“保水漁業(yè)”的生態(tài)主力軍，它們以水中浮游生物為食，通過(guò)科學(xué)捕撈既能凈化水質(zhì)，又能實(shí)現(xiàn)漁業(yè)增收。
福建羅源：夜收鮑魚(yú)怎么收 羅源海上牧場(chǎng)迎豐收
福建福州的羅源灣海域是我國(guó)南方重要的鮑魚(yú)養(yǎng)殖區(qū)。這段時(shí)間，這里養(yǎng)殖的鮑魚(yú)迎來(lái)了采收和銷售旺季，每天晚上開(kāi)始一直到次日凌晨，羅源灣的海上牧場(chǎng)星星點(diǎn)點(diǎn)、燈光閃爍，一派繁忙景象。鮑魚(yú)采收為什么要在晚上進(jìn)行？夜收鮑魚(yú)背后又有什么講究？接下來(lái)，我們跟隨記者到羅源灣的夜收現(xiàn)場(chǎng)去看看。
海上牧場(chǎng)夜收忙 3萬(wàn)噸鮑魚(yú)迎來(lái)豐收季
福州市羅源縣的碧里鄉(xiāng)是羅源灣海域養(yǎng)殖鮑魚(yú)的主要鄉(xiāng)鎮(zhèn)之一。眼下，這里養(yǎng)殖的3萬(wàn)多噸鮑魚(yú)迎來(lái)了豐收季。養(yǎng)殖吊籠就像一座鮑魚(yú)的“公寓”，里面每一層都住著新鮮的鮑魚(yú)，漁民們把吊籠垂直地放入水中進(jìn)行養(yǎng)殖，這樣的養(yǎng)殖方式不僅可以增加單位面積的產(chǎn)量，而且鮑魚(yú)生活在不同的樓層當(dāng)中，也不會(huì)因?yàn)檫^(guò)度聚集導(dǎo)致缺氧死亡。
吊籠里的鮑魚(yú)大小都差不多，這是因?yàn)樵邗U魚(yú)生長(zhǎng)到七八個(gè)月的時(shí)候，漁民們會(huì)對(duì)它們進(jìn)行一次分苗，就是把個(gè)頭大小差不多的集中在一起進(jìn)行養(yǎng)殖，主要是為了讓鮑魚(yú)不搶食，均勻地吃到餌料，這也為現(xiàn)在的分揀工作節(jié)約了不少時(shí)間。
海溫升高鮑魚(yú)夏眠 "南鮑北養(yǎng)"北上避暑
鮑魚(yú)對(duì)海水的溫度非常敏感，當(dāng)海溫超過(guò)25℃的時(shí)候，鮑魚(yú)就會(huì)進(jìn)入“夏眠”階段，不僅吃的少、代謝慢，還會(huì)停止生長(zhǎng)；當(dāng)水溫超過(guò)29℃，鮑魚(yú)的死亡率就會(huì)上升。因此，這片海域養(yǎng)殖的個(gè)頭偏小、還不能上市的鮑魚(yú)就要像“候鳥(niǎo)”一樣坐船北上避暑，等到十月份海溫下降的時(shí)候再回到南方來(lái)安家。
海上牧場(chǎng)"夜收"忙 鮑魚(yú)為什么晚上收?
另一部分個(gè)頭大的，就要趕在海溫升高之前收獲上市。這段時(shí)間，漁民們都會(huì)從晚上七八點(diǎn)鐘一直忙到凌晨二三點(diǎn)，因?yàn)橥砩系臍鉁乇劝滋斓?，鮑魚(yú)的活躍度就比較高，收獲上來(lái)肉質(zhì)也會(huì)更好，所以這就是要在晚上收獲鮑魚(yú)的原因。
在平臺(tái)上完成分揀裝框之后，鮑魚(yú)被運(yùn)到岸邊，很多裝著活水的運(yùn)輸車正在碼頭等待。一部分的鮑魚(yú)會(huì)直接運(yùn)往各地的海鮮市場(chǎng)，還有一部分會(huì)運(yùn)往當(dāng)?shù)氐募庸S，這里的忙碌也是從晚上開(kāi)始。
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