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餐廳工作總結(jié)報告(七篇)

時間:2024-09-09 09:33:13 100

學(xué)校餐廳工作總結(jié)一

乙方(承租方):YnI萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

一、餐廳概況YnI萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

1、乙方所租賃餐廳位于桃源美食街十號(潛江蝦皇),面積約400平方米(7間門面)。產(chǎn)權(quán)歸甲方所有。YnI萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

二、租賃期限YnI萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

租賃期限為20x年10月14日——20x年2月18日YnI萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

三、費用及支付方式YnI萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

1、一次性付清租賃期間費用共計貳萬元整(20_0元)押金貳萬元(20_0元),共計肆萬元。合同期滿后甲方需退還乙方押金。YnI萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

2、租賃期間所產(chǎn)生的一切費用由乙方負責(zé)(如工商、稅費、衛(wèi)生、水電、氣、光纖、防疫等)YnI萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

3、乙方在經(jīng)營期間內(nèi)所產(chǎn)生的一切費用與甲方無關(guān)(退場之前全部結(jié)清)YnI萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

4、該餐廳出租前發(fā)生的一切債務(wù)和其它一切糾紛由甲方負責(zé)和承租。YnI萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

5、乙方在租賃期間提前退場,甲方不退剩余租金。YnI萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

四、設(shè)施與安全YnI萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

1、乙方在經(jīng)營期間損壞的一切配套設(shè)施由乙方負責(zé)承擔(dān)。YnI萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

2、乙方在經(jīng)營期間內(nèi)發(fā)生的一切安全事故由乙方承擔(dān)全部責(zé)任與甲方無關(guān)。YnI萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

3、乙方不得隨意整改店內(nèi)結(jié)構(gòu)。YnI萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

4、合同期后乙方負責(zé)還原店內(nèi)招牌。YnI萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

5、租賃期內(nèi)甲方不得干涉乙方的正常合法經(jīng)營,不得隨意終止合同。YnI萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

6、如房東干涉乙方正常營業(yè),由甲方出面解決。YnI萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

7、租賃期滿后,合同自動解除、雙方均不承擔(dān)違約責(zé)任。YnI萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

五、其它約定YnI萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

1、未盡事宜、雙方協(xié)商解決。YnI萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

2、本合同自雙方簽字蓋章之日起生效,合同終止或解除時自動失效。YnI萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

3、本合同一式兩份,雙方各執(zhí)一份。YnI萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

甲方(公章):_________乙方(公章):_________YnI萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

學(xué)校餐廳工作總結(jié)二

乙方:YnI萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

一、甲方的權(quán)力與義務(wù):YnI萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

1、甲方于 年 月 日將第三食堂內(nèi)場地即原后山第二食堂(注:若后山新蓋食堂完工,則轉(zhuǎn)入后山新蓋食堂內(nèi)經(jīng)營)及學(xué)校固定資產(chǎn)(注:固定資產(chǎn)清單另付)提供給乙方使用。YnI萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

2、甲方允許乙方在第三食堂內(nèi)經(jīng)營飲食、開水供應(yīng)。不得經(jīng)營煙、酒、生活用品、食雜(面包、蛋糕除外)文具、水果、冷飲。乙方不得在食堂內(nèi)開設(shè)小賣部,否則視為違約。YnI萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

3、甲方向第三食堂供水、供電。YnI萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

4、第三食堂的開業(yè)停業(yè)時間由甲方根據(jù)校歷安排統(tǒng)一規(guī)定。YnI萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

5、甲方對乙方經(jīng)營的食堂存在衛(wèi)生、質(zhì)量、價格、服務(wù)態(tài)度等方面有檢查監(jiān)督權(quán)力,乙方應(yīng)服從甲方職能部門管理。YnI萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

6、在甲方召開膳食工作會議(每月一次)時,乙方(承包者)應(yīng)親自到場參加,聽取學(xué)生代表及職能部門意見,及時改正,提高服務(wù)質(zhì)量以利于乙方將食堂辦得更好。若兩次不親自參加,當(dāng)作不親自經(jīng)營管理,視為違約。YnI萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

7、甲方保證在承包期內(nèi)不在校內(nèi)開設(shè)第四家食堂。但甲方實驗室進行面包、蛋糕等工藝實驗或教工活動中心的正?;顒硬皇艽讼?。YnI萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

8、乙方對第三食堂的水、電裝修及房屋結(jié)構(gòu)改造需經(jīng)甲方同意后方可施工。YnI萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

二、乙方的權(quán)力與義務(wù):YnI萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

1、乙方對其承包的第三食堂享有獨立自主、自負盈虧的經(jīng)營自主權(quán)。乙方應(yīng)嚴格遵守《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》及學(xué)校的相關(guān)規(guī)定。承包期內(nèi)乙方不得隨意中途停止?fàn)I業(yè)或不正常營業(yè),或轉(zhuǎn)包他人經(jīng)營。YnI萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

2、乙方在簽訂合同時應(yīng)向甲方上交風(fēng)險抵押金人民幣貳萬元整。若乙方在合同期內(nèi)無違反本合同規(guī)定,甲方在合同期滿后應(yīng)如數(shù)退還乙方。承包期內(nèi)第三食堂內(nèi)的甲方固定資產(chǎn)由乙方負責(zé)管理使用,維修年檢一切費用由乙方自己承擔(dān)。乙方應(yīng)于 年 月 日前取得衛(wèi)生部門頒發(fā)的衛(wèi)生許可證,從業(yè)人員個人健康證。YnI萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

3、第三食堂的水電費由乙方自負,并按季度上交甲方財務(wù)科。甲方每月補貼第三食堂70噸水,主要用于自來水廠停水時,供學(xué)生使用,乙方必須提供學(xué)生用水方便。第三食堂內(nèi)嚴禁使用一次性泡沫快餐盒。第三食堂油鍋爐使用柴油為燃料,其它加工項目可使用蜂窩煤為燃料。食堂內(nèi)娛樂設(shè)施不得播放內(nèi)容反動或黃色音像制品。在晚自習(xí)及上課時間不得播放音像制品。YnI萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

4、食堂內(nèi)粗加工間、更衣間、倉庫、面點間等功能區(qū)區(qū)分應(yīng)明確。食堂采購應(yīng)有廠家衛(wèi)生許可證及每批產(chǎn)品檢驗合格證的復(fù)印件。餐具應(yīng)嚴格洗、消、沖、保潔。應(yīng)配備大型消毒柜兩臺并正常使用,對餐具進行嚴格消毒。應(yīng)保證消毒柜正常運行和使用。食堂員工衣帽應(yīng)統(tǒng)一、穿戴整齊,保持整潔,每個員工應(yīng)有冬、夏工作服各兩套。食堂內(nèi)應(yīng)有健全的防鼠、防蠅、防塵“三防”措施(特別是分菜間、加工間、餐廳等場所的門窗)乙方應(yīng)認真搞好食堂內(nèi)外衛(wèi)生,制訂食堂衛(wèi)生管理制度,建立食堂衛(wèi)生工作自查記錄。食堂內(nèi)所有垃圾應(yīng)倒在甲方指定的地點,否則應(yīng)另支付衛(wèi)生管理費用每月1000元。YnI萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

5、乙方應(yīng)認真做好防火、防盜及有關(guān)安全工作,若出現(xiàn)安全事故,其責(zé)任完全由乙方承擔(dān)。承包期滿合同終止后,除可拆除的如空調(diào)、消毒柜、電視、音響及不影響裝修的設(shè)備外,其余改造設(shè)施歸甲方所有。乙方應(yīng)向師生供應(yīng)符合衛(wèi)生要求的開水,每壺價格不得超過0.2元,每桶價格不得超過1元,并確保開水供應(yīng)。YnI萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

6、乙方在承包期內(nèi)對食堂經(jīng)營負全責(zé),必須參與有效管理,不能轉(zhuǎn)包,如發(fā)現(xiàn)轉(zhuǎn)包,甲方有權(quán)收回,風(fēng)險抵押金及承包金不予退還。乙方在承包期間,不得在校內(nèi)飼養(yǎng)家禽家畜,否則視為違約。乙方在經(jīng)營過程中,與甲方發(fā)生的一切經(jīng)濟往來,其手續(xù)必須由乙方親自辦理(不得委托辦理)。YnI萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

7、乙方承包者應(yīng)在崗在位,親自參與食堂管理,傾聽甲方師生意見,不斷提高服務(wù)水平和飯菜質(zhì)量,在甲方召開膳食工作會議(每月一次)時,乙方應(yīng)到場參加,虛心聽取學(xué)生代表及職能部門意見,并及時進行整改。乙方應(yīng)樹立熱情為廣大師生服務(wù)的觀念,降低成本,減輕用膳師生的負擔(dān),努力做到飯熱、菜香、價廉物美,優(yōu)質(zhì)服務(wù)。YnI萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

8、乙方不得干涉學(xué)生在校內(nèi)外選擇就餐的自由,乙方應(yīng)在分菜間設(shè)一個教工售菜窗口。YnI萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

9、乙方不得與第一、第二食堂之間存在半成品及成品連代加工。乙方的家屬及親戚均不得參與第一食堂及第二食堂的經(jīng)營與管理。否則以轉(zhuǎn)包論處。YnI萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

10、乙方的經(jīng)營場所以甲方提供的現(xiàn)有場所為限,乙方不得擴大經(jīng)營場所,不得在現(xiàn)有場所范圍外搭蓋。YnI萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

11、若工商、稅務(wù)等校外行政部門需要收取有關(guān)費用(含稅費)由乙方自負。YnI萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

12、第三食堂設(shè)備投入費用的部分人民幣壹拾萬元整。由乙方于中標(biāo)后兩天內(nèi)上交甲方財務(wù)科。YnI萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

三、違約責(zé)任及解決辦法:YnI萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

1、乙方若中途停止?fàn)I業(yè),所交納承包費及風(fēng)險抵押金作為乙方不正常營業(yè)給甲方造成損失的補償,不予退還。YnI萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

2、乙方因違反《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》給學(xué)校及師生造成損失,乙方應(yīng)負相關(guān)法律責(zé)任及全部經(jīng)濟責(zé)任。YnI萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

3、合同期滿后,甲方所有固定資產(chǎn)應(yīng)完好交還學(xué)校,否則甲方將按實際收取修理費或賠償費。YnI萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

4、乙方逾期無法辦理衛(wèi)生許可證及從業(yè)人員健康證,甲方有權(quán)責(zé)令乙方整改。因乙方不具備上述兩證而被衛(wèi)生防疫部門處罰,乙方應(yīng)負賠償責(zé)任。YnI萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

5、若乙方違反本合同的條款,甲方將有權(quán)責(zé)令其限期整改,并視情況直接從乙方所交的風(fēng)險抵押金中每次抵扣500元直至全部,做為乙方違約給甲方造成損失的補償,若違約金使用超過貳萬元,超出的部分由乙方如數(shù)交納。YnI萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

6、在合同期內(nèi),若甲方需要收回第三食堂,則應(yīng)賠償乙方在第三食堂投入的經(jīng)濟損失。YnI萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

7、若乙方將所承包的食堂轉(zhuǎn)包給他人經(jīng)營,則甲方有權(quán)中止合同。乙方的風(fēng)險抵押金及所交承包費不予退還外,且停聘乙方或乙方擔(dān)保人三年。YnI萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

8、甲方若違反本合同的有關(guān)約定,甲方應(yīng)賠償因甲方違約給乙方造成的相關(guān)經(jīng)濟損失。YnI萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

四、承包期限:從 年 月 日起至 年 月 日止。YnI萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

五、承包金額:YnI萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

1、承包金額每年為人民幣: 元整。YnI萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

2、承包金每年分兩次交納,乙方必須在每學(xué)期倒數(shù)第二周(以校歷表為準)向甲方交清下學(xué)期承包費(即半年承包費)本次交納承包金時間為 年 月 日之前。YnI萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

3、乙方逾期不交納承包金,視為乙方自動放棄第三食堂承包經(jīng)營權(quán),以乙方中途停止論處。甲方有權(quán)終止合同,收回第三食堂另行發(fā)包。YnI萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

六、若因國家發(fā)生重大政策性調(diào)整,或發(fā)生自然災(zāi)害等不可抗拒的因素致使合同無法履行時,雙方可協(xié)商變更或解除合同,甲、乙雙方均不負連帶責(zé)任。YnI萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

本合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,合同自雙方簽訂之日起生效。YnI萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

七、擔(dān)保人應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)連帶責(zé)任。YnI萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

本合同由甲方分別抄送人??啤⒇攧?wù)科、總務(wù)科。YnI萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

甲方代表:YnI萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

年 月 日YnI萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

乙方:YnI萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

年 月 日YnI萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

學(xué)校餐廳工作總結(jié)三

根據(jù)文件精神,結(jié)合本單位實際,召開了領(lǐng)導(dǎo)班子會,按照屬地管理的原則,落實了工作責(zé)任,明確了工作任務(wù)、工作重點和工作要求。YnI萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

根據(jù)方案要求,此次檢查重點:YnI萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

2、餐飲服務(wù)許可情況,是否在有效期內(nèi),是否超出許可經(jīng)營范圍。YnI萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

4、制作加工情況,是否嚴格按照《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》進行操作。YnI萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

? ? ? ?5、制度落實情況,是否建立了食堂采購食品及原料、食品添加劑及食品相關(guān)產(chǎn)品的驗收和進貨臺帳。YnI萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

本次檢查共出動衛(wèi)生監(jiān)督員x人次,檢查學(xué)校x所,x所開辦的有食堂,食堂數(shù)x個。同時,對學(xué)校簽訂了學(xué)校食堂食品安全告知書、承諾書和學(xué)校食堂餐廚廢棄物處理協(xié)議。并將食品安全承諾書張貼在餐廳醒目位置,接受學(xué)生及家長監(jiān)督。YnI萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

1、部分學(xué)校食堂無有效的《餐飲服務(wù)許可證》。YnI萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

2、部分學(xué)校食堂從業(yè)人員不能提供有效的健康證明。YnI萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

3、部分學(xué)校食堂布局不是很合理,無采取消除“四害”措施。YnI萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

4、部分學(xué)校食堂消毒設(shè)施還需改善。YnI萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

5、食品原料采購進貨臺帳和索證索票制度不完善。YnI萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

? ? ? ?總之,我在學(xué)校食堂工作中為我校健康快速發(fā)展盡了自己最大的努力,得到了全校師生的認可,家長的信賴和各級領(lǐng)導(dǎo)的肯定。我將在今后的工作中不斷努力創(chuàng)新,更多的接受學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的監(jiān)督與指導(dǎo),更好地為師生服務(wù),使學(xué)校食堂工作再上新的臺階。YnI萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

學(xué)校餐廳工作總結(jié)四

服務(wù)范圍:幼兒園食堂、中小學(xué)食堂、大學(xué)院校食堂、高校食堂、培訓(xùn)學(xué)?;蚪逃龣C構(gòu)的食堂團膳。YnI萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

學(xué)校食堂伙食標(biāo)準YnI萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

學(xué)生食堂收費標(biāo)準YnI萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

中晚餐都必須有湯類YnI萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

1、中小學(xué)中晚餐原則上肉類每生每頓不少于一兩,或魚類不少于二兩,或蛋類不少于一個。YnI萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

2、各校兩天內(nèi)菜譜不得重復(fù)。每周一公布本周菜譜,接受社會、師生監(jiān)督。YnI萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

3、早餐每周供應(yīng)有饅頭、花卷、包子、炒花飯、湯類等,一周內(nèi)不得重復(fù)。另保證有1個鹵(煮)雞蛋,搭配1-2個素菜或葷菜。YnI萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

4、炒小菜時必須動植物油各一半,各校嚴禁購買桶裝豬油,嚴禁使用轉(zhuǎn)基因油。YnI萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

5、本著節(jié)約的原則,要讓每個學(xué)生吃飽吃好。YnI萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

1、經(jīng)營方針:以服務(wù)學(xué)生為核心,靠優(yōu)質(zhì)的服務(wù),豐富的菜品,贏得學(xué)校師生滿意;以實惠、衛(wèi)生、可口,薄利多銷為基本原則;按《食品衛(wèi)生法》嚴格操作規(guī)程。YnI萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

2、人員配置:面食人員:2—3人,廚師6人,蔬菜加工員16人。對所有人員先進行體檢,然后按有關(guān)規(guī)定,定期和不定期體檢,如有特殊情況,身體不適或重感冒等都要暫停上班。YnI萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

3、保證按點、按時開飯,聘請的工作人員數(shù)量服從于校方的實際需要。對工作人員不斷進行思想教育和安全教育,不斷提高他們的素質(zhì)和能力。尊重校方的指導(dǎo)意見,加強與校方的交流和溝通。YnI萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

4、定期向校方匯報工作情況,了解師生對食堂伙食的滿意程度,并設(shè)立意見箱,隨時聽取師生與校方的意見和建議,接受學(xué)校檢查監(jiān)督。YnI萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

5、按時像學(xué)校交納承包費、水電費和其他應(yīng)交的費用,不拖不欠。YnI萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

3、打粥、豆?jié){、湯時要到離自己餐桌最近處打取,不得竄區(qū)域打??;YnI萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

6、若發(fā)現(xiàn)飯菜有異樣或質(zhì)量問題時,可以找食堂管理人員說明問題,或在食堂設(shè)立的意見箱中放入投訴信,我司將對此類問題及時處理并給出交代。YnI萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

學(xué)校餐廳工作總結(jié)五

乙方:YnI萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

一、甲方的權(quán)力與義務(wù):YnI萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

1、甲方于_______年_______月_______日將第三食堂內(nèi)場地即原后山第二食堂(注:若后山新蓋食堂完工,則轉(zhuǎn)入后山新蓋食堂內(nèi)經(jīng)營)及學(xué)校固定資產(chǎn)(注:固定資產(chǎn)清單另付)提供給乙方使用。YnI萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

2、甲方允許乙方在第三食堂內(nèi)經(jīng)營飲食、開水供應(yīng)。不得經(jīng)營煙、酒、生活用品、食雜(面包、蛋糕除外)文具、水果、冷飲。乙方不得在食堂內(nèi)開設(shè)小賣部,否則視為違約。YnI萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

3、甲方向第三食堂供水、供電。YnI萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

4、第三食堂的開業(yè)停業(yè)時間由甲方根據(jù)校歷安排統(tǒng)一規(guī)定。YnI萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

5、甲方對乙方經(jīng)營的食堂存在衛(wèi)生、質(zhì)量、價格、服務(wù)態(tài)度等方面有檢查監(jiān)督權(quán)力,乙方應(yīng)服從甲方職能部門管理。YnI萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

6、在甲方召開膳食工作會議(每月一次)時,乙方(承包者)應(yīng)親自到場參加,聽取學(xué)生代表及職能部門意見,及時改正,提高服務(wù)質(zhì)量以利于乙方將食堂辦得更好。若兩次不親自參加,當(dāng)作不親自經(jīng)營管理,視為違約。YnI萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

7、甲方保證在承包期內(nèi)不在校內(nèi)開設(shè)第四家食堂。但甲方實驗室進行面包、蛋糕等工藝實驗或教工活動中心的正?;顒硬皇艽讼蕖?span style="display:none">YnI萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

8、乙方對第三食堂的水、電裝修及房屋結(jié)構(gòu)改造需經(jīng)甲方同意后方可施工。YnI萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

二、乙方的權(quán)力與義務(wù):YnI萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

1、乙方對其承包的第三食堂享有_____自主、自負盈虧的經(jīng)營自主權(quán)。乙方應(yīng)嚴格遵守《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》及學(xué)校的相關(guān)規(guī)定。承包期內(nèi)乙方不得隨意中途停止?fàn)I業(yè)或不正常營業(yè),或轉(zhuǎn)包他人經(jīng)營。YnI萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

2、乙方在簽訂合同時應(yīng)向甲方上交風(fēng)險抵押金人民幣貳萬元整。若乙方在合同期內(nèi)無違反本合同規(guī)定,甲方在合同期滿后應(yīng)如數(shù)退還乙方。承包期內(nèi)第三食堂內(nèi)的甲方固定資產(chǎn)由乙方負責(zé)管理使用,維修年檢一切費用由乙方自己承擔(dān)。乙方應(yīng)于_______年_______月_______日前取得衛(wèi)生部門頒發(fā)的衛(wèi)生許可證,從業(yè)人員個人健康證。YnI萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

3、第三食堂的水電費由乙方自負,并按季度上交甲方財務(wù)科。甲方每月補貼第三食堂70噸水,主要用于自來水廠停水時,供學(xué)生使用,乙方必須提供學(xué)生用水方便。第三食堂內(nèi)嚴禁使用一次性泡沫快餐盒。第三食堂油鍋爐使用柴油為燃料,其它加工項目可使用蜂窩煤為燃料。食堂內(nèi)娛樂設(shè)施不得播放內(nèi)容反動或_____音像制品。在晚自習(xí)及上課時間不得播放音像制品。YnI萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

4、食堂內(nèi)粗加工間、更衣間、倉庫、面點間等功能區(qū)區(qū)分應(yīng)明確。食堂采購應(yīng)有廠家衛(wèi)生許可證及每批產(chǎn)品檢驗合格證的復(fù)印件。餐具應(yīng)嚴格洗、消、沖、保潔。應(yīng)配備大型消毒柜兩臺并正常使用,對餐具進行嚴格消毒。應(yīng)保證消毒柜正常運行和使用。食堂員工衣帽應(yīng)統(tǒng)一、穿戴整齊,保持整潔,每個員工應(yīng)有冬、夏工作服各兩套。食堂內(nèi)應(yīng)有健全的防鼠、防蠅、防塵“三防”措施(特別是分菜間、加工間、餐廳等場所的門窗)乙方應(yīng)認真搞好食堂內(nèi)外衛(wèi)生,制訂食堂衛(wèi)生管理制度,建立食堂衛(wèi)生工作自查記錄。食堂內(nèi)所有垃圾應(yīng)倒在甲方指定的地點,否則應(yīng)另支付衛(wèi)生管理費用每月1000元。YnI萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

5、乙方應(yīng)認真做好防火、防盜及有關(guān)安全工作,若出現(xiàn)安全事故,其責(zé)任完全由乙方承擔(dān)。承包期滿合同終止后,除可拆除的如空調(diào)、消毒柜、電視、音響及不影響裝修的設(shè)備外,其余改造設(shè)施歸甲方所有。乙方應(yīng)向師生供應(yīng)符合衛(wèi)生要求的開水,每壺價格不得超過0.2元,每桶價格不得超過1元,并確保開水供應(yīng)。YnI萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

6、乙方在承包期內(nèi)對食堂經(jīng)營負全責(zé),必須參與有效管理,不能轉(zhuǎn)包,如發(fā)現(xiàn)轉(zhuǎn)包,甲方有權(quán)收回,風(fēng)險抵押金及承包金不予退還。乙方在承包期間,不得在校內(nèi)飼養(yǎng)家禽家畜,否則視為違約。乙方在經(jīng)營過程中,與甲方發(fā)生的一切經(jīng)濟往來,其手續(xù)必須由乙方親自辦理(不得委托辦理)。YnI萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

7、乙方承包者應(yīng)在崗在位,親自參與食堂管理,傾聽甲方師生意見,不斷提高服務(wù)水平和飯菜質(zhì)量,在甲方召開膳食工作會議(每月一次)時,乙方應(yīng)到場參加,虛心聽取學(xué)生代表及職能部門意見,并及時進行整改。乙方應(yīng)樹立熱情為廣大師生服務(wù)的觀念,降低成本,減輕用膳師生的負擔(dān),努力做到飯熱、菜香、價廉物美,優(yōu)質(zhì)服務(wù)。YnI萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

8、乙方不得干涉學(xué)生在校內(nèi)外選擇就餐的自由,乙方應(yīng)在分菜間設(shè)一個教工售菜窗口。YnI萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

9、乙方不得與第一、第二食堂之間存在半成品及成品連代加工。乙方的家屬及親戚均不得參與第一食堂及第二食堂的經(jīng)營與管理。否則以轉(zhuǎn)包論處。YnI萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

10、乙方的經(jīng)營場所以甲方提供的現(xiàn)有場所為限,乙方不得擴大經(jīng)營場所,不得在現(xiàn)有場所范圍外搭蓋。YnI萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

11、若工商、稅務(wù)等校外行政部門需要收取有關(guān)費用(含稅費)由乙方自負。YnI萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

12、第三食堂設(shè)備投入費用的部分人民幣壹拾萬元整。由乙方于中標(biāo)后兩天內(nèi)上交甲方財務(wù)科。YnI萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

三、違約責(zé)任及解決辦法:YnI萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

1、乙方若中途停止?fàn)I業(yè),所交納承包費及風(fēng)險抵押金作為乙方不正常營業(yè)給甲方造成損失的補償,不予退還。YnI萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

2、乙方因違反《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》給學(xué)校及師生造成損失,乙方應(yīng)負相關(guān)法律責(zé)任及全部經(jīng)濟責(zé)任。YnI萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

3、合同期滿后,甲方所有固定資產(chǎn)應(yīng)完好交還學(xué)校,否則甲方將按實際收取修理費或賠償費。YnI萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

5、若乙方違反本合同的條款,甲方將有權(quán)責(zé)令其限期整改,并視情況直接從乙方所交的風(fēng)險抵押金中每次抵扣500元直至全部,做為乙方違約給甲方造成損失的補償,若違約金使用超過貳萬元,超出的部分由乙方如數(shù)交納。YnI萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

6、在合同期內(nèi),若甲方需要收回第三食堂,則應(yīng)賠償乙方在第三食堂投入的經(jīng)濟損失。YnI萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

7、若乙方將所承包的食堂轉(zhuǎn)包給他人經(jīng)營,則甲方有權(quán)中止合同。乙方的`風(fēng)險抵押金及所交承包費不予退還外,且停聘乙方或乙方擔(dān)保人三年。YnI萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

8、甲方若違反本合同的有關(guān)約定,甲方應(yīng)賠償因甲方違約給乙方造成的相關(guān)經(jīng)濟損失。YnI萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

四、承包期限:從_______年_______月_______日起至_______年_______月_______日止。YnI萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

五、承包金額:YnI萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

1、承包金額每年為人民幣:元整。YnI萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

2、承包金每年分兩次交納,乙方必須在每學(xué)期倒數(shù)第二周(以校歷表為準)向甲方交清下學(xué)期承包費(即半年承包費)本次交納承包金時間為_______年_______月_______日之前。YnI萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

3、乙方逾期不交納承包金,視為乙方自動放棄第三食堂承包經(jīng)營權(quán),以乙方中途停止論處。甲方有權(quán)終止合同,收回第三食堂另行發(fā)包。YnI萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

六、若因國家發(fā)生重大政策性調(diào)整,或發(fā)生自然災(zāi)害等不可抗拒的因素致使合同無法履行時,雙方可協(xié)商變更或解除合同,甲、乙雙方均不負連帶責(zé)任。YnI萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

本合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,合同自雙方簽訂之日起生效。YnI萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

七、擔(dān)保人應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)連帶責(zé)任。YnI萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

本合同由甲方分別抄送人保科、財務(wù)科、總務(wù)科。YnI萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

甲方代表:YnI萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

_______年_______月_______日YnI萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

乙方:YnI萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

學(xué)校餐廳工作總結(jié)六

出租人:(以下簡稱甲方)YnI萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

承租人:(以下簡稱乙方)YnI萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

甲乙雙方本著平等、互利、自愿、誠實信用原則,經(jīng)友好協(xié)商,雙方就房屋租賃事宜達成一致,特訂立此合同,以資共同遵守。YnI萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

一、租賃物地點為:YnI萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

三、租賃物用途:餐飲業(yè)。YnI萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

四、租賃期限:共計年,從年月日起至年月日止。YnI萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

五、租金標(biāo)準:第一年年租金為人民幣元,第二年租金元整。第三年租金元整。YnI萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

六、甲方向乙方提供現(xiàn)有的水電設(shè)施,甲方收取水電費用的標(biāo)準按區(qū)供水供電部門的實際收費執(zhí)行,乙方必須按時交納。YnI萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

七、付款方式:采用預(yù)交結(jié)算法。租房費用每年結(jié)算一次,在合同簽訂之日一次性付清,以后每年的租房費用亦在每年月日一次性支付。YnI萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

八、履約保證:YnI萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

1、乙方向甲方繳納風(fēng)險抵押金元整。期滿退場日內(nèi)無息退還。YnI萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

2、在租賃期內(nèi),乙方應(yīng)合法經(jīng)營,甲方協(xié)助乙方辦理經(jīng)營所需的工商、衛(wèi)生、消防等一切營業(yè)手續(xù),乙方照章繳納稅費并全部承擔(dān)辦理經(jīng)營所屬證件的一切費用及年檢、抽檢等費用。YnI萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

3、在租賃期間,甲方負責(zé)對租賃物的修繕。乙方應(yīng)愛護房屋的設(shè)施、設(shè)備,不得損壞主體結(jié)構(gòu)。由于乙方原因,造成租賃房屋(含內(nèi)部設(shè)備、設(shè)施)毀損,乙方應(yīng)負責(zé)維修或賠償。YnI萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

4、租賃期內(nèi),乙方應(yīng)按照消防部門要求自行設(shè)置消防設(shè)施,并嚴格遵守消防治安部門的有關(guān)規(guī)定,簽訂消防責(zé)任書,在乙方上班時間內(nèi)發(fā)生的消防事故或治安事件由乙方承擔(dān)經(jīng)濟責(zé)任和民事責(zé)任。YnI萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

九、違約責(zé)任:YnI萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

1、經(jīng)雙方協(xié)商約定違約金為年租金的30%.YnI萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

2、在租賃期內(nèi),乙方經(jīng)甲方同意可以將租賃的房屋轉(zhuǎn)租給第三方,否則,乙方應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任。YnI萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

3、乙方在承租期內(nèi)未按合同約定的時間繳付租金的,每逾期一天按月租金的0.3%繳納滯納金,逾期超過十五天不繳納租金的,甲方可以單方解除合同,乙方應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任。YnI萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

4、租賃期內(nèi),乙方一般不能改變經(jīng)營用途和范圍,如變更需雙方協(xié)商同意,否則,乙方應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任。YnI萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

5、甲方未按本合同約定的時間交付使用的,每逾期一天甲方應(yīng)按照月租金的0.3%向乙方償付違約金。YnI萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

十、合同的變更、解除和終止:YnI萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

1、經(jīng)甲乙雙方協(xié)商同意,可以解除合同。YnI萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

2、乙方由于自身的原因需解除合同時,應(yīng)提前兩個月,以書面形式通知甲方,甲方同意與否應(yīng)在十日之內(nèi)書面回函給乙方。如乙方單方面解除租賃合同,屬違約行為,甲方有權(quán)將該房屋收回,并追究乙方的違約責(zé)任。YnI萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

3、因不可抗力不能實現(xiàn)合同目的,合同可以解除。YnI萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

4、裝修及裝修附加部分在解除合同或合同履行完畢后,乙方應(yīng)完整將其房屋整體移交給甲方,不得拆除房屋裝修部分。YnI萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

5、經(jīng)雙方協(xié)商同意,解除或終止合同乙方結(jié)清房租、電費后,方可在兩天內(nèi)搬遷完畢,否則按違約論處。YnI萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

6、租賃期滿,租賃合同自然終止,甲方有權(quán)收回房屋。乙方如要求續(xù)租,則必須在租賃期滿兩個月前書面通知甲方,經(jīng)甲方同意后,重新簽訂租賃合同。YnI萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

十一、本合同適用中華人民共和國合同法,發(fā)生糾紛雙方協(xié)商友好解決。協(xié)商無效,提交租賃物所在地法院審理。YnI萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

十二、本合同壹式貳份,雙方各執(zhí)壹份,經(jīng)雙方代表簽字蓋章后開始生效,未盡事宜,雙方可簽訂補充協(xié)議,與本合同具有同等法律效力。YnI萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

甲方(蓋章):乙方(蓋章):YnI萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

代表:代表:YnI萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

簽約日期:年月日YnI萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

簽約地點:YnI萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

學(xué)校餐廳工作總結(jié)七

1、成立學(xué)校食堂伙食委員會。YnI萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

(1)伙食委員會的組成:YnI萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

董事長(盧清著)、校長(周艷輝)、總務(wù)處(盧清再、盧盛)、炊事班長(莊師傅)、采買( )六位同志組成學(xué)校食堂伙食委員會。YnI萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

(2)伙委會成員職責(zé):YnI萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

董事長:負責(zé)審批學(xué)校食堂經(jīng)營方案、審批管理制度、對食堂重大事情的決議進行審批、審批食堂帳務(wù)。YnI萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

校長:負責(zé)制定食堂經(jīng)營方案、制定食堂管理制度;負責(zé)召集總務(wù)處、炊事班長、采買等同志對食堂重大事情進行討論研究并形成決議報董事長審批;審核食堂帳務(wù);監(jiān)督伙食質(zhì)量;定期召集伙委會有關(guān)成員及食堂工作人員召開安全、衛(wèi)生工作會議;核發(fā)食堂工作人員的工資。YnI萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

總務(wù)處:盧盛任會計,管理食堂日常開支帳務(wù),兼管食堂事務(wù),落實伙委會決議,保障食堂正常運轉(zhuǎn),向伙委會負責(zé);盧清再任出納,兼協(xié)助管理食堂事務(wù)。YnI萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

炊事班長:負責(zé)食堂具體事務(wù)安排,如:員工分工協(xié)調(diào)、菜食的安排搭配、加工安排;設(shè)保管兼衛(wèi)生組長一名,負責(zé)實物收發(fā)及食堂衛(wèi)生打掃。YnI萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

1、食堂購買的各類物品憑票報帳,票據(jù)上需有經(jīng)手人(如事務(wù)管理員或采買等)簽字,證明人(如保管或炊事班長等)簽字,交學(xué)??倓?wù)處審批,方可報帳。YnI萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

2、大米、面粉、油、干貨等儲備物資由學(xué)校(盧清再負責(zé))定點采購,與供方建立長期供貨合同,貨主憑有事務(wù)管理人員(盧清再)、炊事班長簽字的發(fā)票到會計(盧盛)處結(jié)帳,每月定期結(jié)算一次。YnI萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

3、蔬菜類等日常食品的采買,在前一天晚上由炊事班長協(xié)同采買列出品種名稱和數(shù)量后,報經(jīng)事務(wù)管理員盧盛審批后,方可由采買人員負責(zé)采買,發(fā)票在第二天報銷,由事務(wù)管理員盧盛憑手續(xù)齊全的票據(jù)到出納(清再)處報帳。YnI萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

4、炊具或其它廚房用具的添置,須由炊事班長列出品種名稱和數(shù)量,小件的報經(jīng)總務(wù)處審批、大件的報經(jīng)伙委會研究審批后,由事務(wù)管理員盧清再協(xié)同采買一起購置,發(fā)票必須手續(xù)齊全,由出納(清再)直接報帳。YnI萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

5、食堂帳務(wù)獨立,每月結(jié)算一次,由會計協(xié)同出納出具報表,報表一式二份。(總務(wù)處留底一份、上交校長室審核一份,由校長審核后再上交董事長審批。)YnI萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

6、伙委會每月對食堂帳務(wù)進行一次審計。YnI萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

7、補課時間在校就餐的學(xué)生,餐費由班主任統(tǒng)一收取后直接交到總務(wù)處出納人員手中;每學(xué)期中途補交餐費的學(xué)生,須由學(xué)生本人將餐費直接交到總務(wù)處出納人員手中。學(xué)生一次性餐具由事務(wù)管理員盧清再同志統(tǒng)一購進,炊事班長安排專人在就餐時按0.5元/只的價格賣給不帶餐具就餐的學(xué)生,獲利部分作為食堂收益部分納入食堂帳務(wù)管理。YnI萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

1、食物采購盡可能定點,學(xué)校與供貨商應(yīng)建立長時段供需關(guān)系,并盡量簽定合同,爭取食品價格優(yōu)于市場價,采購時須向貨主索要經(jīng)營許可證及衛(wèi)生許可證的復(fù)印件,肉、禽類食品必須是經(jīng)過有關(guān)檢役部門檢驗的,以保證食品衛(wèi)生質(zhì)量達標(biāo)。YnI萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

2、供應(yīng)商送米、油、面粉等干貨到食堂后,由事務(wù)管理員盧清再同志核準數(shù)量和檢驗質(zhì)量后簽收,然后送進保管室,保管員再一次驗收簽字。YnI萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

3、蔬菜類等日常食品采買回來后,由事務(wù)管理員盧盛同志核準數(shù)量并檢驗質(zhì)量簽字后,再交由炊事班長再次驗收簽字。YnI萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

4、伙委會成員隨時抽查購物的數(shù)量、記帳、價格、質(zhì)量等,發(fā)現(xiàn)問題,提交校長室處理。YnI萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

5、事務(wù)管理員應(yīng)加強市場行情的調(diào)查了解,盡量多想辦法,督促供貨商和采買員采購價廉物美的物品,以降低成本,減少支出。YnI萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

1、保管員為食堂物資(含餐具、廚具)保管第一責(zé)任人。YnI萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

2、保管員應(yīng)及時做好食堂實物帳,如實填寫入庫單。YnI萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

3、物資出庫時保管員應(yīng)填寫好出庫單,并應(yīng)要求領(lǐng)取人簽名。YnI萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

4、保管員應(yīng)做好保管室衛(wèi)生和“四防”工作(防鼠、防霉、防盜、防火),杜絕霉?fàn)€變質(zhì)物品進入保管室和加工間。YnI萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

1、提高安全作業(yè)觀念,認真做好防火、防盜、防毒、防工傷事故等工作。YnI萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

2、上班時要全面檢查水、電、煤氣、爐具、消毒柜、冰箱等是否正常,發(fā)現(xiàn)問題及時處理,以防發(fā)生安全事故。下班要關(guān)好水、電閘、油氣總閥門及門、窗等,做好防范工作。YnI萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

3、切肉、切菜、使用煤氣及電動設(shè)備時,必須嚴格遵守安全貫例和相關(guān)操作規(guī)范進行,嚴防工傷事故。YnI萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

4、食堂內(nèi)不準會客,更不準陌生人及非工作人員隨意進出。YnI萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

5、嚴格管理殺蟲藥品,防止誤用、誤食藥物。YnI萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

6、注重飲食衛(wèi)生,防止食物中毒,認真做好每天食物的留樣工作,每餐的各樣熟菜要留樣4兩,并在留樣冰箱中停放48小時。YnI萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

7、食堂煤氣、油氣開關(guān)必須是有專人開啟,其他人員不得動用。YnI萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

8、檢查煤、氣、油時開關(guān)是否關(guān)閉,若開關(guān)開啟請關(guān)閉后再點火。點火時,先點小火種,再點大火種。使用時,經(jīng)常檢查管道連接處是否正常完好,有無松動破損現(xiàn)象,如發(fā)現(xiàn)異常請及時報修。YnI萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

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