防疫酒店工作總結(jié) 酒店工作總結(jié)一
酒店是以服務(wù)為核心的行業(yè),員工的素質(zhì)高低,直接影響到酒店的興衰。因此員工素質(zhì)、服務(wù)質(zhì)量提高是酒店經(jīng)營最為關(guān)鍵的環(huán)節(jié)??头咳藛T多,工作瑣碎,每一項(xiàng)工作的完成都需要員工攜手并肩的努力,這樣人員管理就至關(guān)重要。員工除了定期學(xué)習(xí)酒店的一些規(guī)章制度、質(zhì)監(jiān)部給客房培訓(xùn)禮節(jié)操作知識(shí)外,每一天早班會(huì)我都要把前一天衛(wèi)生服務(wù)和員工思想動(dòng)態(tài)方面遇到的問題及時(shí)分析糾正,往好的方面引導(dǎo),以便提高服務(wù)質(zhì)量和人員素質(zhì)。還不定期的召開客房全體員工大會(huì),總結(jié)工作中好的方面和需要改進(jìn)的方面。對(duì)好的方面加以表揚(yáng),存在的問題做以警示。使員工知道自己該做什么,怎么做。從而進(jìn)一步提高人員素質(zhì)和服務(wù)質(zhì)量。
客房部衛(wèi)生質(zhì)量20xx年保持比較穩(wěn)定,衛(wèi)生質(zhì)量是客房的生命線,部門的任何一個(gè)環(huán)節(jié)都不可以出現(xiàn)半點(diǎn)馬虎,客房一如既往的堅(jiān)持“員工自查、班長檢查、經(jīng)理抽查”的宗旨,客房有一段時(shí)間在缺員的狀況下,我們及時(shí)進(jìn)行了相應(yīng)的調(diào)整,機(jī)動(dòng)靈活的安排了班次情況,這種情況下,使客房衛(wèi)生仍能保質(zhì)保量,也更加提高了客房的團(tuán)結(jié)協(xié)作精神。在服務(wù)上,督導(dǎo)員工遵守店紀(jì)店規(guī),嚴(yán)格按照服務(wù)規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn)和程序進(jìn)行服務(wù)。
客房部占酒店經(jīng)營區(qū)域的面積很大,投資也占酒店整體投資的較大比重,客房設(shè)施能否達(dá)到規(guī)定的使用年限,是直接影響酒店效益和長遠(yuǎn)發(fā)展的關(guān)鍵,所以在設(shè)施設(shè)備的保養(yǎng)上客房部嚴(yán)格執(zhí)行設(shè)施設(shè)備保養(yǎng)規(guī)定,在安全方面做到對(duì)電器開關(guān),水開關(guān),門鎖,門鏈,暖氣、空調(diào)等及時(shí)定期檢查,對(duì)跑冒滴漏盜等現(xiàn)象防患于未然。定期投放鼠藥,蟑螂藥等,及時(shí)防治害蟲對(duì)客房的危害,及時(shí)觀察,消毒,防止了傳染病的傳播。對(duì)老弱病殘等住客人及時(shí)提醒,避免了摔倒劃傷等現(xiàn)象發(fā)生。
服務(wù)質(zhì)量有待向高級(jí)別學(xué)習(xí),人員素質(zhì)有待進(jìn)一步提高。尤其會(huì)議接待人員在操作程序上有待規(guī)范化,需要進(jìn)一步培訓(xùn)。客房巡查、定期檢查制度需要進(jìn)一步加強(qiáng),將事故防患于未然。小物品、軟片的保管、領(lǐng)取在規(guī)范化和制度化上還需嚴(yán)格控制。
在人員素質(zhì)、服務(wù)質(zhì)量上配合質(zhì)監(jiān)部加強(qiáng)培訓(xùn),提高服務(wù)質(zhì)量,使服務(wù)質(zhì)量趨于規(guī)范化。繼續(xù)加強(qiáng)客房衛(wèi)生管理,做到“員工自查、班長檢查、經(jīng)理抽查”,絲毫不能馬虎。加強(qiáng)倉庫、消毒間擺放儲(chǔ)存上的管理,嚴(yán)格控制報(bào)廢標(biāo)準(zhǔn),節(jié)約開支。注重本部門工作作風(fēng),加強(qiáng)人性化管理,團(tuán)結(jié)一致,形成良好的工作氛圍。
防疫酒店工作總結(jié) 酒店工作總結(jié)二
20xx年即將結(jié)束,在這一年里,我們酒店在上下的共同努力下,經(jīng)營業(yè)績有了較大的提升。酒店部分硬件設(shè)備的更新、服務(wù)項(xiàng)目的完善、員工服務(wù)水準(zhǔn)的進(jìn)一步提高,使我酒店在酒店業(yè)有了較高的聲譽(yù)。所有的這些都是店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的有效管理和酒店各部門員工的努力是分不開的。今年來前廳部在人員以及編制有所變動(dòng)的情況下,所有的員工仍然能夠克服困難、團(tuán)結(jié)進(jìn)取,圓滿的完成酒店交給的各項(xiàng)接待任務(wù),在整個(gè)接待過程中受到客人的好評(píng),一年來前廳部做好了以下幾項(xiàng)工作:
前廳部作為酒店的門面,每個(gè)員工都要直接的面對(duì)客人,員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反映出一個(gè)酒店的服務(wù)水準(zhǔn)和管理水平,因此對(duì)員工的培訓(xùn)是我們的工作重點(diǎn),今年來針對(duì)兩個(gè)個(gè)分部制定了詳細(xì)的培訓(xùn)計(jì)劃:針對(duì)行李處的行李運(yùn)送和寄存服務(wù)進(jìn)行培訓(xùn);接待員的禮節(jié)禮貌和售房技巧培訓(xùn);為今年的團(tuán)隊(duì)接待打下一定的基礎(chǔ),只有通過培訓(xùn)才能讓員工在業(yè)務(wù)知識(shí)和服務(wù)技能上有進(jìn)一步的提高,才能更好的為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
“開源節(jié)流、增收節(jié)支”是每個(gè)企業(yè)不矢的追求,前廳部員工積極響應(yīng)酒店的號(hào)召,開展節(jié)約、節(jié)支活動(dòng),控制好成本。為節(jié)約費(fèi)用,比如,每次退房客人的卡套我們都統(tǒng)一回收:過期報(bào)表的重復(fù)使用;督促住宿的員工節(jié)約用水電;控制好辦公用品,用好每一張紙、每一支筆。通過這些控制,為酒店創(chuàng)收做出前廳部應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
前廳部根據(jù)市場(chǎng)情況,積極地推進(jìn)散客房銷售,在前臺(tái)的售價(jià)以及員工激勵(lì)方面我部出臺(tái)了新的政策,接待員在了解酒店優(yōu)惠政策的同時(shí)根據(jù)市場(chǎng)行情和當(dāng)日的入住情況靈活掌握房價(jià),前臺(tái)的散客有了明顯的增加,入住率有所提高,強(qiáng)調(diào)接待員:“只要到前臺(tái)的客人,我們都要想盡辦法讓客人住下來”的宗旨,爭取更多的入住率。
酒店就像一個(gè)大家庭,部門與部門之間在工作中難免會(huì)發(fā)生磨擦,協(xié)調(diào)的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個(gè)酒店的中樞部門,它同餐飲、銷售、客房等部門都有著緊密的工作關(guān)系,如出現(xiàn)問題,我們都能主動(dòng)地和該部門進(jìn)行協(xié)調(diào)解決,避免事情的惡化,因?yàn)榇蠹业墓餐康亩际菫榱司频?,不解決和處理好將對(duì)酒店帶來一定的負(fù)面影響。
前臺(tái)按照公安局的規(guī)定對(duì)每個(gè)入住的客人進(jìn)行入住登記,并輸入電腦,境外客人的資料通過酒店的報(bào)關(guān)系統(tǒng)及時(shí)的向出入境管理科進(jìn)行報(bào)關(guān),認(rèn)真執(zhí)行公安局下發(fā)的通知,對(duì)每位住客的貴重物品進(jìn)行提醒寄存。前廳部所有的報(bào)表和數(shù)據(jù)指定專人負(fù)責(zé),對(duì)報(bào)表進(jìn)行分類存檔并每月統(tǒng)計(jì)上報(bào)。
1、酒店千里馬系統(tǒng)的局限性
酒店所采用的千里馬系統(tǒng)由于模塊的限制,導(dǎo)致許多記帳,掛賬都通過手工完成,餐廳與前臺(tái)之間的帳不可相互間穿透到彼此的賬戶去用電腦結(jié)賬,這些通過手工操作結(jié)賬有許多的漏洞,比如會(huì)導(dǎo)致漏收,錯(cuò)收甚至于客人預(yù)存款我們都只能通過手工記賬,假如客人到前臺(tái)來消費(fèi)還須去財(cái)務(wù)部去查詢客人有多少錢,這些都會(huì)影響酒店員工的工作效率,也影響客人對(duì)南國會(huì)國際會(huì)議中心的.印象。這關(guān)鍵酒店酒店的操作系統(tǒng)是否完善,系統(tǒng)是否有專業(yè)人士定期維護(hù)。
2、薪酬制度過于固定
前廳員工流動(dòng)頻繁,很大程度上影響了服務(wù)質(zhì)量,一個(gè)新員工從入職后,要經(jīng)過三個(gè)月的試用,才能完全熟練掌握本崗位的各項(xiàng)工作,但是有些員工在剛熟練本職工作的后,便由于薪酬提出離職,造成了人員的流失。個(gè)人覺得酒店的薪酬體制不能激勵(lì)員工的積極性,員工每個(gè)月都是拿的固定工資,以前臺(tái)為例,假如銷售部完成本月銷售額將有相應(yīng)的獎(jiǎng)金,但是前臺(tái)同樣做了大量的接待工作,也經(jīng)常加班,但是卻沒有獎(jiǎng)金,接待員久而久之會(huì)有做多做少一個(gè)樣,做不做都是一個(gè)樣的感覺,從而影響酒店的營收。鑒于其他酒店經(jīng)驗(yàn),前廳部的收入也需要和營業(yè)指標(biāo)掛鉤,從而激勵(lì)員工提高開房率。另外也需要完善人事薪酬制度,酒店的工資應(yīng)該是呈階梯狀分布,員工試用期多少錢,工作半年表現(xiàn)優(yōu)秀升一級(jí)工資又多少錢,工作一年后又多少錢,酒店要讓員工看到希望,充滿激情去工作,從而為酒店創(chuàng)造更多的營業(yè)收入。
1、關(guān)注顧客需求,積極真實(shí)的向上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)反映顧客的需求,為總經(jīng)理調(diào)整戰(zhàn)略思路提供依據(jù);
2、繼續(xù)加強(qiáng)培訓(xùn),提高員工的綜合素質(zhì),提高服務(wù)質(zhì)量;
3、確實(shí)關(guān)心員工,穩(wěn)定員工隊(duì)伍,減少員工的流動(dòng)性;
4、注重員工的服務(wù)細(xì)節(jié),服務(wù)從細(xì)處著手,對(duì)客提供滿意周到的服務(wù);
5、完善各崗位工作流程及工作標(biāo)準(zhǔn),推行優(yōu)質(zhì)服務(wù)活動(dòng)達(dá)到質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化、精細(xì)化服務(wù);
20xx年的工作雖然取得了一定的成績,但我們不會(huì)驕傲、松懈、怠慢,下一年的工作將更艱巨,我們會(huì)發(fā)揚(yáng)成績,并以更加飽滿的熱情投入到工作中,努力完成全年度各項(xiàng)工作任務(wù)。我們有信心在各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在全體員工的共同努力下,南國會(huì)國際會(huì)議中心的明天將更加輝煌。
防疫酒店工作總結(jié) 酒店工作總結(jié)三
光陰如梭,韶光似箭,轉(zhuǎn)眼間入職得爾樂大旅店工作已有一年多時(shí)候,在過去的一年里,在總經(jīng)理的帶領(lǐng)下,經(jīng)過議定旅店全部員工的互助竭力,我們的衛(wèi)生和辦事獲得鞏固和進(jìn)步,固然另有很多的細(xì)節(jié)上面,我們還存在著很多有待進(jìn)一步美滿的處所。下面,我就20xx年的各項(xiàng)工作,做以下安排:
1、以高朋包廂為平臺(tái),制造辦事亮點(diǎn),建立優(yōu)良辦事窗口。
在現(xiàn)有的辦事水準(zhǔn)的根本上,對(duì)高朋辦事進(jìn)行立異提拔,主抓辦事細(xì)節(jié)和人道化辦事,并對(duì)高朋包廂的辦事人員進(jìn)行布局性調(diào)整,提崇高賓包廂辦事人員的入職資格,提拔辦事員的等級(jí)薪酬報(bào)酬,把高朋包廂歡迎辦事打造為旅店的辦事典范,制造辦事亮點(diǎn),在辦事品牌的根本上再立異辦事品牌。
2、加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督,強(qiáng)化走動(dòng)辦理。
現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督和走動(dòng)辦理是餐飲辦理的緊張式樣,本人堅(jiān)定在當(dāng)班時(shí)候按二八原則進(jìn)行辦理時(shí)候分派,百分之八十的時(shí)候在現(xiàn)場(chǎng)辦理現(xiàn)場(chǎng),百分之二十的時(shí)候做辦理總結(jié),并直接參加現(xiàn)場(chǎng)辦事,對(duì)現(xiàn)場(chǎng)呈現(xiàn)的題目賜與及時(shí)的改正和提醒,對(duì)典范題目進(jìn)行記錄,分析題目泉源,訂定培訓(xùn)籌劃,補(bǔ)充辦理弊端。
3、按期召創(chuàng)辦事專題集會(huì),探討辦事中存在的題目。
精良的辦事品格是餐飲競爭力的核心,為了包管辦事質(zhì)量,進(jìn)步辦事辦理程度,進(jìn)步顧客如意度,將每個(gè)月按期召創(chuàng)辦事質(zhì)量專題鉆研會(huì),由前廳辦理人員參加,分析當(dāng)月辦事狀況,查驗(yàn)辦事質(zhì)量,分享辦理經(jīng)驗(yàn),對(duì)典范案例進(jìn)行分析,鉆研辦理方法,禁止一樣的辦事質(zhì)量題目在辦理進(jìn)程中再次呈現(xiàn),這類式樣的鉆研,為前廳部辦理人員供給一個(gè)雷同交換辦理經(jīng)驗(yàn)的平臺(tái),對(duì)包管和提拔辦事質(zhì)量起到自動(dòng)的效用。
4、建立月度質(zhì)量查抄機(jī)制。
20xx年訂定質(zhì)量查抄標(biāo)準(zhǔn),衛(wèi)生狀況、工程狀況、辦法配置狀況、安定辦理、辦事質(zhì)量、員工規(guī)矩禮儀等內(nèi)容進(jìn)行周全監(jiān)督查抄,每個(gè)月按期公告查抄結(jié)果,構(gòu)成“質(zhì)量查抄每天有,質(zhì)量結(jié)果月月評(píng)”的精良運(yùn)作機(jī)制,把質(zhì)量辦理工作推上一個(gè)新臺(tái)階。
5、創(chuàng)設(shè)和諧、健康、高興的工作氛圍。
當(dāng)今基層員工根本上都是90后,大部分員工大略其實(shí)不是太介意“錢”,他們所需求的大略遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止這些,就必要辦理人員人道化辦理與軌制化辦理相聯(lián)合,在糊口生涯中給員工一些關(guān)心和傾慕,在工作上為員工營建出一種輕快、高興、和諧的工作氛圍。
6、人員鞏固,裁減人員流失。
明白老員工思維動(dòng)態(tài),明白員工需求,盡量挽留老員工,裁減辦理人員工作上壓力,同時(shí)裁減公司資本和時(shí)候上的華侈,盡量包管公司的長處不受吃虧的前提下,賜與員工福利報(bào)酬。
7、在現(xiàn)有“五常辦理法”的根本上,對(duì)落臺(tái)內(nèi)物品擺放更細(xì)化,根據(jù)餐具的高度來肯定餐具的數(shù)量,并將餐具歸類擺放,從而裁減員工盤點(diǎn)餐具時(shí)的工作量,進(jìn)步員工保衛(wèi)餐具的意識(shí)。
8、在軟件有所進(jìn)步的同時(shí),我們的辦法配置也要有所變化,聯(lián)合類別臺(tái)布、口布要有三種色彩以上,可根據(jù)差別的客人,差別的歡迎,安排差別色彩的臺(tái)布、口布;如果客人是生日酒或喬遷酒等,提早對(duì)包廂進(jìn)行裝潢,讓客人有所欣喜。
防疫酒店工作總結(jié) 酒店工作總結(jié)四
20××年,是我在勞模實(shí)業(yè)有限公司供職不平凡的一年,也是在公司領(lǐng)導(dǎo)下個(gè)人才能得以充分發(fā)揮的一年,一年來,我按照公司組織安排,從龍溪景區(qū)調(diào)往徽商大酒店商務(wù)中心工作,在全新的服務(wù)環(huán)境里,全力樹立徽商酒店的窗口形象,與全體員工共同打造徽商酒店優(yōu)質(zhì)的服務(wù)品牌,同時(shí),不折不扣地完成公司臨時(shí)交付的各項(xiàng)中心任務(wù),并將自己掌握的客戶信息及時(shí)向公司反饋,當(dāng)好上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的參謀,為酒店的優(yōu)質(zhì)運(yùn)作貢獻(xiàn)自己的一份力量?,F(xiàn)將本人一年來在酒店的主要工作總結(jié)如下
自月份徽商大酒店開業(yè)以來,我在商務(wù)中心對(duì)公司交付的一切打字文稿,傳真、復(fù)印等工作,均以高度的責(zé)任心任勞任怨地對(duì)待,同時(shí),發(fā)揮在景區(qū)工作的經(jīng)驗(yàn)優(yōu)勢(shì),認(rèn)真做好顧客的旅游接待,以專業(yè)型面貌展示給八方游客,贏得了顧客的一致好評(píng)。開業(yè)以來,本人在工作中無一起責(zé)任事故發(fā)生,使接待的多游客,和承辦的多場(chǎng)大型會(huì)議均達(dá)到“高效、優(yōu)質(zhì)、安全、滿意”的效果,受到有關(guān)單位和領(lǐng)導(dǎo)的贊許。
績溪徽商大酒店是我縣打造徽菜品牌的知名企業(yè),月日開業(yè)前后,千頭萬緒的繁雜工作不是單每個(gè)部門各行其是能夠解決的,特別是在月日,又恰逢我縣首屆徽菜美食節(jié),酒店承辦個(gè)人烹飪比賽,期間,人手少,事物雜,時(shí)間緊,為此,我不計(jì)個(gè)人得失,堅(jiān)決服從大局,長期義務(wù)加班加點(diǎn),并與其他各個(gè)部門緊密配合,哪里需要就到哪個(gè)崗位頂班,從無怨言。確保了商務(wù)中心的團(tuán)隊(duì)合作作用。
一年來,我在勞模實(shí)業(yè)有限公司不同服務(wù)崗位的實(shí)踐中,不斷學(xué)習(xí),在學(xué)中干,在干中學(xué),不僅體會(huì)到成功的集體榮譽(yù)感,也發(fā)揮了自己的潛能,特別是在酒店中心工作任務(wù)中,全面“崗位練兵”讓自己得到了鍛煉,體現(xiàn)出服務(wù)行業(yè)的社會(huì)需要和尊重,自己敬業(yè)奉獻(xiàn)的動(dòng)力也隨之產(chǎn)生。
一年來,在公司領(lǐng)導(dǎo)下,我在服務(wù)行業(yè)取得了一定的業(yè)績,但離公司的要求還有一定差距,在新的一年里,我將再接再厲,為徽商大酒店的優(yōu)質(zhì)服務(wù)添磚加瓦,貢獻(xiàn)自己的一份力量。
防疫酒店工作總結(jié) 酒店工作總結(jié)五
酒店工作總結(jié)與計(jì)劃怎么做其實(shí)就是在工作告一段落的時(shí)候回頭對(duì)所做的事情研究分析,總結(jié)錯(cuò)誤經(jīng)驗(yàn),肯定工作成績,明確未來的工作方向,對(duì)下一段時(shí)間的工作預(yù)先做出安排打算,從而提高工作的效率。
第一步是對(duì)過去一段時(shí)間的工作基本情況進(jìn)行概述介紹,過去一段時(shí)間酒店在哪些方面做了什么樣的工作,經(jīng)營業(yè)績有得到什么樣的成績,酒店的管理通過什么樣的手段進(jìn)行加強(qiáng),酒店的服務(wù)水平與員工素質(zhì)怎么提升,酒店的營銷工作是怎么開展的,如何做好酒店的后勤工作及開源節(jié)流等等入手,深入分析取得了哪些成績并且是怎么取得的,實(shí)事求是的對(duì)著一段時(shí)間的主要工作進(jìn)行敘述,可以充分利用數(shù)字和示例進(jìn)行生動(dòng)形象的表達(dá)。
談了工作成績自然也需要談?wù)劰ぷ髦械膯栴}與教訓(xùn)?;仡櫣ぷ鳛榈氖歉玫倪M(jìn)行下一步工作的開展。在開展酒店管理工作的過程中,認(rèn)真的分析及總結(jié)工作經(jīng)驗(yàn)。比如說酒店的宣傳營銷還不夠好,有待提高,那么是為什么會(huì)出現(xiàn)這樣的問題進(jìn)行分析,是營銷人才空缺、資金不充足還是其他的原因,教訓(xùn)是什么,對(duì)上一段的工作進(jìn)行反思,明確未來改進(jìn)的方向。
總結(jié)相關(guān)的工作經(jīng)驗(yàn)之后就是對(duì)接下來的工作進(jìn)行安排,一般來說就是根據(jù)上面工作的情況,制定出一系列的工作任務(wù),要工作目標(biāo)是什么,怎么樣的工作內(nèi)容,怎么去做,以及工作的分工與進(jìn)度。
首先是規(guī)劃出一段時(shí)間內(nèi)所要完成的工作目標(biāo),這是整個(gè)計(jì)劃的靈魂所在,也是我們工作所要達(dá)成的要求所在??梢愿鶕?jù)酒店的自身情況,要提升酒店的經(jīng)營業(yè)績、提升客戶服務(wù)質(zhì)量、做好酒店的菜肴品質(zhì)、提升酒店的形象等等方面入手進(jìn)行規(guī)劃。然后對(duì)想要實(shí)現(xiàn)的工作目標(biāo)要怎么去實(shí)現(xiàn),采取什么樣切實(shí)可行的措施手段、方法去實(shí)現(xiàn)目標(biāo),比如說為了提升員工的服務(wù)質(zhì)量,可以通過員工培訓(xùn)、建立監(jiān)督小組、獎(jiǎng)金激勵(lì)等等方法去幫助目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)等等。
然后根據(jù)要實(shí)現(xiàn)的手段,創(chuàng)造出什么樣的工作條件及工作安排,每項(xiàng)工作任務(wù)如何明確分工,根據(jù)條件統(tǒng)籌安排工作事宜,讓工作計(jì)劃能夠有條不紊的進(jìn)行。
最后對(duì)文章進(jìn)行簡短有力的結(jié)尾,強(qiáng)調(diào)工作愿景表明決心,號(hào)召更好的做好酒店的工作。并進(jìn)行落款。
防疫酒店工作總結(jié) 酒店工作總結(jié)六
費(fèi)用報(bào)銷、合同錄入工作。
在這方面,嚴(yán)格按照公司要求,周一匯總收集報(bào)銷單據(jù),周二找領(lǐng)導(dǎo)簽字后錄入erp系統(tǒng),并做好登記工作。一年來,錄入報(bào)銷單據(jù)1000余份。合同錄入20余份。
綜合事務(wù)工作。
_年_月,因部門人員變動(dòng),我被調(diào)至辦公室,從事公安查詢、外部文件簽收、工會(huì)、辦公耗材、食堂管理等工作。后期,又接手信息采編、會(huì)議記錄、聯(lián)通之窗、行政庫管理等工作。
至12月底,共接待公安查詢300次左右,并做到態(tài)度熱情,嚴(yán)格按照公司規(guī)定辦理。收發(fā)外來文件90份左右,做到及時(shí)上傳下達(dá),不延時(shí),不誤事。報(bào)送信息20篇,采編聯(lián)通之窗2期。
對(duì)筆記本、臺(tái)式機(jī)等小型固定資產(chǎn)做好登記與出入庫工作,及時(shí)聯(lián)系維修網(wǎng)點(diǎn),進(jìn)行電腦維護(hù)與維修,與其加強(qiáng)溝通,并要求為我們提供備用機(jī),以免耽誤正常工作。
其他工作
在完成本職工作的同時(shí),認(rèn)真完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的隨機(jī)工作,并積極參加公司組織的各項(xiàng)活動(dòng),協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)同事籌備了首屆職工運(yùn)動(dòng)會(huì);在__聯(lián)通誠信演講活動(dòng)中獲得第一名;__聯(lián)通誠信演講比賽獲三等獎(jiǎng),目前正在積極籌備_年文藝匯演的節(jié)目匯總、選拔、演出等工作。
績效考核方面
科學(xué)有效的激勵(lì)機(jī)制能夠讓員工發(fā)揮出的潛能,愿意留在酒店為酒店創(chuàng)造更大的價(jià)值。激勵(lì)的方法很多,但是薪酬可以說是一種最重要的、最易運(yùn)用的方法。_年上半年度行政部從三個(gè)方面對(duì)員工實(shí)行績效考核,一是由部門負(fù)責(zé)人評(píng)選出的優(yōu)秀資深員工,共計(jì)13人,二是由部門員工評(píng)選出的季度優(yōu)秀員工,共計(jì)14人,三是由自己報(bào)名參加技能比賽產(chǎn)生出的優(yōu)秀員工16人,并對(duì)優(yōu)秀員工給予了一定的薪資補(bǔ)貼或者物資獎(jiǎng)勵(lì)。雖說薪酬補(bǔ)貼和物資獎(jiǎng)勵(lì)不是的途徑,但是有一種讓人感覺受重視、受公平待遇的魅力,也將成為員工今后職級(jí)晉升的優(yōu)先考核條件之一,激勵(lì)效果就由此而生。
員工管理方面
酒店是一個(gè)服務(wù)性的行業(yè),員工流動(dòng)性大。有些員工自己也認(rèn)為自己在酒店不知道能不能做長做久,有些想法平時(shí)想說沒有機(jī)會(huì)說出來。行政部上半年從兩個(gè)方面,加強(qiáng)員工的管理工作。一是從行動(dòng)方面管理,行政部結(jié)合公司的實(shí)際情況,組織各部門正式員工開展簽定勞動(dòng)合同書的簽定儀式,切實(shí)維護(hù)用人單位和勞動(dòng)者的合法權(quán)益,讓員工從此安安心心、踏踏實(shí)實(shí)的工作。二是從思想方面管理,組織一批老員工座談會(huì)和住宿員工的座談會(huì),進(jìn)一步了解酒店員工的思想動(dòng)態(tài),營造酒店良好的企業(yè)文化與人文關(guān)懷,促進(jìn)管理人員與員工之間的溝通,達(dá)到相互理解,增進(jìn)團(tuán)結(jié)的目的。切實(shí)做到關(guān)心員工、愛護(hù)員工,充分調(diào)動(dòng)員工的工作積極性、主動(dòng)性、創(chuàng)造性,增強(qiáng)公司的凝聚力和戰(zhàn)斗力。
個(gè)人在工作中存在的不足之處
深入員工,跟員工溝通的較少。
行政工作事多面廣,有時(shí)考慮問題不夠周全,處理問題不夠細(xì)致,組織能力欠缺。
人力資源的儲(chǔ)備不夠。
員工活動(dòng)組織較少,培訓(xùn)系統(tǒng)不夠健全。
防疫酒店工作總結(jié) 酒店工作總結(jié)七
回顧酒店試業(yè)的一個(gè)月時(shí)間里,各部門克服了剛剛起步、經(jīng)驗(yàn)不足、欠缺默契等方方面面困難,經(jīng)歷了因知名度不夠、準(zhǔn)備不足而在廣交會(huì)吃零蛋的尷芥,經(jīng)受了耐恒公司、環(huán)亞公司等團(tuán)隊(duì)入住的接待考驗(yàn),各部門通力合作,逐漸由創(chuàng)業(yè)走向了成熟的團(tuán)隊(duì)協(xié)作模式。
正式運(yùn)作的前半段,由于經(jīng)驗(yàn)不足、溝通不夠,部門與部門之間出現(xiàn)了各自為政、相互打壓的混亂局面。在董事會(huì)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,及時(shí)規(guī)范了各部門規(guī)章制度,分清了權(quán)責(zé),使管理工作逐漸走向完善。
具體工作如下:
1.要求各部門制定部門規(guī)章制度和工作流程,分清權(quán)責(zé),并嚴(yán)格按照制度辦事,以制度管人,避免了人管人的管理不足之處。
2.成立酒店質(zhì)檢小組,每周二下午全酒店范圍內(nèi)大檢查,發(fā)現(xiàn)問題記錄在案并要求相關(guān)部門限期整改并上報(bào)董事會(huì)。日常不定期抽查各部門工作狀態(tài),及時(shí)整改,長抓服務(wù)質(zhì)量!
3.建立值班經(jīng)理制度,負(fù)責(zé)處理夜間突發(fā)事件,15分鐘處理不了的問題必須及時(shí)匯報(bào)總經(jīng)理,建立起快速的處理機(jī)制。
4.整頓保安部,打掉小幫派導(dǎo)致的集體怠工現(xiàn)象,補(bǔ)充了新鮮血液,嚴(yán)格按照服務(wù)規(guī)范開展保衛(wèi)工作,使保安部逐步向好的方向發(fā)展。
各部門經(jīng)過試業(yè)后將近一個(gè)月的磨合期,有喜也有憂,現(xiàn)將各部門工作狀態(tài)整理如下:
前廳部作為酒店的窗口部門,從客人到店的第一分鐘到離店的最后退房,無不起到一個(gè)橋梁的作用。對(duì)于這一批新進(jìn)的員工,由于經(jīng)驗(yàn)不足、管理不到位,導(dǎo)致經(jīng)常出錯(cuò),特別是在收銀方面,直到目前尚未走上規(guī)范化,經(jīng)常出現(xiàn)錯(cuò)帳、少錢等現(xiàn)象。在禮節(jié)禮儀方面,遠(yuǎn)未達(dá)到酒店要求的熱情有禮、殷勤、快捷、專業(yè)的服務(wù)規(guī)范,經(jīng)常導(dǎo)致客人投訴。有鑒于此,下一階段將嚴(yán)格管理、整頓前廳部工作規(guī)范。
在銷售推廣方面,銷售部克服了交通不便的困難,對(duì)xx區(qū)周邊企業(yè)進(jìn)行了全面的鋪市,在開業(yè)前期對(duì)周邊企業(yè)、翡翠綠洲等目標(biāo)客源市場(chǎng)進(jìn)行了針對(duì)性的夾報(bào)宣傳、派發(fā)傳單,對(duì)xx區(qū)主要潛在消費(fèi)人群進(jìn)行了短信群發(fā),并在15號(hào)和23號(hào)成功召開了小型的試業(yè)酒會(huì),有效地加強(qiáng)了與主管上級(jí)部門和周邊企業(yè)的溝通,讓粵來悅商務(wù)酒店的知名度進(jìn)一步提升。
今年的廣交會(huì),由于政府嚴(yán)抓、競爭激烈的外因和酒店知名度不高、準(zhǔn)備不充分的內(nèi)因,導(dǎo)致出現(xiàn)了很不理想的業(yè)績,經(jīng)過對(duì)銷售部的及時(shí)調(diào)整,在廣交會(huì)后半段,成功接待了耐恒公司8間房住3天的小團(tuán)體和環(huán)亞公司56間房住4天的大型團(tuán)隊(duì)入住,使酒店迎來了第一個(gè)營業(yè)高峰。
西餐廳參照上島管理模式,嚴(yán)格要求,高起點(diǎn)高要求,管理團(tuán)隊(duì)日益成熟。圓滿完成了三大接待任務(wù),即兩場(chǎng)百人自助餐酒會(huì)和環(huán)亞公司百人早餐用餐。在散點(diǎn)市場(chǎng)的開拓方面,西餐部根據(jù)地理位置和客源習(xí)慣,及時(shí)推出了全場(chǎng)8折、餐后送飲料、喝飲料送早餐等營銷策略,有效地吸引了一批目標(biāo)客源,通過優(yōu)質(zhì)的服務(wù),牢牢抓住了這一批客人成為西餐廳忠實(shí)顧客?,F(xiàn)在基本上保持每天4500元以上的營業(yè)額,并不斷向更高的營收進(jìn)發(fā)。
管家部是酒店最大的一個(gè)部門,同時(shí)也是管事最多最雜最累了部門。開荒前期經(jīng)受住了時(shí)間緊、工作范圍大、加班加點(diǎn)的考驗(yàn),在全面試業(yè)運(yùn)營后,管家部配合業(yè)主方驗(yàn)收了各部門的工程,不厭其煩地與施工方就工程遺留問題磋商,敦促其按酒店要求整改。在對(duì)客服務(wù)方面,嚴(yán)格按照服務(wù)規(guī)范,把好質(zhì)量關(guān),做到了客房衛(wèi)生零投訴!服務(wù)員對(duì)客熱情有禮,目前員工心態(tài)穩(wěn)定,并逐步走上正軌。
人力資源部作為酒店的后勤部門,從員工進(jìn)店到離職的最后一刻,無不由人資部負(fù)責(zé)。在上月的工作中,人資部除負(fù)責(zé)日常的人員招聘外,還整理、完善了各部門的崗位職責(zé),規(guī)范了各部門工作流程,制定出了酒店員工儀容儀表、員工宿舍、員工餐廳用餐規(guī)定等規(guī)章制度,張貼上墻,使酒店制度有章可尋。在人員招聘方面,人資部目前只有經(jīng)理一個(gè)人,工作量巨大也最繁瑣,但也及時(shí)補(bǔ)充了人員,使各部門正常運(yùn)作。
酒店就像一個(gè)大家庭,大家來自五湖四海,有自己的固有工作方法方式,部門與部門之間在工作中難免會(huì)發(fā)生摩擦,協(xié)調(diào)的好壞在工作中將受到極大的影響。作為當(dāng)家人,站在酒店的立場(chǎng),公平公正地處理工作中的配合問題至關(guān)重要。目前管理尚存以下問題及不足:
1.部門之間的溝通還是不到位,必須加強(qiáng)協(xié)調(diào)。
2.由于員工大部分是新人,有時(shí)處理問題欠圓滑。
3.業(yè)務(wù)知識(shí)技能還需再加強(qiáng)培訓(xùn),統(tǒng)一規(guī)范。
4.開源節(jié)流工作要長抓不懈,大堂、過道、樓層燈光過多,管理不到位將出現(xiàn)長明燈現(xiàn)象,要嚴(yán)格敦促前廳部作好燈光管理工作。
5.工程尚存或多或少的毛病,必須與施工方多作協(xié)調(diào)解決。
6.財(cái)務(wù)流程不清晰,特別是前臺(tái)收銀錯(cuò)帳多、漏洞大,必須盡快完善管理。
7.采購流程尚存不足,購貨有拖沓現(xiàn)象,未有及時(shí)為部門采購到合適的貨品,影響部門開展工作,需進(jìn)一步完善。
8.管理人員權(quán)限不清晰,難以規(guī)范管理。
防疫酒店工作總結(jié) 酒店工作總結(jié)八
時(shí)間過的真快,轉(zhuǎn)眼間20xx年上半年又過去了?;仡櫨频瓯0膊可习肽甑陌踩ぷ?,在酒店領(lǐng)導(dǎo)和各部門以及公安消防等部門的大力支持下取得了一定的成績,確保了酒店正常的工作秩序。具體事項(xiàng)
今年上半年,所轄區(qū)內(nèi)的盜竊案件較往年有了明顯的減少,主要?dú)w功于以下幾點(diǎn)因素:
1、酒店領(lǐng)導(dǎo)對(duì)安全工作相當(dāng)重視,出資兩萬余元為酒店改裝了閉錄監(jiān)控系統(tǒng),并花費(fèi)四千多元為保安人員配備了新的對(duì)講機(jī),完善了硬件設(shè)施,對(duì)犯罪分子起到了一定的威懾作用。
2、保安部在人員編制上也進(jìn)行了調(diào)整,增加了保安員,保安人員由原來的十三人增加到現(xiàn)在的十五人,保證每個(gè)班次至少有兩個(gè)保安員在崗。對(duì)保安人員進(jìn)行了崗位業(yè)務(wù)培訓(xùn),明確各崗位的崗位職責(zé),加強(qiáng)了保安人員的工作責(zé)任心和責(zé)任感,對(duì)辦酒店內(nèi)各樓層和周邊所轄區(qū)加大了巡查力度,嚴(yán)格了陌生人員進(jìn)出酒店的盤查登記制度,確保讓犯罪分子無可乘之機(jī)。
3、積極配合和協(xié)助公安人員,發(fā)揮自身的硬件優(yōu)勢(shì),為偵破物業(yè)所轄區(qū)內(nèi)發(fā)生的盜竊案件提供有利的線索,為公安部門能夠早日破案盡了自己應(yīng)盡的義務(wù)。
消防部門對(duì)酒店的消防安全也極為重視,把酒店列為“消防安全重點(diǎn)單位”,定期對(duì)酒店的消防工作進(jìn)行檢查指導(dǎo)。上半年消防部門對(duì)大廈進(jìn)行了一次全方面的消防檢查,針對(duì)酒店內(nèi)存在的問題和消防安全隱患提出了消防整改意見,并下發(fā)了整改意見書。
部門接到整改意見書后,針對(duì)意見書上所提出的如消防防火門未按要求長期處于關(guān)閉狀態(tài)、部分消防指示燈和安全出口指示燈不亮、有個(gè)別消防安全通道堆有雜物問題,組織部門相關(guān)人員進(jìn)行了一次全面徹底的檢查、維修、清理,清理了消防安全通道上堆放的雜物,更換了一批閉門器和指示燈的燈管,按照消防整改意見書的要求進(jìn)行了有效的整改,并在之后的消防安全整改復(fù)查中一次性通過了復(fù)查,受到了消防部門的好評(píng)。
同時(shí),部門以這次消防安全檢查為契機(jī),吸取教訓(xùn)經(jīng)驗(yàn),定期組織人員對(duì)消防設(shè)施設(shè)備進(jìn)行檢查、維修、保養(yǎng),使消防設(shè)施設(shè)備長期處于良好狀態(tài),保證關(guān)鍵時(shí)刻不卡殼,確保酒店人員生命和財(cái)產(chǎn)安全。
上半年,酒店內(nèi)各種消防設(shè)備均處于良好的運(yùn)行狀態(tài)之下。酒店內(nèi)消防設(shè)備種類多,技術(shù)難度大,操作復(fù)雜,這就要求操作人員自身要有全面過硬的技術(shù)本領(lǐng),對(duì)此,部門從人員招聘開始把關(guān),嚴(yán)格挑選,要求應(yīng)聘人員必須持有從業(yè)資格證書,對(duì)酒店內(nèi)消防設(shè)備必須能夠熟練的進(jìn)行操作。
同時(shí),部門要求設(shè)備操作人員每天對(duì)酒店內(nèi)消防設(shè)備至少進(jìn)行不少于兩次的巡查,每周對(duì)所有設(shè)備進(jìn)行一次檢查保養(yǎng),對(duì)長期不使用的設(shè)備每周要試運(yùn)行一次,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)解決,對(duì)解決不了的問題要及時(shí)向上級(jí)匯報(bào),保證在最短的時(shí)間內(nèi)讓設(shè)備恢復(fù)運(yùn)行,確保所有設(shè)備設(shè)施時(shí)刻處于最佳的運(yùn)行狀態(tài)。
上半年,部門對(duì)酒店人員的人身安全也非常重視,不斷的完善規(guī)章制度,強(qiáng)化制度的落實(shí),是預(yù)防安全隱患,確保員工自身安全的重要因素之一。任何管理工作首先是人的工作,人的工作的核心是思想教育,安全工作更不能例外。做好員工的防范教育已成為安全工作的重要課題。防范教育搞好了員工的防范意識(shí)就能得到提高,就可以在日常安全防范工作中筑起一道牢固的屏障。所以我們始終把防范教育工作擺在安全工作的重要位置。
部門還不定期對(duì)各崗位進(jìn)行安全工作檢查,查崗位上是否存在安全隱患,查員工是否按章操作。通過檢查,使員工感覺到安全工作的重要性,強(qiáng)化了員工的安全意識(shí),也樹立了員工的防范意識(shí),并自覺的嚴(yán)格按照操作規(guī)程進(jìn)行操作,確保了自身的安全。
1、安全教育力度還不夠。
2、各項(xiàng)規(guī)章制度還不夠健全。
3、少數(shù)員工防范意識(shí)差,有麻痹思想。
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