中新網(wǎng)陜西略陽(yáng)6月23日電(李一璠 穆凡 李欣)夏日的陽(yáng)光照射在陜西省漢中市略陽(yáng)縣白雀寺鎮(zhèn)一里溝村的瓢兒種植園,枝頭上飽滿的瓢兒紅白交織,似繁星墜入翠色山坡。當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶(hù)弓著身子,指尖輕捻,將熟透的瓢兒小心翼翼收入采摘盒。
圖為陜西省漢中市略陽(yáng)縣內(nèi)種植的瓢兒?!∧路?攝
從田間地頭沉甸甸的碩果,到工廠車(chē)間飄散的麥香,再到集中售賣(mài)點(diǎn)的熱鬧景象,略陽(yáng)縣憑借瓢兒產(chǎn)業(yè),通過(guò)全產(chǎn)業(yè)鏈布局,讓瓢兒成為農(nóng)戶(hù)增收的“金果果”,實(shí)現(xiàn)從單一種植向多元產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的跨越。截至2024年底,瓢兒產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值達(dá)1.2億元。
“我們清晨五點(diǎn)就來(lái)到種植園,一直采摘到九點(diǎn)多,待太陽(yáng)猛烈時(shí)回家休息,下午兩三點(diǎn)又回到種植園,忙碌至八點(diǎn)才收工?!鞭r(nóng)戶(hù)劉玉蘭向記者說(shuō),采摘后的瓢兒,一部分直接運(yùn)往市場(chǎng),另一部分則進(jìn)入加工車(chē)間,開(kāi)啟從鮮果到特色美食的蛻變。
移步不遠(yuǎn)處的略陽(yáng)縣郭鎮(zhèn)北河溝村瓢兒饃加工廠內(nèi),機(jī)器轟鳴,熱氣升騰。工人們身著工作服,戴著口罩和手套,熟練地將瓢兒與小麥粉、酵母、白砂糖等原料充分混合,面團(tuán)發(fā)酵后,經(jīng)自動(dòng)化分割機(jī)分成標(biāo)準(zhǔn)大小,再送入烤箱。不一會(huì)兒,香氣四溢的瓢兒饃便新鮮出爐。
近年來(lái),北河溝村整合各類(lèi)涉農(nóng)資金80萬(wàn)元,建成300畝瓢兒種植基地與一條生產(chǎn)流水線。該村黨支部書(shū)記梁潔介紹,通過(guò)務(wù)工、收購(gòu)、分紅等模式,40余戶(hù)村民年均增收超2000元,后續(xù)還計(jì)劃爭(zhēng)取資金將種植規(guī)模擴(kuò)大至1000畝。
今年,略陽(yáng)縣設(shè)置瓢兒(饃)集中售賣(mài)點(diǎn),吸引眾多商戶(hù)入駐。經(jīng)營(yíng)瓢兒饃生意的朱海剛夫妻配合默契,妻子專(zhuān)注制作,丈夫負(fù)責(zé)線上線下銷(xiāo)售。
2025年6月,略陽(yáng)縣一加工廠正在制作瓢兒饃?!±钚?攝
“想讓這口香甜飄向更遠(yuǎn)的地方?!敝旌偢锌?,一家人已與瓢兒饃相伴12載春秋,每逢瓢兒上市季,加工廠燈火通明,日夜趕工,平均每天能售出200多個(gè)。
近年來(lái),略陽(yáng)縣構(gòu)建起瓢兒種植、加工、銷(xiāo)售完整產(chǎn)業(yè)鏈,吸納了大量農(nóng)村閑散勞動(dòng)力,通過(guò)技能培訓(xùn)提升就業(yè)質(zhì)量,相關(guān)從業(yè)人員達(dá)1萬(wàn)余人。
略陽(yáng)官方表示,下一步該縣將依托科技與市場(chǎng),優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),提升競(jìng)爭(zhēng)力,加大新品種選育推廣,深化產(chǎn)業(yè)鏈延伸與品牌建設(shè),探索可持續(xù)發(fā)展模式,實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益和生態(tài)效益的統(tǒng)一。(完)
【編輯:張令旗】
本文鏈接:http://www.lbgj202.com/v-146-2408.html(鄉(xiāng)村行·看振興)陜西略陽(yáng):“小瓢兒”如何撬動(dòng)億元產(chǎn)業(yè)?
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